秋ジャガの収穫・・・晴れた日に思いっきって！

暑い時期に植えて大きくなるかヒヤヒヤした秋ジャガ。無事成長してくれました。丁度、春ジャガがなくなる頃なのでタイミングいいです。まだ、茎はあまり枯れていませんが・・・しばらく晴れ間がないようなので、思い切って収穫しました。　「ニシユタカ」6平米。掘るまではドキドキ・・・　カゴ4個分収穫。形そこそこ、なかなかいいジャガイモです。「デジマ」に似ていますね。肉質しっかりしてそうなので、煮物によさそう。天ぷらにして食べましたが濃い味していました。収量も多いのでかなり印象いいです。　こちらはおまけの「普賢丸」3平米。ちなみに春ジャガイモあとの連作・・・ドキドキ・・・　カゴ2個分収穫。大粒のジャガイモで皮はとっても薄皮です。じゃがバターにして食べてみましたがホクホクです。あっさりめのキタアカリのようなお味でした。正直美味しい！　家のテラスで陰干しされる秋ジャガたち・・・う～ん大量・満足＾m＾君たちは冬の間、貴重なデンプン資源として調理されるのです。私の場合、何故だか春ジャガより秋ジャガのほうが成績いいんです。春ジャガもこれくらい大きなジャガイモ獲れるといいのですが・・・だから、やめられないのです・・・秋ジャガ。この時期の収穫は本当につらいのですが＞＿＜でも、秋ジャガの収穫は最後のビッグイベント・・・これからは本当にさみしくなります・・・　　この日記ヨイネ！と感じたらバナーをポチッとお願いします！