冬本番 0
[田舎暮らし] カテゴリの記事
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ハーブ
今年のハーブは昨年に続き越冬した物もあり様々な種類が育っている フェンネル、バジルオレガノ、ローズマリー等など他勿論ジャパニーズハーブ、オオバ、ミョウガ、生姜etc … オレンジグラスレモングラス、スイートグラス、モヒートネペタはお酒に入れると香りが良く高級感が出る！好みはそれぞれあるが… 同じ野菜が撮れるこの時期、ハーブを生かして全く別の料理になるのも面白い！昨日と殆ど同じ夏野菜 ナスピーマンズッキーニトマトが全く違う料理に代わる！気付かないだろう！と～ちゃんは全く違う物と思っているだろう…間違いない！
2024年07月19日
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文化財定期パトロール
文化財保護審議委員のお仕事第2弾！ 今回は牧本地区の文化財定期パトロール！役場の方から事前に作業着の上下が届いていた。足の短いと～ちゃんは相当ズボン丈を詰めてくれとお願いしてあったが伝わっていなかったらしい。午後から活動とかで昼食もままならずズボンの裾上げ！の奥さん（汗） 久々の裁縫… さて、天栄村牧本地区には栄林寺と言う寺がありそこには何と村民も知る人ぞ知る文化財が数多く残っていた！薬師如来像、二菩薩立像、伏鉦（ふせがね）、涅槃図等など… ３０云年前に移住した余所者の私達ではあるが天栄村の知られざる貴重な文化財を知った貴重な日 ここで産まれた我が子達、誇りを持って貰える様な気さえした日になった
2024年07月17日
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ヒヨドリ対策強化
残り少ないブルーベリーが一夜明けると更に激減！更にヒヨドリ対策強化！余りに下が開き過ぎと言う事で防鳥網を張った！４人がかりで持ち上げる！傍観者ヒヨドリとガビチョウ！そんなの張ったって無駄ピー！ケケケケ…！と聞こえる！ 人間特に私が網に引っかかる始末！ブルーベリーが届かない～！と泣く人間！飛んできてパクパク食べるヒヨドリガビチョウ！頭が悪い人間！特に私…泣 むくげが開花
2024年07月16日
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ブルーベリー鳥対策
あれ？ブルーベリーが生ってない！？ジョグ終わった時に食べる私の小さな幸せが奪われた！道横のブルベリーまだ青い実が沢山ついていたはず！夕方と～ちゃんも同じ事を言っていた「ブルべり‐ないけど全部採ったとかある？」まさか私だって青い実迄採らないよ…じゃあ猪？熊？上の方だからまあ、熊かもしれないねと言う事で納得 しかし確認！犯人はヒヨドリだった！青い実迄食べちゃう？カラス除けの黒いビニールを周りにかけた！が、全く動ぜず食べていた！「コラー！」網しかないかな？高い所に網を張るのは４人必要と私も応援！４本の長い棒の先端に網を結び各４人がブルーベリー畑を覆う様に移動！中々難しい！その作業中にもヒヨドリの奴がブルーベリーをパクパク！？「ン？コラー！」バカにされてる… ユリの花が綺麗だ…
2024年07月14日
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トンボの群れ
今年もトンボの季節！ 朝トンボの群れがやって来て我が農園で一休み そして太陽が昇る前に山に向かって飛んでいきます 夕方山から下りて来たトンボの群れが一斉にここで一休み！ 毎年の光景！まだ大丈夫！これが見られるだけでまだ安心… この光景が孫子の代まで永遠に続きます様に…
2024年07月12日
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猪とやまゆりとトンボ
ここ2年程猪は出没しなかったが又猪の再攻撃が始まった！大好きなユリの根が一番の狙い！ イノシシ攻撃から逃れたユリが今ここぞとばかり咲き誇っている！ ３０年で相当量に増えたユリだったが４年ほど前に激減！ と～ちゃんの保護も山の中では追い付かず今は増減一進一退… 家の前のユリは一本残って今華やかに咲いているが…犬も頑張っているがな～…いつやられるか分からないな…モグララ頑張れ～！雨が降るとトンボの群れが羽を休めます それは大群なので止まる所狭しと戦いも…俺がここ止まる！私よ！飛んだら最後、場所取り！椅子取りゲーム！最後はトロイ私みたいな奴が止まれず泣くのです
2024年07月11日
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ビワ
生った事のないビワの実が生った！ ３０〇年で初めてなったビワの実！ だから息子は見たことも食べたことも無い！ と～ちゃんがビワが生ってる！と叫んでも大して興味を示さなかった息子！ お嫁さんが「あら懐かしい珍しい昔食べたな」と言った瞬間、ビワの木に登って採っている息子！美味しい！東北天栄の山の中ではビワの実は無理なんだと思っていた！ おや？何か動いている？と見るとカブトムシのメス！ ここ近年かなり少なくなったと昨日書いたカブトムシ！貴重だ！頑張って子孫を残すんだぞ～！ん？藪の中にいるこ奴マムシ？ご注意！
