2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2006年08月の記事
全20件 (20件中 1-20件目)
1
-
LOOK まろやかマロンモンブラン
まだ暑い日が続きますが、コンビニはもう「秋」。「食欲の秋」「スイーツの秋」ということが、お菓子コーナーには美味しそうな新商品が勢揃い。不二家の「LOOK Cake Shop まろやかマロンモンブラン」（210円）不二家洋菓子店のモンブランをモチーフにしたのだとか。中はマロンクリームに乾燥栗。栗の歯触りがちょっとキャラメルっぽいのが特徴。まるでケーキ、というわけにはいきませんが、ほのかに栗の風味が漂い、なかなか美味しかったです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします←楽天でも販売されてました
2006/08/31
コメント(0)
-
菓子舗熊屋 葛梅
平戸銘菓「牛蒡餅」で有名な「熊屋」。佐世保にも支店がありますが、牛蒡餅だけでなく、なかなかバラエティに富んだ和菓子が置いてあります。夏らしいお菓子を、と思って選んだのがこの「葛梅」（ちょっと名前を間違えているかも）和菓子にはマンデリン、ということで、モルティブ下北沢さんのマンデリンを濃い目にいれて。葛梅、梅風味のあんこがなかなか美味で、ぷるんとした外側の食感とよく合ってます。桜葉の塩味もなかなかいい感じ。この桜の葉のためか、なんとなく桜餅の夏バージョン、といった趣でした。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/30
コメント(0)
-
100円和風ケーキ
今までたびたび紹介している、佐世保・四ヶ町アーケード内「白十字パーラー」の100円（税込10円）ケーキ。なかなか研究熱心なようで、行くたびに新作が出てきて、見るだけで楽しめます。今回は、黒ごまのムース（プリン?）。マンデリンとともに頂きました。あずきがトッピングされた、見るからに和風の味わい。ほのかなごまの風味で、コーヒーとの相性もいいです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/26
コメント(2)
-
ハウステンボス・Kiraraのおみやげ
ハウステンボスから帰って、おみやげでティータイム。紅茶は軽井沢紅茶館 サンビームのアールグレイフィオーレのアイスティーおみやげは新アトラクション「Kirara」のイメージキャラ「月くん」のプチケーキです。ふんわりした生地にジャム（あんずかな?）が入っていて、なかなか美味。今回のおみやげは、残念ながらこれだけ。前回紹介したホテルヨーロッパ・アンカーズラウンジでのお茶のあと、帰りの電車の時間が迫っていたので真っ直ぐ出口に向かっていれば問題なかったのですが。ちょっとホテルショップに寄ってしまったのが運のつき。ホテルショップにしては洋服類が意外と安く、母が完全に買物モードに入ってしまったため、帰りの電車の時間がギリギリに。駅に着いたのは電車到着の3分前。とてもおみやげを買う時間はありませんでした（ガッカリ）前回のハウステンボス行では電車に乗り遅れるし、このところドタバタ続き。なかなか優雅には行きませんね（苦笑）人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/24
コメント(0)
-
アンカーズラウンジ 韓国茶とデザートのセット
ハウステンボスに行ってきました。今回はホテルヨーロッパ・アンカーズラウンジでティータイム。現在ハウステンボスでは「宮廷女官・チャングムの誓い」展が開催されているのですが。アンカーズラウンジでは、開催記念として、期間限定で韓国茶のセットが提供中なのです。韓国茶は数種類用意されているのですが、今回は「ゆず茶」しか残っていませんでした。「ゆず茶」というのはゆずのママレード（のようなもの）をお湯でといたもの。「お茶」という感じはあまりしません。甘さは控えめで、さっぱりした後口。ゆずの量は自分で調節できるので、たっぷりいれて甘めにしても美味しいです。デザートは「ホテルヨーロッパ風木苺の砂糖がけ」。「チャングムの誓い」の中で重要な役割を果たしたデザートをアレンジしたものだとか。僕はドラマを見ていないので今ひとつ分からないのですが、ファンの方なら感涙もののはず（多分）木苺の酸味と中に詰められたホワイトチョコの甘味のバランスが絶妙でした。アンカーズラウンジの最大の売りは、ホテル内海を望む独特の眺望。外国のリゾート地のような、非日常感を感じさせる場所としては、ハウステンボスの中でもここが屈指でしょう。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/23
