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《画像》シナモン食パン　作りました～♪
《画像》ナポリタン　作りました～♪
《画像》コーンスープの素ちぎりパン　作りました～♪
《画像》鶏肉とミニトマトのソテー　作りました～♪

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2011年09月25日

今日は、晴れ。

今日は晴れ。
久々のお天気なので、布団も洗濯物も外に干せてサッパリ～(^^♪
その後、ショッピングセンターへ。

帰ってから、庭の手入れ。
草取りや肥料を上げたりしました。
雨が降り続いてので、倒れた野菜の苗を直したりしました。

掃除も整理も少しずつガンバルゾ～ヽ(^o^)丿

☆枝豆＆ソーセージのちぎりパン☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　100ｇ
★ドライイースト　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　小1/2
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　小1
◎マヨネーズ　　　　　　　　　　適宜
◎枝豆　　　　　　　　　　　　　適宜
◎魚肉ソーセージ　　　　　　　　1本

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、マヨネーズを塗り魚肉ソーセージと枝豆を散らし、
くるくる巻き6等分にカットしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