2024年07月09日
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トンボ
虫が少なくなった聞こえて来る昨今 カブトムシやクワガタ等子供達の小さい頃は佃煮になる程いた 早朝のプラムや栗の木にはいっぱいいたのに… 今は殆どいない！この近年の暑さの所為かそれとも農薬の所為… トンボも少ないと言われていたがイヤイヤいるいる！今日辺り羽化したばかりのトンボだろうか？川沿いの道夕方、夕日を浴びてキラキラ光る空間！まるでメルヘン！ファンタジーの世界！赤く黄色く輝く無数のトンボ！数千数万はいるだろう… オオ～綺麗だ…目に焼き付けて置こうと思った
2024年07月08日
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黄色いほおずき
黄色いほおずき事食用ホオズキが採れた！味は？甘くてクリーミー！！ストロベリーチェリーとかオレンジチェリーとかゴールデンチェリーと言います ホオズキの様な皮の中にホオズキの様な黄色い実が入っています ホオズキは食べても美味しくないし食べられないがこれは美味しい！ポポーも我が家では人気だったがある日以来誰も食べない！これはどうだろう？今一と言う人もいる様だが取り合えず今の所我が家では人気！ 昨日もそうだったが稲光が物凄い！空で何かイベント的な物がある様な程ビカビカしていた！雷怖いララ、又気がおかしくサマよってしまうかも！と、小屋につないだが心配…カエルが窓から人間ってばかだな！と見ていた
2024年07月07日
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ねむの花
川沿いねむの花開花！蓮の黄色系も咲き出した！ トンボが群れナス静かな蓮池 夕方ブルーベリーを積み終わり蓮池までジョグ！ポツリポツリ…雨？土砂降りになりそう～！っと慌てて引き返す川沿いの道！ガサッ！え？何？誰かいるの？熊さん・・・？急激に恐怖で固まる瞬間…背中見せるなとは言う蛾をもう疑心暗鬼後方にいる様な漢字がして必死に逃げて走って来た！帰り道はずっと上り坂！キツイ！でもタイム早く生った様な…錯覚笑
2024年07月06日
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ビオトープ
昨日サラっと触れた中山間ビオトープの蓮の花が次々開花！ 天栄村後藤集落から砂利道 山の神鳥居を渡ると直ぐの田んぼです！ ビオトープとは、生物群集の生物生息空間という意味の物で後藤集落の中山間事業の一環で何年か前から行っています 2枚の田んぼをビオトープにし 下側はマコモが増え過ぎて只今乾燥中 上のビオトープでは蓮の花が綺麗に咲き出しましたさて、急に真夏猛暑の連日！ 彩り４種のパンは本日、ブルーベリーと苺（ワイルドベリー）が２種混合されています 夏ですが良かったらどうぞ～
2024年07月05日
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猪と蓮と小豆アイス
熊の話題で持ちきりの天栄村民！ と～ちゃんは熊の所為か？猪に畑を荒らされる夢を見たとか！熊じゃなく猪？今日早速、下の畑に電柵を張り巡らせた！家の横の田畑は猪に良くやられるが下の畑の被害はまだ無い！ しかし私は見た！ 下の畑の横でバッタリ出くわしたのだ！それもかなり巨大な猪に！ 夕方山の下「あれ？こんな所に大きな石？置いたのかな？」と… と思った瞬間、その巨大な石がムクっと起き上がった！ギャ～ッ！？ 山中響く絶叫！ブヒ～～ッ！！それはそれはあちらもビックリしたらしい！イヤ私の方がビックリしたよ！ 一目散に逃げて行った！ から良かった イノッチは猪突猛進！こっちに向かって走ってきたら大変だった 今年も中山間事業ビオトープの蓮の花開花！バタフライブッシュ名前の如く毎日様々な種類の蝶やアゲハがやって来る楽しみな日々！暑いので小豆のアイスを作ってみた！ うん、美味しい！やっぱり夏はアイスクリームだ
2024年07月04日
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天栄熊出没！
遂に出たか！昨日、天栄村羽鳥で熊に襲われた！？重体でドクターヘリで運ばれたッテ大騒ぎですよ！！ 今来た郵便やさんが話していた！ ニュースでも流れていた 月一のお休み、羽鳥湖か二岐山にでも行きたいと思っていたがやめて置こう 何年か前、我が家の一本道で熊に遭遇した事があった！と～ちゃんもいたし車の中だったから良かったが、目の前に出て来た時はビックリしたなんてもんじゃない！私のｷﾞｬ~!の声にビックリした熊、来た道を急ぎ足で帰って行った 車の中じゃなかったらどうなっていただろうとゾッとする…
2024年07月03日
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ベリーと梅とカモシカと
