ゴマの香りが漂ってきそ~♪
さっちんさんのパンは本当にいつもおいしそうで、
おなか減っちゃいます(#^.^#)

あたしから見たら、パン屋さんのパンにしか見えませ~ん!
(2008年11月10日 09時51分37秒)

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2008年11月09日
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カテゴリ: パン
昨日焼いたパンで~す(^^♪

☆ごま食パン☆

 ★強力粉             100g
 ★薄力粉             100g
 ★ドライイースト         1,0g
 ★砂糖              小2
 ★塩               小1/2
 ★ぬるま湯            150cc
 ★ごま              大1


★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして生地を丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばし、食パン型に成形しパウンド型に入れて、二次発酵。
2倍になったら、180度で約13~15分焼いて出来上がり~♪


ごま食パン2

ごまがいっぱいのプチプチ感がたまりませ~ん(^^♪



今日の朝ごはん

 ☆ソーセージ&野菜のサンド
 ☆目玉焼き

 ☆らっきょう

ソーセージサンドセット

パン屋さんで売っているごまの入った食パンのサンドってとっても美味しそうですよね~♪
ごま食パンでサンドを作ってみましたが、売っているサンドの様には上手く出来ませんでした^^;



美味しいパン いかが☆彡


【なごみ庵】無添加のお惣菜販売栄養いっぱい!無添加の食パンくるみ食パン(1斤)
豊かな自然の中で育った「くるみ」を食パンにおりまぜた「くるみ食パン」!クルミは健康と美容にうれしい栄養素が含まれていて、とってもヘルシー!クルミの食感と、生地をしっかりと寝かせてからじっくりと焼き上げた極上の香りとモチモチした柔らかさが特徴のなごみ庵のくるみ食パン。1斤でのお届けとなっておりますので食べる前に自分の好みのサイズにカットして食べることがきます。朝食はパン派!という方はもちろんの事、ご飯派の方にも是非食べていただきたい!と、自信を持ってオススメできる逸品です。
価格483円(税込)送料別





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最終更新日  2008年11月10日 12時09分22秒
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ごま食パン  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪

ゴマたっぷりでおいしそう、
最近はパン屋さんの前を通らないので、どんなパンが並んでいるのか、よくわからないです。。
ゴマの食パンが売ってるんだね。。
さっちんさんの焼いたのもふんわりおいしそうだよ(*^_^*)
サンドもとってもおいしそうだけど。。。
りんごとさつまいものサラダがいいね。
これもパンにはさみたい~(^_^)/
カフェのメニューみたいだわぁ。。。♪♪
(2008年11月09日 22時55分24秒)

Re:《画像》ごま食パン  焼きました~♪(11/09)  
確かに・・・パン屋さんのゴマパンのサンド、すっごく美味しいよね♪
でもこのゴマ食パンもめちゃくちゃ美味しそうヾ(*´∀`)ノ゙
焼きたてが食べれるのがいいなぁ。
いつも野菜もちゃんと揃った栄養満点の朝ごはんだね~☆
(2008年11月10日 01時10分13秒)

Re:ごま食パン(11/09)  
Pastoral Louiseさん
Louiseさん おはよ♪
私もパンは買わないけど、パン作りの参考になると思って時々見学してきます(笑)
サンドは、爪楊枝で指さないと崩れて食べにくかった^^;
りんごとさつまいものサラダ サッパリだけど以外にボリュウムがありました(^^♪ (2008年11月10日 07時56分40秒)

Re[1]:《画像》ごま食パン  焼きました~♪(11/09)  
りんご(*^_^*)さん

パン屋さんのゴマパンのサンド、見る度美味しそうで、作ってみました♪
でも、パン屋さんの酔うにはなかなか行かないものですね~^^; (2008年11月10日 08時01分21秒)

ごま~★  
ran☆★  さん

Re:ごま~★(11/09)  
ran☆★さん
ゴマのパンは美味しいね(^^♪
サンドは、簡単のようでやっぱり難しい^^;
味は、まあまあなんだけどね~(笑) (2008年11月10日 12時01分59秒)

Re:《画像》ごま食パン  焼きました~♪(11/09)  
PapaPOPO  さん
胡麻イッパイのゴマパンは美味しそうです
サンドも良い感じじゃないですか
うまくできなかったと言っていますが
十分美味しそうですよ♪ (2008年11月10日 19時32分14秒)

Re[1]:《画像》ごま食パン  焼きました~♪(11/09)  
PapaPOPOさん
ありがとう(^^♪
ごまがいっぱいで、味は良かったよ♪
プロのように作れると思うには、まだまだ修行が足りませんね~^^; (2008年11月11日 07時37分05秒)

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