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2006年12月の記事
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ローストチキン完成
ちょっと上火が強すぎた感じですが、パサつかず仕上がりました。黒い点々はコショウです＾＾いつもはスタッフドチキンにするのですが、今年は詰め物なしで焼きました。味付けはシンプルに塩と胡椒のみ。息子たちもパクパク食べてくれました。
2006.12.25
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ローストチキン
実家の庭でローストチキン作成中。豆炭が湿気ていて火がなかなかおきず、暗くなってしまいました(;^_^A
2006.12.24
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山芋磯辺揚げ
年末年始の冷蔵庫の整理メニューです。１００スキで揚げたのですが、仕上がりはちょっとレアでした(;^_^A
2006.12.23
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今日のお昼
ふみちゃん76さんのところに出てきた一蘭。どんなところなんだろうとググッて見ました。一蘭：http://www.ichiran.co.jp/index.html近くにある！ということで、上野の一蘭に行きました。味の濃さ：基本こってり度：こってりにんにく：１／２片ねぎ：青ネギチャーシュー：あり秘伝のたれ：基本麺のかたさ：かためこれに替え玉。９００円。いつもよりお昼は高めになりました。感想：美味しかったです。「こい味」にした方が良かったかな？「基本」でも美味しかったんですが、好みから行くともうちょっとガツンと来るほうが好きですね。「こってり」にしたので、透明の膜ができてました。「超こってり」だとどんなになるのでしょう？麺の固めは好みからすると固すぎ。今度からは「基本」にします。にんにくはあまり感じませんでした。「青ネギ」はトッピングで追加すればよかったかも。秘伝のたれは「基本」だと、辛いのが苦手な人は駄目かも。苦手かなと思う人は「なし」か「１／２」を選んだほうが無難。ただし、替玉してもお腹に余裕が。もう半玉追加するか、小ライスを注文しても良かったかも。また機会があったら行ってみます。オーダーも変えていろいろ試してみます＾＾
2006.12.22
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忘年会
これから忘年会です。新人のころからお世話になっている取引先の人にお声がけいただきました。（実際は現在お世話になっている同僚を通じてですが）表の話あり裏の話あり激励あり叱咤あり腹割った話あり探りあいありのワクワク、でもちょっとドキドキな飲み会です。それでは行ってきます
2006.12.20
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旅行（二日目）
二日目は、鹿沼市内の散策。屋台を見ました。こんなのとか、こんなの。ここに来るまで、屋台と山車って呼び名が違うだけだと思ってました。山車：神様が乗ってる。屋台：奉納する雅楽や舞を演ずる人が乗っている。「へぇーっ！」って感じでした。日光東照宮が近くにあるからか、屋台の飾りの彫りが細かくて豪華な印象を受けました。毎年１０月の第二土日がお祭りだそうです。みんなで移動して、宇都宮の餃子を食べに行くことに。宇都宮駅から１ｋｍほど離れた「世界楼」というお店に行くことになりました。ホントは別のお店を目指していたのですが、１３時近くなっていて子供たちが限界であろうことと、道沿いにあったこと、駐車場が開いていた、という条件が重なって決めました。私はネギ味噌ラーメンと半チャーハンを食べ、餃子、水餃子、春巻きはみんなで分け合いました。ネギ味噌ラーメンはメニューには唐辛子マーク３つ書いてあったのですが、さほど辛くなく。辛くできますよ、マークだったのかもしれません。マップル情報版に載るだけあって、美味しかったです。チャーハンは好みから行くと、もうちょっと油が少なくパラパラが良かったですけど。ま、このあたりは好みの問題でしょう。お昼を食べた時点で解散。ここから、家族だけの行動になります。移動ばっかりで少々不満な息子１。「おおきいこうえんであそびたい」ということで、壬生にある「おもちゃ博物館」へ。その中の「こどもの城」でたっぷり遊びました。恐竜の滑り台とか、砂場やボールプール。中でもボールプールに兄弟でハマってました。（いや埋まってました、かな？）下の子が飛び込んだ直後。潜ります。まだ潜ります。見えなくなっちゃいました。（ちょっとだけ見えてます。真ん中の白い部分がそれです。）２時間くらいでしたが、たっぷり遊んだので高速に乗ったら息子２はすぐに寝てしまいました。壬生インターから帰路に着いたのですが、東北道と合流するあたりでお父さんが睡魔に襲われ、私「運転できる？」妻「たぶん、大丈夫」私「お願い、代わって。少し寝る。」ということで、最初のＳＡで交代。本線に出たら記憶なし。東北道の最後のＳＡに近づいたあたりで気がついた。私「んー、よく寝た」妻「代わってしばらく無言だったけど、１０分くらいで『ぐがー』って言い出した」私「代わろうか？」妻「大丈夫。家まで運転できるよ。」私「んじゃお願い。」久々に我慢できないくらいの眠気。遅くまで起きていたから寝不足だったのでしょう。代わってもらえる人がいてよかった。妻に感謝。代わってもらえなかったら、ＳＡで寝るだけですけど。ちなみに私が目覚めたとき息子１は寝ていました。でも直前まで妻の話し相手をしてくれていたようです。おにいちゃん、頑張ったね！
2006.12.19
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旅行（一日目）
この土日は家族旅行でした。まずツインリンク茂木。子供たちは電動自動車に乗ったり、アシモショーやら見て楽しんだようです。サーキットコース手前には遊具もあってそれに登ったりして遊んだりもしました。（上のほうは義妹の旦那と甥っ子。下の赤いのが息子２）これは高すぎるので、お兄ちゃんが「こっちのほうがいいよ！」といって誘ってくれたのがこれ。（息子１、息子２と姪っ子）なにやら爆音がするのでコースも見に行きました。（真ん中付近の白いものがカートです。携帯ではこれが限界．．．）場内でお昼を食べて、子供たちのメインイベント、蒸気機関車です。真岡鉄道の茂木駅へ車で移動。もう蒸気機関車は来ています。ちょうど駅に着いたときに、転車台で方向転換を終えた直後でした。写真は待機中のものです。左側の気動車が折り返しで発車すると、蒸気機関車が入ってきました。子供たちは大興奮でした。息子２にとっては大きなイベントだったらしく、「しゅっしゅっしゅっ、のったの」「ぽーっていった」とか、話してくれました。妻、息子１・２、義妹×２、甥、姪、義母を乗せ、蒸気機関車は走っていきました。おとうさん×２は、車で途中の駅まで行って、お迎えです。それほど混んでもいなくて、当日でも乗車整理券が購入できていましたので、ふらっと遊びに行っても大丈夫なようですね。お迎えをしたあと、宿に向かって走りました。この日はお義母さんの還暦のお祝いもかねての宴会。おとうさんはお泊りなので沢山お酒が飲めました