帰り道「カモシカ！」発見！ちょっと小さい！カモシカの子供！前よく来たカモシカ君の子供かな？お父さんは毎日来てたんだよ～！振り向いて行ってしまった！バイバイ！ さて、7月１日半夏今年も半分が過ぎた 上半期運が良かった様な色々あったな…後半戦に向けて頑張ろう！ 半夏生事カラスビシャク畑にいっぱい生えていたが何処に行ったか？ 梅の時期！ご注文頂いたので早速梅の収穫！斜面なので草刈りをしてブルーシートを敷いて落とす 結構豊富なのだが今年は黒い斑点が多い 今年は何処も梅が不作とか？うちはプラムが～…！泣 毎日書いている様な… ブルーベリーワイルドベリーマルベリージュンベリーカシスブラックカラントラズベリー等など今我が家の一本道食べ歩きの楽しい季節
2024年07月01日
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猪現る
「川が決壊！？」田んぼに流れる用水路が崩れている！？まさかの猪！？ついに来たな！ここ近年姿を見せなかった猪！ブタインフルとの噂も有り影を潜めていたが！昨夜モグがケタタマシク吠えていたのはそれか！参った！川のザリガニを食べに来たらしい…急がないと！草刈りをし田んぼ８枚全面を電柵で覆った！夜までかかったが何とか電柵を張り終えた！田んぼも畑も電柵に覆われた！何か違和感あるが仕方ない…人間の生活が電柵の中か…共存は中々難しいな… さて、山の手前のくるみが生った！オニクルミは元々あったが食べにくい！信濃くるみを植え10何年かかったが初生り！ プラムは壊滅的だったがくるみか… ま、仕方ない…信濃くるみにナナフシがのんびり！ 我が庭バタフライブッシュが花盛り！急な暑さのせいかララの変な行動！
2024年06月30日
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夏日の予感
雨の昨日気温低め！ 長袖にジャンパーの私 いくら何でも～と言われそう…と～ちゃんも珍しく長袖の一日 本日は一転！朝からサンサン眩しい太陽！ 陽が昇るにつれ気温上昇！オーブン２台２５０℃フル回転の土曜日「暑い！」8時過ぎには長袖長ズボンから一気に半袖半ズボンに… 汗びっしょりで焼き上げたパン だけど、暑い日は喉越しツルツルそうめんや冷やし中華が食べたいのが本音かもな～…
2024年06月29日
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栗の花が咲いた
栗の花が咲いた！只今花盛り！しかし、花が咲いたら実が生ると言う物でもない！プラムは春先花が咲き沢山実を付けていた 本当なら今頃たわわに実ったプラムをお腹いっぱい食べていた…なのに赤くなる前に殆どが落果！！原因は多分虫…無農薬栽培は安心だが難しい…悲しい！ 今年も大豆を沢山巻いた！ 発芽の頃が一番鳩に食べられて激減するが、それはクリア！ホット一安心していた矢先？本葉が何者かに食べれている それもかなりの量…何者？鹿か？かもしかか？電柵を張った！が又やられた！ と言う事は？この高さでは高い？鹿類ではない？ 足跡を分析！指が5本有る？ウ・サ・ギ！？下の方に電柵を下げた！ 来るなよ…
2024年06月28日
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彩雲
彩雲！ 太陽の光が雲の水分を回折させた現象で虹色の雲です。彩雲は縁起が良い雲とか？よく珍しい雲が出ると地震？と言う人がいますが関係性はないらしい 良かった！
2024年06月27日
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ちまき
「これ食べてください」とお嫁さん！袋の中には珍しい沢山のちまき！実家のお母さんから送られてきたとか！前々から作ってみたいと何度も思っていた笹で巻いたちまき！素晴らしい！きな粉も息子夫婦で作った大豆のきな粉！最高に贅沢なちまきを頂きました！ご馳走様～！ 畑には只今玉葱ネギジャンボニンニクなどの花が咲いています トラノオも花盛りです
2024年06月26日
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猛暑日
急な夏日 猛暑がやって来た！二日程ブルーベリー収穫を怠っていたので早速カゴを持ってブルーベリー畑に！ 黒い服はスズメバチのターゲット！白いウィンドブレーカー上下に白い帽子で日中太陽のサンサンと照り付けるブルーベリー畑にいざ出陣！ 来るな！ホトトギスの攻撃！に次いでウグイスの縄張り宣言！煩いよ！上から攻撃にも負けじブルベリー摘みに集中！帰り際の坂道、梅の砂糖漬けに良さげな大振りの梅がたわわになっている！と大きなカゴを持って梅の木に… 「それにしても暑いな…」サンサンと照り付ける太陽の下、ウィンドブレーカーはかなり厳しかった…汗びっしょり… 多分それが原因！夕方からめまいが…！熱中症！？って奴？ 朝起きると関節が痛い！ まさかの熱中症らしい！皆さんお気を付けください！
2024年06月26日
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カモ
連日田んぼで仲睦まじいカモのカップル？夫婦？の姿が見られる季節 何時までも仲良くこれからは子育て？頑張れ～！
2024年06月25日
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１５周年記念ライブ
