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2023年02月18日

今日は、曇り。

今日は、昨晩のプルドーザーが残していった雪片付けに約３０分
そのあと、近くのスーパーへ。

帰ってから、雪溶かし作業に約１時間。
そのあと、ゆっくり読書で~す(^^♪

☆ココアチョコケーキ☆

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　110ｇ
★ベーキングパウダー　　　　　　　　　　　小1
★卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

★サラダオイル　　　　　　　　　　　　　　大3
★牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　大3
★ココア　　　　　　　　　　　　　　　　　小2
★チョコ(刻んだもの)　　　　　　　　　　　適宜
★レーズン　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

卵に砂糖を入れてよく混ぜ、オイル・牛乳を入れて混ぜる。
薄力粉・ベーキングパウダー・ココア・チョコを混ぜてパウンド型に入れて、
レーズンをトッピングして180度で25分焼き出来上がり～♪