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November 22, 2007
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カテゴリ: 中国。上海。
スイス・オーガニック認証の地球食チョコ
http://item.rakuten.co.jp/naturara/10000378/






何度か見かけた、『丸紅、上海に 焙煎 工場設立!』の記事。


へ~と思っていたところ、関係者の方が アルトの北外灘店 にも遊びに来てくれました。


前々から噂はチラホラ聞いていたご自分でもコーヒーの会社を持たれていたNさん、そして、珈琲鑑定士のMさん。


お2人とも、やっぱり大人でした(当たり前なんですけど。。)


僕なんかにまで気を使っていただき、なんだか僕のほうが恐縮してしまいます。。



で、せっかくそんな素敵な方々とお会いできたので、


僕もさっそく「丸紅さんの 焙煎


先日さっそく行って参りました、、、焙煎工場偵察(笑)




中国では何社かの 焙煎 工場に遊びに行っているものの、


超有名企業である丸紅さんは、はたしてどんな 焙煎 工場なのだろうとウキウキワクワクで中学生のときの社会見学を思い出しました。


まぁ詳しい話は勝手にするわけにもいかないのでここでは伏せますが、とりあえず、いい方々でした(笑)


勝手な想像ですが、大企業の方というのは、往々にして偉そうと言いますか、厳しいというか、四角四面といいますか、、、勝手なイメージで失礼なんですけど、なんかとっつきにくいイメージあるじゃないですか。。


なので、ウキウキしつつも、失礼のないように気を引き締めながら行ったというか、、でも、そんなイメージとはいい意味で違い、ものすごく気さくにお話していただいたので、なんか余計にこちらも気を使うというか、「はっ」気付いたときにはずうずうしくも質問の嵐になってしまい、ただの社会見学に来たコーヒーマニアになっておりました。
お忙しいであろう中、随分ご迷惑を、それも長時間取らせてしまい、反省しております。お付き合い頂き誠に感謝しております。


ただ、僕の中では色々なお話の中では、なにかと思い当たることであるとか、響く言葉であったり、学ぶことも多かったので、とても貴重な経験です。
もしかしたら、中国でなければこんな出会いもなかったのかもと思うと、ありがたやありがたやですね。







珈琲鑑定士のMさんより頂いたお言葉。


「いい加減な台湾・香港連合には、負けたくありませんね。
直球勝負でいきましょう。またコーヒー談義でもしましょう。」


心から感謝致します。
ありがとうございました。






丸紅 上海に焙煎工場設立『2007年3月SDI 中国進出企業速報』
http://www.sdiblog.com/archives/50889782.html



丸紅:上海にレギュラーコーヒー製造販売会社『阿露瑪珈琲(アロマコーヒー)(上海)有限公司』を設立
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2007&d=0205&f=enterprise_0205_002.shtml



「中国にコーヒー文化を」 丸紅、上海に焙煎工場
http://www.asahi.com/business/update/0205/066.html







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中国、上海のいろいろな情報が集められますよ♪




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最終更新日  November 23, 2007 02:56:43 AM
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