6月第４日曜日１６４回マチナカライブ１５周年記念ライブが須賀川分化センターで開催されました！ 何と！人生最初で最後の文化センター大ホールでの出演！！ 大きな大ホール１０００人の客席に感動！ 沢山の出演者、時間も限られる中、大失敗の私…トホホ…ステージ上がった瞬間の地震！に続き、前日弦の張替えをした間違い…何度も音合わせたはずなのに…音が違う！？焦り捲り汗びっしょり音合わせ！回しすぎバチンッ！マジ！？切れた？イヤ弦が引っ掛かっていた！？何とか隣のスタッフのお陰で無事調弦！もう舞い上がって頭真っ白状態の私！一曲入魂！のはずだったが…もう終わった事のとなれ山となれ… その後ライブは滞りなく進行！大鳥シークレットバンドに盛り上がりライブ終了！１５周年ライブ大盛況でした！お疲れ様でした～！有難うございました～！
2024年06月25日
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夏至と故郷発見
6/21夏至です 日の出から日の入りまでの時間がもっとも長い日パン屋さん牛乳屋さんの嬉しい季節 これも又畳の目一つづつ変化して行くのです さて夏至の日 村の伝統を受け継ぐお勉強会「故郷学び教室」今年初めて文化財保護委員と～ちゃんのお仕事！牧本小学校の児童と共に故郷伝承館や龍が塚古墳等を視察見学！天栄村を再発見した夏至の日でした。 家に帰るとヤギがいた？ララが草を食む ヤギになりたいララでした ブルベリーがいっぱい採れる日々 ブルベリーのヨーグルトケーキで夏至祝い
2024年06月22日
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初夏
暑い一日だった 夕方、池にカワセミの声！ 中々姿を見せないカワセミ君 オヤ？何だ竹？なんかいいね 流しそうめんか？と～ちゃんのカワセミ君の停まり場だって… 暑い時はこんな光景も涼し気で良いね 水の流れる音が心地よい そう言えば昔と～ちゃん昔ししおどしを作ろうかと言っていたことがあった 竹に水が入るとかポーンと音がするあれね 元々ししおどしは鹿威しと書いて田畑を荒らす鳥獣を追い払う為の物らしいが…最初は良いけど何時も鳴ってたら煩いと言う事で却下された！水琴窟も同じく… 季節外れのコスモスが咲く畑 ブルーベリー摘みにあっという間に日が暮れる６月中旬
2024年06月21日
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水連とカエルと
今日も暑そうな予感！ そろそろ梅雨入りだろう… やっぱり冷やし中華はツユ入りか笑 何処もアジサイの話題沸騰！娘達も神奈川県の明月院アジサイ寺に行ってきたとか！超混んでいたらしい！ 昔私達が訪れた時は誰も人と会わなかった位空いていたのに… 福島のアジサイ寺も５００本のアジサイが見頃らしい 混んでいるんだろうな… 我が家のアジサイ、母の日毎に娘達からプレゼント！ それが次々開花の我が庭！ 種類豊富で楽しめる カエル達も産卵を終えまったりとした時間を過ごしている様子（と勝手に思う）カエルの目ん玉が可愛い… 多分モリアオガエル！毎年思い出しては書いているがスイレンと言えばカエルと親指姫！スイレンの中で寝ていた親指姫をカエルが誘拐して～…という話だがあのカエルはイメージ的にいぼガエル事ヒキガエルと思われる！あれはかなりカエル悪者！イメージがかなり悪い！只今我が池ではスイレン河骨（コウホネ）等が咲きトンボ達が飛び交いメルヘンの世界です
2024年06月20日
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ヘビ
ケ～～～～～～～！鶏小屋から悲鳴！？急げ！わ～！ヘビ！巨大な蛇！「と～ちゃん～！だれか～！」叫ぶ私！私はヘビはつかめない！と～ちゃんはさっきモグと軽トラで下に下りた…エ～どうしよう！誰か～！「何？」息子！へへヘビ！鶏小屋の中凄いでっかいの！わ～～～～～！出て来た～！私の足元！あ～そっち！大きな樽の下！樽をひっくり返す息子！ぎゃ～！！樽の上から～！私の頭の上をヘビが飛んだ！ギャ～！頭にヘビ～！間一髪！逃げる私！ 息子ヘビと格闘！捕り物長！ ヘビ話もう一つ ジョグ先の池にカワセミ発見！と喜ぶ私の足元にゴム紐が何かに巻かれて置いてあった ？ 動く…よく見ると…！？子ウサギを飲み込んで巻き付いている巨大なヘビ！！！ぎゃ～！ 必死で走って逃げる！帰って興奮して説明する私！よっぽど物凄い形相だったらしいと～ちゃんの翌日の話 暑くなりそうな予感の本日 パン屋さんが悩む季節夏がやってきます
2024年06月19日
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ご無沙汰カモシカ君
2年前は毎日の様に姿を見せていたカモシカ君！ 昨年は殆どイヤ一度も姿を見せなかった が、昨日と～ちゃんが山の奥の水源に行ったら２頭のカモシカを見た！ 一頭は直ぐに走って行ってしまったがもう一頭はずっと見ている するともう一頭も戻って来たとか！ 「なんだ見た事あると思ったら親父じゃん！？」「あれが例の親父？」「なんだ懐かしいな元気だったのか？」とでも言っている様だったとか！？笑 カメラ持って行かなかったので２年前の写真です 父の日ケーキ食べながらカモシカ君の思い出話に花が咲いた
