珈琲が飲めない…

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September 16, 2010

珈琲が飲めない方がたまにアルトに来店されますが、
珈琲が飲めない方なら、無理して飲む必要はないのでは？
…と正直思ってます（笑）

まあ、そうはいっても、
わざわざ来てもらった方に帰ってくださいとは言えないので、
とりあえず毎回珈琲はお出しするわけです…

先日友人から紹介されたＳさんが、
お店に遊びに来てくれましたが、

でも、アルトの話を聞いて
美味しい珈琲を飲んでみたいということで、
わざわざ来店してくれました。

Ｓさんに飲んでもらったのは、
”外灘ブレンド”という苦味ベースの珈琲でしたが、
意外や意外、全部飲み干してくれました。

Ｓさん曰く、
”嫌な苦味がないから飲めた”そうで、
”口の中が気持ちいい状態”だったそうです。

これってね、重要なポイントで、
美味しくない珈琲は後味が悪いんですよ。

良い珈琲か悪い珈琲かがすぐにわかります。

これは、

「飲みやすい＝薄い珈琲」

じゃないですからね、お間違いなく！

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