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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2011年09月20日
テーマ： パンを焼こう！(16009)
カテゴリ： パン
今日は、雨。
今日も雨
朝晩グット気温が下がり寒くなりました。
夜は、暖房をつけるのはまだ早いので Tシャツとトレーナーを重ね着してガマン。
お布団が冷たかったので、寝るチョット前に布団乾燥機をかけて温めました。
明日はまた大きな台風で上陸しそうです。
みなさんも気をつけてくださいね(^^)
☆チョコリングパン☆
★強力粉 100g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎チョコ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、カットしたチョコを散りばめクルクル巻きひも状に伸ばして、
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
お休み中に焼いたパン
美味しいお菓子 いかが☆彡
今日も雨
朝晩グット気温が下がり寒くなりました。
夜は、暖房をつけるのはまだ早いので Tシャツとトレーナーを重ね着してガマン。
お布団が冷たかったので、寝るチョット前に布団乾燥機をかけて温めました。
明日はまた大きな台風で上陸しそうです。
みなさんも気をつけてくださいね(^^)
☆チョコリングパン☆
★強力粉 100g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎チョコ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、カットしたチョコを散りばめクルクル巻きひも状に伸ばして、
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
お休み中に焼いたパン
美味しいお菓子 いかが☆彡
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