2024年06月18日
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父の日
♪グリングリン♪がラジオから流れる そうか、今日は父の日か…子供のころ「一緒にに父の日のプレゼント買いに行こうよ～」誘われるのが怖かった…1か月前の母の日は真っ先に花屋さんにカーネーション買いに行ったのに… 小１で旅立った父の思い出は高～い飛行機～！寝ている父の上に乗ると手足を持ち上げてブ～ン！と空中に浮かせてくれた そんな位しか覚えてない… 父の日のケーキでも作るか！私の父ではなく旦那だけどね… まあ、と～ちゃんの日だから… ブラックベリーマルベリーも熟したので野生ワイルドケーキね と～ちゃんにはお似合いかも笑 ツバメたちも巣立ちの様子 子育てはあっという間 親なんてはかないね 「親父の一番長い日」を歌って父を偲びましょう
2024年06月16日
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麦の歌
麦秋！♪麦は咲き麦は泣き～…♪朝ドラ「マッサン」「麦の歌」を歌いながら麦畑を歩く 今年も梅雨入りする頃は麦が実る頃 麦には雨が大敵！なのにこの時期…どうして～…と泣きたくなる 乾燥器のない昔、カビが出ない様にどういう工夫をしていたのか謎だ！ 黄金色に染まる麦を見ながらそして僕は途方に暮れる… バジルの季節では無いが連日バジルの収穫！ 今年は流行牧場汁で今の時期に花が咲いている！オリーブオイルは高いがジェノベーゼソースを仕込みたい！さあ作ろうと摘んでくるが結局イチゴグリンピースブルーベリー等の収穫であっという間に夕方！パンの仕込み時間！ の毎日… ギターの練習もしなくては…気ばかり焦る６月ど真ん中
2024年06月15日
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ブルーベリー
外からブルーベリー熟したよ～！の声！ ハイハイ！そうかそうか、もうブルーベリーか… 早速行かなきゃ！ワイルドベリーもジュンベリーもゆすら梅も沢山なっているけどやっぱりブルーベリーは外せない！ 早生型ブルベリーが色付き始めたら延々連日ブルベリー摘みが続きます 後半晩生ブルベリーまでは一か月以上続きます 一昨年ブルベリー収穫中、オオスズメバチの襲撃に合って必死に走って逃げた恐怖がトラウマになって昨年ここのブルベリー畑には行けなかった と～ちゃんが例のあのオニヤンマ付けて行けば？と「これってアブ除けじゃない？」「試してみれば？」というのでアブ除けオニヤンマをつけた！更にスズメバチは黒は御法度！黒T シャツを着替え黒い帽子の代わりに麦藁帽子！おお～！思ったよりも暑い！福島県この日は猛暑！暑いから来なくてもいいのにララちゃんハアハアしながら着いて来る 私の護衛係か？有難う～… ララに見守られ小一時間、籠いっぱいのブルベリー！ 早速ブルーベリーのタルト！
2024年06月14日
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山野草
初夏の山、花盛り！ウツギエゴノキ、ハクウンボク？野ばら？ハコネウツギ等など雪が降ったようにも見える 我が家の回りはオオバウルイが花盛り 毎年この時期ジョグの帰り道ミ～ちゃんにお土産はマタタビの葉っぱ！ 又旅に出られる位元気が出るとか？っていうけど… もうお婆ちゃん病み上がりでもあるから余り泥酔状態は厳しいから一枚の半分の半分！ 百薬の長か百害か…余り上げない方が良いかな？
2024年06月13日
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人参畑と草刈りと
人参畑は今花畑！全部収穫したと思ってもこんなに残っていた！まるで花火の様な花！ 6月ですが鬱陶しさはなく爽やかな風が心地よい と～ちゃんはアチーの連発！ 日中のハウスと畑の作業には相当暑いのは間違いない！まあそのお陰で早苗もグングン成長している訳で…お陰様です 定植したさつま芋の苗に藁マルチ！これからの季節は草との闘い！田植え前に草刈りした田畑の回りは既に勢いを増しグングンと成長を拡大している状態！鬱鬱勃勃…毎年の事ですが秋の終わり頃までは何度も何度も草刈り作業は続きます
2024年06月12日
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イチゴのケーキと薩摩芋
ワイルドベリーが今最盛期！ やっぱり石垣イチゴを考えた人は凄い！イチゴ摘みは腰が痛い！半分で音を上げる… 休み休み摘む 市場のイチゴは勿体無いからできないがうちで沢山イチゴが採れたらイチゴいっぱいケーキを作ってみたいと前から思っていた 生ケーキも良いが本日はイチゴのパウンドケーキ！どこを切ってもイチゴイチゴのケーキ！何か幸せ感たっぷり！一期一会のケーキか？ さて、先日の話で我が家のさつま芋は自家採種サツマイモから出る苗を植えるがその種芋はボコボコになるので捨てる！と書いたが、そこで質問！この種芋は食べられないの？畑に畑に捨てた種芋を収集！焼いてみた！ 甘味は少し薄れたがちゃんと焼き芋だった！今日のと～ちゃんのおやつになった！良かった！ イチゴケーキは明日ね
2024年06月11日