2006.12.18
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ボールプール
兄弟で埋まってます(;^_^Aatこどもの城
2006.12.17
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アシモショー
アシモが階段を昇ってました。子供たちはかぶりつき席でみてます。「ロボットすごかった！」と喜んでいました。ちなみに、おねえさんはクリスマスバージョンでした。
2006.12.16
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ツインリンクもてぎ
ツインリンクもてぎに来ています。これからアシモのショーが始まります。（写真は一つ前の型のＰ３）子供たちがどんな顔をするか楽しみです。
2006.12.16
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１００スキでジンギスカン？
１００スキでラムとタマネギを炒めました。弱火でじっくり火を通すので、お肉がふっくらです。ボジョレーヌーボーの残りを空けて)^o^(
2006.12.15
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蓋でステーキ
ダッチオーブンの蓋でステーキを焼きました。厚手の鍋の威力はすごいですね。火は通るけど肉はパサつかずふっくら。（３割引の）ボジョレーも開けて、満足満足。
2006.12.13
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双子の卵
卵かけごはんを食べました。卵を割ったらなんと双子。双子の卵なんてずいぶん久しぶり。なんかいいことあるといいなあ。
2006.12.12
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季節外れの新人
わからないとテキストとにらめっこして固まっている。「知らない」ことを考えても普通は「答えを見つけ」たり「思いつく」ことはない。調べてみたり、試してみたり。方法はたくさんあるんだけど。普通の新人だったら、厳しいことを言わないけれど。学校も学科もおんなじで。ホントに俺の後輩か？テキストの例題が出来ることが重要ではなくて理解することが大事なんだけど。まだまだ時間が掛かりそう。ちゃんと成長してもらえれば、出来なかった時代なんて笑い話にしかならないから。しっかり育って欲しいもんだ。しかし、上長に向かって「こうするとヤバいんで」「そういうふうになるんスカ？」ヤバい？スカ？ここは会社だ。年齢１０以上離れているしかも（一応）役付に対しての言葉か？そこも教育です
2006.12.12
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メロンワイン
メロンワイン(;^_^Aメロン風味ですメロン食べているときに呑むのが一番かも、と思いました。普通の食事とはあわせられるとは思いません。少なくとも私には。
2006.12.10
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朝ご飯に
１００スキで目玉焼き。差したお湯の量がちょっと多くて、御覧の有様。「目玉焼きマーク」のようにはいきませんでした。焼き具合はばっちり好みの半熟でしたが。
2006.12.09
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忘年会
本日は忘年会。今年の幹事さん（本年度の新入社員）は優秀で、全社員の９５％を集めるという。例年であれば７割くれば多いほうなのに．．．。さて何が変わったのか、はたまた幹事さんの力量か。本番の仕切にも注目してみます。
2006.12.08
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１００スキでポークソテー
１００スキ（２１０円ですが）でポークソテーを作りました。豚ロースに塩・コショウ・オールスパイスを振って、よーく温めた１００スキで焼きます。普通のフライパンで焼くよりもふんわり、肉が硬くならないで火が通りますね。本物（？）のスキレットが欲しくなってきました。８インチかな、やっぱり。
2006.12.07
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土曜日に作ったベーコン
土曜日に作ったベーコン。元のお肉は１ｋｇあったのですが、水曜日にはこのとおり。今回はスモーカーとツーバーナーで作りました。ツーバーナーはキャンピングガスのもので、もらい物。初めて使いましたが、風が強かったので、気がつくと火が消えている．．．．。もうひとつのバーナーでコーヒーを入れるためにお湯を沸かしたため、ガスのカートリッジが冷えて圧が下がって、気がつくと（風で）火が消えている．．．．。バーベーキュー慣れしてない人たちとやったので、あれこれ指示、ダッチオーブンの面倒、などバタバタしているうちに、スモーカーの温度は上がったり下がったり。吊るしてあった上のほうが微妙に赤い液体が染み出すような出来映え．．．。下のほうは良かったのですが。味のほうは格別でした。また、ブロック肉買ってあるので、そのうち３回目をやります！今度はちゃんと熱燻して、火がきちんと入るように！
2006.12.07
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塩抜き中
塩抜きしてます。
2006.12.01
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明日の準備
さぁ帰って、塩抜きです。美味しいベーコンが出来ますように！
2006.12.01
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- カフェ話。
- ≪メモ≫スターバックスコーヒー
- (2026-10-09 17:34:39)
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- ビールを飲もう！
- ★川越の COEDO(ｺｴﾄﾞ)の秋限定ﾋﾞｰﾙ｢茜…
- (2026-10-09 20:19:41)
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- 昨夜の晩酌
- 野菜のかき揚げと肉乗せうどんでグレ…
- (2026-10-13 06:02:28)
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