コメント(0)
-
ブルボン・ルーベラ
ちょっとひとやすみ、とコーヒーを作る準備はじめたら、コーヒーはあるものの、横に添えるおやつがない、ということがたまにありますが、昨日がそんな日。あちこち探していて、やっと見つけたのがこれ。ブルボン・ルーベラこどもの頃はよく食べてたなあ、と感慨にふけりつつ、この日のおやつはこれに決定。昨年、知り合いからヨックモックの「シガール」というお菓子を頂いたのですが。その時思ったのが「ルーベラとどう違うんだ」と（笑）今こうやってルーベラ食べてみると。やっぱり大違いですね（苦笑）というかルーベラ、上手に袋から出さないとこわれやすすぎ。（この写真撮るまでに2本、見事に砕けてしまってます。とは言っても、味的には価格差を考えると、充分健闘してます。シガールほどではないけど、けっこう濃厚なバターの風味、サクッとした軽い歯触り。バターが前面に出すぎているのはどうも････ という人には、むしろこちらの方が食べやすいかも。コーヒー（より紅茶の方が合いますね）に添えても見た目も味もまったく違和感ないし。ちなみにこの「ルーベラ」、「チョコリエール」「ルマンド」「ホワイトロリータ」と合わせて「ブルボン四天王」と呼ばれているそうです（バームロールをいれる説もあり）そういえば「ホワイトロリータ」も最近食べてないなあ････人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/21
コメント(0)
-
ドトール カフェオレプリン
何故か分からないのですが、コンビニでドトール関係のスイーツor飲み物を見つけるとたいてい買ってしまいます。最近は実店舗にもあまり行ってないんですけどね～ 嫌いなわけではないのですが。で、今回買ったのは、カフェオレプリンコーヒー(モルティブ下北沢さんのマンデリンスーパーグレードです）とともにいただきました。一口。あんまりこってりしてなくて、さらりとした感じのプリンです。味わいも独特、甘味はあんまり強くなくて、コーヒーのビター感がかなりストレートに来ます。ちょっと予想外の味だったけど、こういうのも悪くないですね。さっぱりして夏向きの味わいです。プリンなどの甘味があまり好きでない人にも試してもらいたい味。コーヒーを添えたけど、これはちょっと蛇足でしたね。このプリン自身がコーヒーそのもの、という感じでしたので。なんだか「プリンにコーヒーを添える」というより「カフェオレにコーヒーを添え」手頂いているような感じでした(苦笑)人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/19
コメント(0)
-
モロゾフの焼菓子でティータイム
今日の紅茶（軽井沢紅茶館 サンビームのアールグレイフィオーレ）もいつにもまして色が濃くなってしまいました（苦笑）味的にはまったく問題がないのですが。今回のおやつももらい物。モロゾフの焼菓子詰合わせ「ブロードランド」。↑こちらですガトーアラココナッツとガトーショコラ（名前間違っているかも）ココナッツはちょっと歯触りが気になったけど、ショコラの濃厚なチョコの風味とサクッとした外側の食感は美味しかったです。もう少し食べたかったけど、すでに食べてしまっていたので、残りはこの2つだけでした。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/18
コメント(0)
-
モルティブ下北沢 グァテマラ アンティグア ラグリマ
久しぶりコーヒーモルティブ下北沢さんでコーヒーを注文しました。今回買ったのは、インドネシア マンデリンスーパーグレード（２回目）とグァテマラ アンティグア ラグリマ今回初めて購入の、グァテマラから飲んでみることに。豆はこんな感じ。いつも通り、ネルドリップでデミタス量で濃い目に抽出。グアテマラは独特の香りが特徴だけど、このコーヒーはあまり強くはなく、柔らかな丸みのある風味。味わいもかなり濃い目にいれたにも関わらず、素直な味わいに仕上がりました。品があり飲みやすいけど、もう少し個性を主張してもいいかな、という印象です。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/17
コメント(2)
-
リンツエクセレンス ホワイトココナッツチョコ
久しぶりにソニープラザへ。ＨＡＲＩＢＯのグミなどとともに買ったがこれ。リンツエクセレンスホワイトココナッツ チョコレートホワイトチョコレートが急に食べたくなったので････定番 コートドール センセーション・ブルートとあわせて、コーヒーとともに頂きましたちなみにコーヒーはグアテマラです味はいいんだけど、ココナッツ片が妙に口に残って気になる印象。きちんと冷やして食べた方が違和感が減ってよかったかもしれません。やっぱり定番センセーション・ブルートの方が美味しかったかな。ちなみにリンツのチョコ、シリーズの一つには99％カカオチョコレートも。気になりましたが、さすがに手は出ませんでした（苦笑）涼しくなったら買ってみようかな。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/16