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ジュンベリー
ゆっさご事ゆすら梅が色づいて来た ジュンベリーも熟してきた そろそろ食べ頃！柿の花も開花！ 農園内の道々食べ歩きが楽しい季節です ビタミンCたっぷりポリフェノールたっぷりのジュンベリーゆっさご！ワイルドベリーにのイチゴ！一周すればお腹いっぱいか！ ウグイスホトトギスカワセミガビチョウそれにカエルの合唱隊のBGM！彩り鮮やかで心も体も一掃！ 午後グリンピース収穫で終わった日曜日 こんな日も有ってもいいかも…
2024年06月10日
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ホトギスと薩摩芋苗
トッキョトカキョク特許トカキョク！日の出前からケタタマシク鳴き続けるホトトギス！永遠に鳴き続けるのか！？口から先に産まれたと言われるよホトトギス君！高校までは私も先生によく言われたな… ウグイスも負けじと縄張り宣言！ ホケキョケキョケキョ…！いつもは攻撃的なカラスも群れで退散！ 世間とはちょっと遅れてさつま芋の苗植え 市販の苗は茎だけの束ですが我が家流 サツマイモから直接伸びた苗を植えます さて、伸びた苗を取った親芋を植えるとどうなるか？分かる人～！？ はい！この大きなサツマイモの回りにに又重なりボコボコしたサツマイモができます！はい！ これは実証済み！ 美味しくない訳じゃないけど見たが悪いので親芋は勿体無いけどさようなら ４００本近いさつま芋の苗を植えました 秋が楽しみです
2024年06月09日
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カワセミとワイルドベリーと
ツィ～ツィ～！カワセミの声が田んぼを渡る 池にめがけてドボンッ！暫く出てこない…飛び込んだ場所からかなり離れた辺り水中から飛び出してくる！口ばしには小さな魚を銜えて又田んぼのどこかへ消えて行く 既に子育て中らしい カワセミの巣は切り立った斜面や崖の合間に作ることが多いので見つける事が難しい カワセミの行方を見て観察！どうも田んぼ横の山裾だな… 綺麗な体とは裏腹に巣の中は糞だらけ！ 通常雛の糞は親が外に運んで捨てるのだがカワセミはヤラナイ！ 「立つ鳥跡を濁さず」カワセミには馬の耳に何とか！キウイの花最盛期！男木女木が無いと実を着けないが最近は一本でも実が生る品種も有るとか さて、絹さやグリンピースに次いでワイルドベリーの収穫にも結構時間が掛る ワイルドベリーやイチゴ収穫には腰がキツイ！時間を作って昨日に次いで干し柿の種採り作業！これもと～ちゃんと二人で2時間 硬い干し柿切りで遂に値を上げた私「餅切り器」を出して来た！中々好調！ まだ干し柿作業は続きます 疲れたらカボチャのタルトで一休み これが良いんだな～…
2024年06月08日
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アカショウビンと干し柿とカボチャ
早朝からアカショウビンの声が山に響く アカショウビンは滅多に姿を見せない はずだったが昨年、何かを訴えたかったのか毎朝家の横の電線に止まって泣いていた それも雨の中濡れながら…何だか可哀そうでもあり…鳥とお喋りができたらと思った 今年はちゃんと何時もの様に姿も見せずに山の中で鳴いている それでいいのだ！と頷く私 さてこの時期農繁期真っ只中合間を縫って干し柿の漬け込み作業！ガチガチに乾し上げた干し柿をと～ちゃんと種抜き！硬い干し柿切りは包丁を持つ手が痛い！これは一年ブランデーに漬けフルーツパン屋フルーツケーキに入れます 今日もハード系フルーツパン！ さて、畑のお仕事絹さや収穫連日続きましたが、下の方は既にグリンピース そろそろグリンピースの収穫！これも結構さやと豆の分別に手間がかかる でも料理にグリンピースが入ると彩りが綺麗 子供のころは大嫌いだったグリンピース！焼売に乗っているのは避けたっけ… うちで栽培したグリンピースは甘くて味が有って美味しい！そら豆も同じく！息子達がそら豆を販売した先ではこんなにおいしいそら豆初めてです！と言われたとか…嬉しい話です残り一個最後のカボチャはパンプキンタルト～で終了！
2024年06月07日
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アカショウビンとモリアオガエル
日の出の頃 ドシラソファミレド…おお～！あれは正にアカショウビンの声！そんな季節か… アカショウビンの声が聞こえてくる頃モリアオガエル達の産卵最盛期！ 奥の池に行って見る お？水連の花が咲いている！思わぬ発見に喜ぶ！わお！やっぱり凄い！ 池の上にはモリアオガエルの卵卵卵！今にも落ちそうな程重く垂れ下がっている枝も有る 朝方早くに行けばこの産卵風景が見られる！かなり凄まじい！お母さんガエルが可哀そうな位…お母さんガエル強し！上空にはアカショウビン！敵は何処にでも潜んでいる 池にはイモリ！親も子供も敵だらけ！厳しい自然界を乗り越えて行くモリアオガエル達！頑張れ～！
2024年06月06日
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訛ったウグイス
