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2022年12月12日
XML
カテゴリ: パン
今日は、曇り。
最高気温4度、最低気温0度の予報。



今日は曇り。
今日は、近くのスーパーへ。

帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪



☆リングパン

★薄力粉                100g
★強力粉                100g
★ドライイースト            1.0g
★砂糖                 小2

★ぬるま湯               150cc 
◎マーガリン              小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばしクルクル巻きリング型にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり~♪







素敵なお菓子 いかが☆彡


【札幌白石区店舗限定】ドリップガナッシュデコレーション(いちごorフルーツ)※この商品は宅配できません12cm15cm18cm21cm 4号5号6号7号無添加素材の生デコレーションケーキ記念日バースデーケーキ誕生日ケーキイチゴフルーツチョコケーキチョコケーキドリップケーキ





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最終更新日  2022年12月12日 18時23分41秒
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Re:《画像》リングパン 作りました~♪(12/12)  
まん丸できれい~リングのつなぎ目がわかりませんね!

さすが上手です♪ (2022年12月13日 13時40分25秒)

Re[1]:《画像》リングパン 作りました~♪(12/12)  
なでしこ1949さんへ
ホントは、リング型にしたいのですが穴が埋まってしまいます(*_*;
でも、自分で食べるものなのでこれでいいかってあきらめています。 (2022年12月14日 18時12分41秒)

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