コメント(0)
-
五十二万石如水庵 瑠璃ぶどう
知り合いから福岡の菓子舗「五十二万石如水庵」の銘菓詰合わせをもらいました。これは「瑠璃ぶどう」というピオーネを使用したゼリー菓子。ジャムのような濃厚な甘味が特徴。なかなか食べ応えのある味わいです。軽井沢紅茶館 サンビームのアールグレイフィオーレとともに頂きました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします如水庵といえば、福岡名物・筑紫もち
2006/08/15
コメント(5)
-
「いくた」のブランデーケーキ
軽井沢紅茶館サンビームのアールグレイとともに、佐世保市福石町のケーキショップ「いくた」のブランデーケーキを頂きました。ナッツやレーズンの入った生地に、ブランデーをたっぷりしみこませた高級感のあるケーキ。前に紹介したことのある、クーヘンマイスター・ジャマイカラムケーキに似た系統の味ですが（参照）、それよりさらにきめ細かで、しっとり感があります。ちなみにはしっこがよりお酒が効いて美味しいのは、クーヘンマイスター・ジャマイカラムケーキと一緒。この部分はその「はしっこ」なので、より美味しかったです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/14
コメント(0)
-
夏季限定アールグレイ
ちょっと紹介が遅れましたが････アールグレイが飲みたくなって、楽天市場内で探していて見つけたのがこれ軽井沢紅茶館 サンビームの夏季限定「アールグレイフィオーレ」いま見てみたら、すでに早くも売り切れています（汗）茶葉はこんな感じ。色鮮やかな大振りの茶葉。これなら多分出にくいんだろうなあ、と思って、茶葉は多めに、蒸らし時間はちょっと長めに作ってみたら濃ゆっ（汗）なんだかコーヒーみたいな色合いに。どう考えても失敗作、気が進まないまま、おそるおそる飲んでみたところ････たしかに味は濃いです。でも、ほとんど渋みはなし。飲みやすい、といって過言ではないほど、実に美味しい味わいに。ベルガモットの風味は（この濃さでも）柔らかくマイルド。優しい口当たりの女性的なアールグレイです。翌日、茶葉の量を減らして、蒸らし時間もちょっと短縮していれたところ、今度はきれいな水色に。ほんのわずかに感じた渋みも完全に消えて、さらに繊細なアールグレイを頂きました。早くも完売、というのが残念ですが、来年も販売されるのでしょうか。是非もう一度頂きたい味わいでした。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします「フィオーレ」以外のサンビームのアールグレイアールグレイ１００ｇパックアールグレイマイルド100gパック
2006/08/12
コメント(0)
-
カスケイド・ケーキセット
引き続きハウステンボス。電車の時間まで間があったので「ハウステンボス ジェイアール全日空ホテル」１階「カスケイド」にて休憩。ランチ・ディナーからティータイムまで幅広く利用できるレストランですが、ここのケーキもなかなかハイレベル。ケーキセットを注文。ケーキはフルーツタルトをチョイスジューシーなフルーツと甘いクリームの取り合わせが絶妙でした。クリームもどうやら２種類入っていたような。なかなか手が込んでいます。残念なのはコーヒー。いかにもサーバーに作り置きのを注いできたといった感じ、薄くて香りも弱くケーキの美味しさに比べると明らかに見劣りしていました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/10
コメント(2)
-
ハウステンボス エバーカフェ
先月大幅リニューアルを果たしたハウステンボス。それを期に新しく登場したカフェが「エバーカフェ」運河沿いの中2階風の三方ガラス張りの開放的な店内。今の季節はちょっと暑いんじゃないか、と心配でしたが、冷房はしっかり効いていたので大丈夫でした。今回飲んだのはアイスカフェモカ(430円)。チョコレート風味のアイスコーヒーに甘いホイップとチョコシロップ。デザート感覚で美味しかったです。同時オープンしたばかりの子供向け遊戯施設「キンダージム」と同じ建物にあるため、客層は家族連れがメイン。とはいえメニューはなかなか本格的なので、普通にカフェとしても十分利用価値ありそう。そばのテーブルのファミリーが食べていたイタリア風サンドが見るからに美味そうでした。ハウステンボスにしてはリーズナブルな価格設定も嬉しいところ。オススメです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/09