日本各地それぞれに訛りや方言が有るのは皆さんご存じ！ 東北地方は特に年配の人結構訛りが強いので30〇年前福島県に移住した時言葉の問題に色々悩みがあったな…裏のお婆ちゃんの言ってる事が分からない！言葉が通じなかった…笑ってるから笑ってみるみたいな… 年々言葉の壁もなくなった 鳥の世界にも訛りが有るのか？ここらのウグイスはホーホケキョではない！ホーホケチヨ？と鳴く！ 他所から来た人にこの話をすると受ける さて、話変わり母の日に子供達から送られた花束、中に一際綺麗な花があった！カンパニュラ風鈴草ともいう「凄く綺麗～！」と絶叫した様な… 今うちで咲いている？え？知らなかった！今朝発見！綺麗～！
2024年06月05日
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梅とバイカウツギとチョコケーキ
雨の季節が近づく頃今年も我が家の一本道の梅並木の梅が生り出しました 今、実が生っていても収穫までは気が抜けません 梅は天候によっては黒い斑点が出てしまうと硬くて美味しくない しかも低温で実が全滅という年もあった 梅干し梅漬けができる科はこの先の天候次第です 庭には白い花バイカウツギが満開！このバイカウツギの花の純白で華麗な花は季節的にもジューンブライドを思わせる 好きな花の一つです さて、昨日のお話！今頃は犬猫達の毛の抜け替わりの時期！ ボロボロ！汚いと言ったら可哀そうだけどちょっとみすぼらしい姿のララとモグ。 見かねたと～ちゃん、犬用バリカンを持ち出してモグの毛刈り！ララの毛づくろい！で？更にお風呂でシャンプー仕上げ！？と来たもんだ！ ちょっと寒いけど大丈夫？と私！ 風呂上がりのララ、テンション高すぎ！走り回る！ モグは今一お風呂が好きではないらしい… 目が泳いでるモグ… 綺麗になった２匹風邪ひかないでくれよ！そして話コロコロ変わる！ たまにどうしても食べたくなるチョコケーキ！ 早速パン焼成の後に焼いた チョコレートの匂いが部屋中充満している これだけで満足の私 窓を全開にして山の皆様に匂いのお裾分け
2024年06月04日
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雨とカボチャと塩と
大雨予報は思った程では無く安堵 極端な雨が多い昨今、山の中で自然と共に共存しているので恐ろしい事態も想定出来て不安が過ぎる事が多いのが本音 と～ちゃん曰く取り越し苦労程つまんない人生は無いと！杞憂ね… 仕方ないじゃん心配性が私の性格なんだよ… 昨日の鉛色の空から一転 朝は雲が切れ青空！ 今朝もツバメが飛び交う 6月この時期にカボチャが残っているのは初めて！ でももう限界！種に芽が出て来る 早速カボチャのケーキに 話コロコロ変わり、今「塩」が注目されている！？らしい！ギヨムから頂いたフランスの最高塩！採れたての絹サヤエンドウやそら豆に一振り！ お～！？味に煩い家族がまずうなづく！最高だ！と… うちの野菜元々味が濃くて美味しいから塩で甘いと思うのかどうかは・・・ でも、ギヨムの塩は間違いなく本物の塩です！
2024年06月03日
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６月
６月になりました そろそろ雨季に入ります ウキウキすることしましょう（ダサい突っ込まれそう！） さて今年も珍しいコアジサイが山裾に満開！ 結構知らない人が多いコアジサイ！ 空には既に入道雲！夕方怪しい雲行 ゴロゴロゴロ…来た！雷‼ララを繫げ！雷嫌いララ去年何度行方不明事件になったか 慌ててララを呼ぶ ニャ～！ミ～ちゃんじゃないよ君は呼んでない！ 田んぼでは女装ではなく笑）除草のと～ちゃん 除草機の音が響く６月初日です
2024年06月02日
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除草とゲンゴロウとアオダイショウと
全部の田植えも終わり最初に植えた田の早苗は根付いた頃 休む間もなく除草開始！今はエンジン除草機！ ちょっと前まで田車事手押し除草機だった 我が家も年々歳と共に衰えて来る体力には抗えないと～ちゃん 走いつの間にか我が家もエンジン除草機に代わった！ ブ～ン…！山に除草機のエンジン音が響く カエルの大合唱との共演！ お？今では絶滅危惧のゲンゴロウがいる！ダメダメ～！モグに追いかけられるゲンゴロウ！モグの勢いで私も一緒に田んぼにドボン！足が！アキレス腱切れそう… キ～～～！鳥小屋ではケタタマシイ鶏の声！？尋常じゃない声！と～ちゃん走る！鶏小屋！産卵箱！？うわ！マジ？ヘビ！アオダイショウ！に巻かれ行き絶え絶え！遅かった…既に… 卵を守る為に戦ったお母さんが最初にやられた… それにしても超巨大！最大級クラス２m程も有るアオダイショウ！ 自然界は厳しい…
2024年05月31日
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モリアオガエルの産卵
