2月10日の上海ジャピオンで・・・

記事の方、楽しみにしていますね。

先日、取材に来た某フリーペーパーの方も
北外灘店に興味津々でしたので、チラシを
お渡ししておきました。
(January 23, 2006 02:37:26 PM)

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January 22, 2006

上海ジャピオンのカフェ特集でお店が紹介されることになりました。

いまだに作業台しか用意されていないアルトコーヒー北外灘店なのですが、なんだかそっちの方が面白いということで。

カフェ特集なのにいいのでしょうかね。。

カフェ特集＋『家庭のコーヒーメーカーを使った美味しいコーヒーの淹れ方』という記事では、少し野村の意見をアドバイスさせていただききました。

『コーヒーメーカーでの美味しい淹れ方』については、2月10日の上海ジャピオンをご覧くださいね。

文字数やスペースの問題でかなり簡単になってしまったので、勘違いしないように色々と注意書きをしたいのですが、発行前にここで載せてしまったら怒られそうなので、2月10日まで我慢します。

文字だけで全てを伝えるのは難しいものですね。

ここでコーヒー関係のことを書くときもそうですが、多くのことを言い過ぎてもややこしくなるだけで分かりにくいし、簡単に言ってら言ったで勘違いが生まれるし、バランスがほんと難しい。。

考えすぎると、抜け出せなくなりますよね。

ぜひとも私にコツを教えていただきたい。

読み手の方にも、、、書いてある文字以上に、「なぜその言葉を用いたのか？」「なぜその表現（言い回し）をしたのか？」、、それを読み取っていただければ嬉しい、、、せつに願います。。（←身勝手）

2月10日の上海ジャピオンよりも、先にこちらをどうぞ

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最終更新日 January 23, 2006 01:19:52 AM
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■コメント

おおお～

TEN さん

すごいですね！！
来月号楽しみです～～～
そーいえば、アルトコーヒー北外灘店はいつ
OPENする予定でしょうか？
早く行ってみたいです～笑 (January 23, 2006 06:32:20 AM)

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Re:2月10日の上海ジャピオンで・・・(01/22)

ボス子0210 さん

あらっ、まあ、なんと縁起のよい日に（笑）。
とても楽しみです！ (January 23, 2006 01:40:26 PM)

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楽しみです♪

日誌～さん

Re:おおお～(01/22)

上海コーヒーソムリエ☆hicafe さん

TENさん
＞すごいですね！！
＞来月号楽しみです～～～
＞そーいえば、アルトコーヒー北外灘店はいつ
＞OPENする予定でしょうか？
＞早く行ってみたいです～笑
-----

一応オープンと言ってもいいのかもしれません。。
上海市北外灘呉淞路30号<<上海大厦裏>>
tel&fax：021-6208-7931
来られる前には、お電話くださいね！

(January 24, 2006 05:34:13 PM)

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Re[1]:2月10日の上海ジャピオンで・・・(01/22)

上海コーヒーソムリエ☆hicafe さん

ボス子0210さん
＞あらっ、まあ、なんと縁起のよい日に（笑）。
＞とても楽しみです！
-----

え、良い日なんですか？
発行後に補足はしますので、楽しみにお待ちください、、笑

(January 24, 2006 05:36:46 PM)

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Re:楽しみです♪(01/22)

上海コーヒーソムリエ☆hicafe さん

日誌～さん
＞記事の方、楽しみにしていますね。
＞
＞先日、取材に来た某フリーペーパーの方も
＞北外灘店に興味津々でしたので、チラシを
＞お渡ししておきました。
-----

日誌～さんなら、ご存知の内容だと思いますよ。
チラシありがとうございました！
そのうち連絡がありますかね。。

(January 24, 2006 05:39:11 PM)

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