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2022年06月20日
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カテゴリ: 読書
今日は、晴れ時々曇り。
最高気温27度、最低気温17度の予報。



今日は、晴れ時々曇り。
今日は、5冊の本を返却のため市民図書館へ。
返してきた本は、『ほどほど収納が心地よい』、『一生散らからない部屋をつくる』、『本日晴天 お片付け』、『きれいが続く 収納レッスン』、『暮らしを愉しむ片付け』





収納や片付けの参考になる本



☆抹茶ときな粉のちぎりパン

★薄力粉                100g

★ドライイースト            1.0g
★砂糖                 小2
★塩麹                 適宜
★ぬるま湯               150cc
◎マーガリン              小1
◎抹茶                 適宜
◎きな粉                適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばして半分に抹茶、残り半分にきな粉を振りクルクル巻き4等分にしてケーキ型に入れて二次発酵。








素敵なお菓子 いかが☆彡


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最終更新日  2022年06月20日 18時40分10秒
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