今年もモリアオガエルの産卵期！ここに来た当初天栄村では見たことが無かったモリアオガエル 30〇年経った今モリアオガエルがいっぱいの我が池 木の上に卵を産むと言う珍しいカエル しかも下に水が無ければならない！ よくニュースで見かける水溜りの上に産んだ卵の為にバケツに水を入れて置くと言うのを見る たまにはお母さんガエルの産卵場所の見極める力が間違う事も有る様です それにしてもこのモリアオガエル達、メスは産卵するために干からびない池を探しその水にちゃんと子供達が落ちる木を探さなくてはならない！落下したら水が無くてはならない訳です 中々難しいかも というのも池に枝が垂れ下がっていなくてはならずカエルのお母さんが木に登り確認しなくてはならない訳で 更にオス達一行様がメスの登頂を待っている？かメスを追って登って来るのか？メスが産卵すると驚く程の小さいオス達が一斉に取り囲むのです 今年は産卵画像撮れませんでしたが一昨年辺りの画像見てください 壮絶と言う感じ！ 自然界は美しくもあり厳しくも有り モリアオガエルのお母さんお疲れ様でした
2024年05月30日
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桐の花とイチゴとマムシと
桐の花が咲いた 桜、藤サツキ季節の移り変わりは花と共に進んでいます 予報通り夜の雨は相当量降った と～ちゃんは夜中に池と田んぼの水量調整に出た 真っ暗闇の大雨 足滑らせて池に落ちてなければいいが…と思った瞬間眠りに就いていた私，気が付いたら朝だった ちゃんとと～ちゃんの姿もあったし安心😅 店頭にそろそろなくなる頃我が家のイチゴが採れ始める 今年は息子達の畑でもイチゴが採れているらしい イチゴはやっぱり子供も大人も嬉しい人気の果物です 果物の定義では木にならない物は果物的野菜と言われるらしい へ～… この時期 何処に潜んでいるか分からないマムシにご注意！軽トラの荷台でお昼寝中のマムシ君！？ビックリ！おうちへお帰り！
2024年05月29日
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納豆
フランスのギヨーム コーヒーは飲みません 愛飲は主に緑茶！そのギヨム、我が家で日々常備食として仕込んでいる手作り納豆気に入って貰えた様で良かった！毎朝の朝食に自家製納豆！日本人より納豆の食べ方を知っているみたいです 既に私達も知らない日本の伝統食教わることが多い我が家の日本人です
2024年05月29日
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そら豆とバジルと栗
ソラ豆の季節！今年も大きな豆の入ったさやが空に向かって元気に育っています！毎年このそら豆を食べながら話が上る ジャックと豆の木」ずっとあの話はそら豆だと思っていた しかしそら豆、作ってみるとつる性ではない 空には届かない！とするとあの話は絹さやエンドウだろうと この先には毎年同じ様に話が展開する ジャックは空にいた鬼の宝物を勝手に持ち逃げして更に追いかけて降りて来る豆のつるを切り倒して鬼を倒す！？空に残った鬼子奥さんと子供達は鳴いているんだろうなと 鬼が可哀そうと（笑） さて、珍しくこの季節にバジル！？いつもなら夏から秋にかけて葉が伸び摘み取りながら料理に入れる！今年はもう花が咲いている！ これも季節外れの栗のタルト！ 絹さやが沢山採れたので茹でて冷凍！冷凍庫がいっぱい！冷凍しておいた栗を全部解凍！かなりの量！これをどうするか？ケーキやタルト、マフィンを作る 季節外れの栗も中々美味しい！
2024年05月28日
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霜注意報！
雪注意報！？北海道の話か…東北は霜注意報！？確かに寒い！土曜日昨日の道の駅季の里天栄1周年祭は晴れて天気は良かったが冷たい風そして強風！MC担当係、半袖で腕が鳥肌！風邪引くよと言えば「気合出乗り切る！」とか！今日辺り寝込んでるのでは？ アボカド？では無くアフォカボ？珈琲シロップのアイスクリームが美味しかった道の駅季の里天栄です！ 今日も１周年祭２日目、屋外露店が沢山出ます 息子達も出展「穂鹿」グルテンフリーのお店です 良かったらどうぞ～！ 新種のカキツバタが満開！
2024年05月26日
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道の駅季の里天栄1周年祭
道の駅季の里天栄1周年イベント開催！ トランペット演奏やバルーンパフォーマンス、紙芝居など３時まで続きます
2024年05月25日
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寒暖差にご注意
パン生地の発酵温度が難しい季節！ホイロに入れるか？冷蔵庫に入れるか？朝晩は涼しいが日中は夏日 寒暖の差が激しい５月下旬 離れて暮らす娘、この寒暖差で風邪を引いたらしい 暑いから半袖で大丈夫！と この時期は面倒でも一枚余計に羽織って出る方が良いと母メール まあ耳が痛いだろうけど… 昨年の母の日にもらった牡丹が咲いたよ！
2024年05月24日
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- 地球に優しいショッピング
- モッピーは、キューテンがお得！
- (2024-09-10 10:32:26)
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