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最近お気に入りのスイーツが、ヤマザキのシューロールケーキ。比較的手軽なので、仕事の休み時間のおやつ、といった食べ方が多いのですが。このシューロールケーキに、新顔が仲間入り。女峰いちご(168円)せっかくなので家に買って帰って、アールグレイとともに頂きました。普通のシューロールケーキに比べるといちごの風味のためか、さっぱりした印象。クリームだけでなく、クリームと生地の間にジャムも薄く塗ってあるような。シュー生地の香ばしさとふんわりスポンジ、滑らかクリームが合わさったけっこう本格的な味ながらお手軽価格なのも嬉しい限り。半分量で充分だったから(4つに分けられるように切れ目が入っている)、100円もかかっていない計算。ただどちらかというと、クリームの甘味が強い分、普通のシューロールケーキの方が好みだったかも(^^;)人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/30
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ローソンで購入(210円)見た感じからは、もっとチョコそのものの味わいを楽しめるようなものを想像していたのですが。食べてみると、上のチョコクリームこそ濃厚なものの、中は大半がチョコスポンジ。このスポンジもふんわり感があって必ずしも美味しくないわけではないのだけど、考えていた味とは違っていて、ちょっと拍子抜け。やっぱ210円ではこのくらいが限度かなあ。チョコ系のスイーツの時はコーヒーはマンデリンです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/29
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24日まで佐世保玉屋で開催されていた北海道大物産展で購入した、札幌「わかさや本舗」の「峠のだんご」あんことみたらしの2種類入り。どちらももちっとしたしっかりした食感で、美味しかったです。みたらしの方は普通のおだんごで、あんこの方は(たぶん)よもぎだんご。よく錬れたあんこも美味しいけど、みたらしの香ばしさが最高でした。コーヒーはマンデリン。コーヒーとおだんごというのも意外と合います。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/28
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前回のハウステンボス行きでも購入したハウステンボス駅「スタシヨン・カフェ」の秋季限定オリジナルスイーツ「さくさくマロン」まだありました。。近くのジェイアール全日空ホテルのパティシェが作るスイーツ、名前通り「さくっ」としたパイ生地の中に、あま~い栗がまるごと1個。くせになる美味しさです。今回もたんのうしました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事 2006/10/25 スタシヨンズ・カフェ さくさくマロン
2006/11/25
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ハウステンボスおみやげをもう一つ。ニュースタッド「チョコレートハウス」のチョコタルト。最近登場した比較的新しい商品です。サクッとした固めのタルト生地の中にチョコクリーム。このチョコクリームが美味しすぎます。ビター系で、カカオの風味がたまりません。よく見ると、クリームっぽい上の層とよりチョコらしい固さの下の層の2層構成になっているのもポイント。ビター系のチョコの味わいが好きな人には絶対オススメです。紅茶はシルバーポットのアップルティーでミルクティーに。あったまりたい時オススメ。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします楽天でチョコタルトを探す
2006/11/23
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昨日はハウステンボスへ行ってきました。そのおみやげその1。「光の街のクリスマス」期間限定のお菓子「ホワイトチョコサンドラングドシャ」う~ん、ちょっと固いなあ、という印象。ラングドシャの中はホワイトチョコとストロベリークリーム。チョコとラングドシャクッキーがちょっと固くて、食べにくい。味も可もなく不可もなく。まあこんなこともあります(-_-;)紅茶はアップルティーでした。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/22
