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2013年05月02日

今日は、曇り時々雨。
最高気温9度、最低気温3度の予報。

今日は、曇り時々雨。
最高気温も10度より下がり、雪が降ってもおかしくないくらいの寒さになりました。

明日からまた嬉しい4連休☆彡
明日明後日は、雨の予報ですがこどもの日は晴れの予報。
満開も調度こどもの日の予定だから、弘前の花見に行きたいなぁ～(^^♪

☆シュガートップ☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　70ｇ

★ドライイースト　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　小1
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　小1
◎グラニュー糖　　　　　　　　　小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を楕円形に成形し、粉を振りシートの上に置き2次発酵。
2倍になったら、クープを入れてグラニュー糖を振り190度で約13分焼いて出来上がり～♪

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最終更新日 2013年05月03日 06時30分52秒
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■コメント

Re:《画像》シュガートップ　作りました～♪(05/02)

PapaPOPO さん

シュガートップ美味しそうです
朝食にぴったり
こちらのGWは晴れの予報ですが例年より気温が低く
暖房器具を片付けられません（笑）

こどもの日、広前に行っておいでよぉ
桜見たら、気持ちが明るくなるよ(^_^)
(2013年05月03日 10時29分42秒)

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Re:《画像》シュガートップ　作りました～♪(05/02)

tomoちゃん８３８３さん

美味しそうです！
∬´ｰ｀∬ｳﾌ♪

なかなか暖かくならないね！
（；＾＿＾Ａ　アセアセ・・・

まだ外でＢＢＱは風が冷たくて無理です!
ほんと、雪でも降りそうなお天気だよね！
ＧＷのお休みはのんびり出来るのかな・・・？
風邪引かないようにね！
p(*＾-＾*)q がんばっ♪ (2013年05月03日 19時53分52秒)

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Re[1]:《画像》シュガートップ　作りました～♪(05/02)

チビすけさっちんさん

PapaPOPOさん

シュガートップ　朝食にピッタリですよね。
今年は、まだ寒い日が続いて早く暖かくなって欲しい(^^)

こどもの日には、弘前で花見してきま～す(^^♪
とっても楽しみ♪
(2013年05月04日 00時43分12秒)

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Re[1]:《画像》シュガートップ　作りました～♪(05/02)

チビすけさっちんさん

tomoちゃん８３８３さん

今年は、本当寒い日が続いています。
早く暖かくなって欲しいよ～♪
ともちゃんも風邪には、十分気をつけてね(^^) (2013年05月04日 00時48分45秒)

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