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チビすけさっちん
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2009年04月21日
テーマ： パンを焼こう！(15328)
カテゴリ： パン
今日は、雨。
今朝は、雨
帰る頃に雨は止んでいましたが、少し涼しいくらいのお天気。
帰り道、クリーニグ屋さんに寄り道
クリーニングに出した冬のコートを頂いてて帰ってきました。
また今年の冬までお休みで～す(^^♪
☆揚げないエンゼルカレーパン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1,0ｇ
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎カレーあん 適宜
◎煎りパン粉 適宜
◎溶き小麦粉 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を6等分にカットし丸めてベンチタイム約１０分。
リング状に並べて、二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
こちら も見てね(^^♪
パン粉は、フライパンで乾煎りしておくとこんがり揚げたように仕上がりま～す(^^)
カレーあんは、前日に仕込んだドライカレー風。
揚げていないのに、パン粉がカリッと出来てふわふわカレーパン☆彡
美味しいパン いかが☆彡
カラダ喜ぶあま～い誘惑♪ 自家製・天然酵母のふわもち【愛されスイートパン♪フリュイ】 10P13...
カラダ喜ぶあま～い誘惑♪
自家製・天然酵母のふわもち【愛されスイートパン♪フリュイ】
価格600円（税込630円)送料別《画像》鶏の唐揚げ 作りました～♪
今朝は、雨
帰る頃に雨は止んでいましたが、少し涼しいくらいのお天気。
帰り道、クリーニグ屋さんに寄り道
クリーニングに出した冬のコートを頂いてて帰ってきました。
また今年の冬までお休みで～す(^^♪
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★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1,0ｇ
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎カレーあん 適宜
◎煎りパン粉 適宜
◎溶き小麦粉 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を6等分にカットし丸めてベンチタイム約１０分。
リング状に並べて、二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
こちら も見てね(^^♪
パン粉は、フライパンで乾煎りしておくとこんがり揚げたように仕上がりま～す(^^)
カレーあんは、前日に仕込んだドライカレー風。
揚げていないのに、パン粉がカリッと出来てふわふわカレーパン☆彡
美味しいパン いかが☆彡
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