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あまり書くことがないので、先々週の長崎行きにて。ホテルで早くに目が覚めたので、ちょっとおやつ。マドレーヌ。知り合いのおみやげに浜屋デパートの地下で「梅月堂」の「南蛮おるごおる」というお菓子を買ったのですが、その時「小腹が空いた時に」とついでに買っておいたのが功を奏しました。まあ普通のマドレーヌですが、香ばしくてなかなかの味。「南蛮おるごおる」もただ単に「量も価格も手ごろ」だから買ったのですが、あとで調べてみるとけっこう名の通ったお菓子だったようで。もう一回り小さな箱もあったようなので、自分用にも買っておけば良かったかも。見た目は「シガール」そっくりでした。コーヒーが欲しかったけど、その用意まではなかったので、お茶で我慢。せめて紅茶のティーパックがあれば。部屋の雰囲気的に、ティーパックと紅茶用のカップがあれば言うことなしだったけど、さすがにそれは贅沢でしょうね。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/20
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たまには飲みたくなる、昔ながらのコーヒー牛乳。北海道物産展で買いました。といっても現在佐世保玉屋で開催されている(2006/11/16~11/24)北海道大物産展ではなく、そのちょっと前に近所のスーパーでささやかに開催されていた「北海道展」のもの。それにしても、どうやって飲めばいいのかよう分からん外観です(苦笑)ストロー穴発見したけどストローはなし(オイオイ)仕方ないので、コップに注いで飲みました。味はまあ、普通ですが、微妙に濃い目で、美味しいです。風呂上がりに飲みたい味でした北海道酪農公社の製造だそうです人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/18
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テオブロマのビターチョコアイス。ローソン割引(クーポン利用で)価格だったので、買ってみることに。「テオブロマ」かつ「ビターチョコ」と言うことでかなり期待していましたが、それに違わぬ味わい。コクのある苦みの中にクリーミーな甘味が溶け込み、実に食べ応えのある味わい。ビターチョコ好きな人であれば一度試してみる価値ありだと思います。コレをアフォガードにしてもよさそう。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします【高島屋のお歳暮】<テオブロマ>チョコレートアイスクリーム (263940F/000)
2006/11/17
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アイスクリームにアツアツコーヒーをかけていただくシンプルなデザート、アフォガード。アイスをアレンジしていろいろ楽しんできましたが、今回はコレ。MOW(モウ) キャラメル。キャラメル風味とコーヒー、かなり期待が持てそうです。少なくとも前回の「アイスまんじゅうと珈琲」よりごく普通です。コーヒーは大和屋さんの「冬珈琲」を使用。エスプレッソが普通ですが、ドリップでもめいいっぱい濃い目に煎れれば問題なし。久しぶりでコーヒーの分量間違えました。「アフォガード」、おぼれるという意味らしいですが、完全にアイスが溺死しています(汗)もう少し少なくても良かったですね。味ですが。期待通りの美味しさ。期待通り過ぎて、ちょっと面白みがないくらい。欲を言えばアイスがもう少し上等なら、クリーミーさがましてさらに美味しくなるでしょう。冬珈琲はこういうアレンジとはかなり相性がいいようです。もう少し濃い目でに入れてビター感を出せば、さらに味にメリハリがきいたはず。寒くなってきたけど、部屋を暖めてアイスというのも(贅沢だけど)乙なものです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事 2006/11/11 大和屋 冬珈琲 2005/06/19 はしっこ流アフォガード 2005/10/06 はしっこ流アフォガードふたたび 2005/10/15 三たびはしっこアフォガード 2006/07/15 2006年新作(笑)アフォガード
2006/11/16
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大和屋で購入のコーヒー、最後の一つ、トラジャ。他の2種に比べて、油が浮いたようになってちょっと気になったけど、味は問題なし。秋珈琲と同じ写真に見えますが、別のコーヒーです(汗)おんなじカップだと区別つかないですね。コーヒーはコーヒーですから(^^ゞ味の傾向は「秋珈琲」とにているような、でもちょっと、スパイシー、というか、くせを感じます。スモーク風味も若干強かったような。「冬珈琲」とはまたひと味違った個性の強さを感じました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事 2006/11/09 長崎市・浜町 木炭焙煎珈琲 大和屋 2006/11/11 大和屋 冬珈琲 2006/11/14 続いて秋珈琲
2006/11/15
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長崎・大和屋さんの珈琲こちらは「秋珈琲」前回の「冬珈琲」とほぼ同じ豆の量、入れ方ですが、苦みのほとんどない、丸みのある風味の素直な味。飲んだ後にほのかにスモーク風味が漂うのは、木炭焙煎の特徴でしょうか。味にくせがないので、家族と飲む時はこちらの方がよさそう。長崎土産に買った「長崎堂」のカステラロールとともに頂きました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事 2006/11/09 長崎市・浜町 木炭焙煎珈琲 大和屋 2006/11/11 大和屋 冬珈琲