コメント(2)
-
かすたっち
ローソンにて購入。「かすたっち」(２個入１６０円)手頃な値段とかわいらしいパッケージが目を引くスイーツ。コーヒー（グァテマラ）とともに頂きました。ようするに水饅頭なのですが、中はカスタードソースが入っています。つるんとした外側はいいとして、カスタードソースはちょっと淡泊。もう少し濃厚な方がいいかも。こってり好きとしては物足りない感じです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/08
コメント(0)
-
スパークリングティーとケーキのセット
ちょっと遅れたけど、１日のハウステンボス行にて、ホテルデンハーグ・ティークリッパーで頂いたメニュー。スパークリングティーとケーキのセットです。スパークリングティーは、砂糖入りの紅茶と炭酸のセパレート。紅茶はかなり甘口だけど、炭酸は無糖なので交互に飲むとさっぱりしていい感じに。ケーキはマンゴーのジュレをヨーグルト(とココナッツだったっけ？)のムースでコーティングしたもの。酸味がちょっと効いたさっぱりした後口で、夏らしい味わいでした。大村湾を眺めながら、紅茶片手にひとやすみ。ハウステンボスで一番落ち着ける場所です。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/07
コメント(2)
-
ハウステンボスオリジナルスイーツ盛り合わせ
ハウステンボスに行ってきました。コーヒータイムには、おみやげの盛り合わせ。タンテアニーの「マンゴーチーズケーキ」（左手前）、ラフレシールの「チーズケーキピーチ味」（左奥）、ヘクセンハウスチョコ味（右）ケーキを小さく切りすぎて、ピーチチーズケーキの方が形が崩れてます（苦笑）コーヒーはマンデリンです。ヘクセンハウスはスパーケンブルグにあるバウムクーヘンショップのオリジナルクッキー。チョコ味とプレーン味の2種あって、この風車型のチョコ味はちょっとビターでなかなか美味しかったです。チーズケーキ2種はどちらも夏季限定。タンテアニー、ラフレシールというハウステンボスを代表する2店だけに味は保証付ですが、今回はタンテアニーのマンゴーチーズケーキの完成度に軍配を上げたい。後口も最高です。８月１日に行きましたが、平日とはいえ、思ったほど盛況でなかったのはちょっと残念。リニューアルもしたし、さらに盛り上がって欲しいところです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連リンク 2006/08/04 ラフレシール 桃のチーズケーキ 2006/08/05 タンテアニー マンゴーチーズケーキ
2006/08/05
コメント(0)
-
ゼリーインカフェラテ
ローソンにて購入。ドトール・ゼリーインカフェラテ（230円）。コーヒーゼリーが中に入ったスイーツ風のドリンク。ドトールの同名のドリンクを商品化したものらしいです。ちょっとキワモノっぽいかなあ、と懸念したけど、予想以上にコーヒーゼリーが美味しくて、甘さと苦みのバランスのとれた味わい。ちょっと価格は高いけど、夏らしくさっぱりしてけっこうオススメです。今度はホンモノも試してみたいです。最近行ってないしなあ。ドトール。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/03
コメント(2)
-
若鮎にはグアテマラ？
本館にて紹介(参照)した松月堂の「若鮎」でコーヒータイムてっきりあんこ菓子だと思ったら餅菓子だったのでビックリでしたが。生姜風味のさっぱり系だけど、けっこう甘味もあるので、充分コーヒーのお供になります。コーヒーはグアテマラで。なんとなくこの香り高さが若鮎と合いそうだと思ったのですが、どんなものでしょう。個人的にはなかなかいい組み合わせだったように思います。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/08/02
コメント(0)
全20件 (20件中 1-20件目)
1
-
-
- カフェ話。
- ≪メモ≫スターバックスコーヒー
- (2026-05-13 15:28:07)
-
-
-
- ビールを語ろう
- ビールが旨くなったのは30過ぎてから…
- (2026-04-21 08:00:06)
-
-
-
- ☆ワインに合うおつまみレシピ大公開☆
- 簡単おつまみレシピ いろいろ🍷 箸…
- (2025-07-15 05:52:26)
-