2006/11/14
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「木炭焙煎珈琲 大和屋」浜町店の珈琲。まずは冬珈琲から。いつも通り、豆の量やや多め(13gくらい?)を中挽き、ネルドリップ式でできあがりは90mlくらい。豆の状態がよいようで、お湯を注ぐと気持ちいいくらい膨らみます。一口。マンデリンのような、コクがあり、ちょっと苦みが勝った味わい。飲み進むうちに、ビターチョコのような風味がふわっと口の中に広がってきます。この苦みと甘い風味のコレボレーション、大好きなんですよね。特に僕のこのちょっと濃い目の入れ方には、相性が良かったような気がします。逆にカフェオレやウインナコーヒーにアレンジしてもよさそうな気がします。今回購入した中でも特にお気に入りの一品です。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事 2006/11/09 長崎市・浜町 木炭焙煎珈琲 大和屋
2006/11/11
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長崎、浜町の通称「リカちゃん通り」にある珈琲専門店「大和屋」、専門店といっても喫茶店ではなく、珈琲豆販売の専門店。しかしここの試飲の珈琲は、無料では申し訳ない、と思えるくらい本格的。ちゃんとしたカップで出されたコーヒーは香り高くコクのある味わい。しかもカウンターがあるので、ゆっくり座って飲むことも可能。店主の方が長崎県の某地域SNSに参加されていて、その縁で立ち寄ったのですが、実に魅力的な方でした。(他のSNS参加者の方もよく立ち寄られているようです)あくまで販売専門のお店ですので、珈琲だけ頂いて帰ってしまわれないようお願いします(苦笑)。季節限定商品など3種類購入したので、明日からここで紹介します。ホームページ
2006/11/09
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長崎市へきています。(ネットカフェからの書き込み、なれないキーボードだからなんだか大変)目当ては長崎県美術館の「AIGコレクション」展でしたが。せっかくなので、館内のカフェでひとやすみ。2つの建物をつなぐ渡り廊下に作られた、ちょっと前衛的なおしゃれなカフェ。ケーキは「ジベルニー」。コレクション開催期間中のオリジナル、マロンのシュークリームです。マロンの風味がよく、なかなか美味。紅茶はダージリンでした。美術館のチケットにケーキセット込みの特別価格、1,350円(チケットのみだと1000円、ケーキセットのみは550円)でした。
2006/11/07
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本館でも紹介(参照:佐世保玉屋イタリア展のパニーノ)した「パニーノ」カフェオレとともにいただきました。カフェオレといっても、温めた牛乳にインスタントコーヒーと砂糖をいれた手抜きコーヒー(笑)基本的にインスタントは飲まない人ですが、たまに甘~くして飲みたい時、この飲み方でいただくことがあります。このチープさがたまらない、というか。温まるし。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/06
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母が佐世保玉屋で買ってきた東京風月堂の焼菓子お菓子の美術館(5個袋入)。見るからに紅茶に合いそう、ということで、ティータイム。紅茶は最近ご無沙汰だったシルバーポットのマスカットティー。だいぶ時間がたつけど、フルーティさは意外と損なわれないもののようです。焼菓子は2つ、フィナンシェとアマンディーヌ・オ・レザン。ちなみに横のチョコレートは前回紹介したオーストラリアのマカデミアチョコ。フィナンシェは佐世保が誇る赤い風船「はなかご」に比べると今ひとつ物足りない印象。香ばしい「アマンディーヌ・オ・レザン」の方が好みの味でした。税込525円。一瞬安いな、と思ったけど、5個入だから1個100円。別に安くはないですね(苦笑)人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/04
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近所の新婚さん夫婦、オーストラリアへ新婚旅行行ってたとかでおみやげのマカダミアチョコレート、いただきました。さっそくコーヒータイム。マカダミアチョコ、美味しいですよね。正直明○やグ○コのとそんなに区別が付きませんが(汗)コーヒーはマンデリン。上手にできたつもりでしたが、飲んでみるとなぜか苦みが強く出てしまってました。あんまり蒸らしに時間をかけすぎたのでしょうか。奥が深いです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします
2006/11/01
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