2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
全22件 (22件中 1-22件目)
1
ドキドキです。どんなものか想像できないので緊張しています。駄目で元々… でも、自分でも納得できるように頑張りたい。。。
March 30, 2005
コメント(2)

愛犬も一緒の長距離ドライブ旅行は初めてでした。1日目 霧島バードラインを通ってえびの高原 野生の鹿のお出迎えに驚き!えびの高原ではうっすら雪が積もっていたため、相方が運転している私に横からうるさいうるさい! おかげで道を間違え霧島温泉におりるはずが小林ICに到着!相方さんよ~。。。 アイスバーンでもないし、私はしっかり運転するから交通標示を見ててよ~。 そして、宮崎白浜へ青島神社、鬼の洗濯板を見ました。 愛犬も大喜びで砂浜、洗濯板の上をどんどん走って先端の灯台まで行きました。さすが、四つ足。。 手を上げ駐車場に誘導するお婆さんに誘われるまま車をお店の中に…駐車料金500円、2000円の買い物をすると駐車料金はいりません、だって!日向夏、タンカンなどの南国柑橘類を2000円分買いました。ほとんど子どもが食べてしまいましたが、美味しかったよ!!せっかくの暖かい?地域に来たのだからお花を見ていきましょ! フラワーフェスタ。かわいい子猿を横目に、本州最南端へ…。ほっかぶりをした優しそうなお婆さんがあちこちに歩いておられました。ゆっくり時間が過ぎていくようで、ホワッとしてきます。
March 29, 2005
コメント(1)
旅行に行くときは、いつも相方がかかる時間、距離、必要経費、宿泊予約などについて全て計算する。完璧な計画。やっぱりA型~。。。感心するワ。私はお金の用意をするだけ。今回は愛犬も一緒なのでとっても楽しみなんだぁ~。。。早く休みにな~れ!!先日から雨続きで洗ってやれなかったから、今晩は一緒にお風呂に入れて洗ってやりました!準備万端。これで人にもなでなでしてもらえるね。
March 23, 2005
コメント(2)
ごはん牛 乳マーボー豆腐青梗菜スープスープに入るはずのたまねぎが…たまねぎを入れると甘みがでてより美味しくなるはずだったのに…食育 1年生の巻 「しっかりかもう」1.あなたは、一口何回噛んでいますか?2.しっかり噛むとこんないいことがあります。☆ お腹の働きを助ける。☆ 歯や歯ぐきが丈夫になる。☆ 思いっきり運動ができる。☆ 頭の働きがよくなる。3.しっかり噛むためには、どんな食べ物を食べたらいいですか?4.一口何回噛むようにするといいことがあるのでしょうか。 20回から30回ですね。5.一緒に勉強したことを見て、今日のお昼ごはんを食べるときから、あなたはどうしますか?などという内容です。1年生は、プリントにそってしっかり書き、読み、噛むことの効果を理解しました。丁寧に欲張らずおこなった食育でした。
March 22, 2005
コメント(1)
人間誰でも誉められると嬉しくなりますよね。「やる気があることを認めてもらえた」だから、昨日は楽しかった!!完璧に覚えていたのが、自分だけ、一人だけだったようです。だからポイントアップだって!後は、たくさん注意点があったけど、とても気持ちよく終わったようだ。全く楽天家というか、脳天気というか、自分の都合のいいように考えられる性格のようで羨ましくなる。私なら注意点の多さに先々大丈夫かな?と考えるところだけど。。。人間関係も気になっていたが、せっかく知り合った者どうし仲良くしようということになって楽しく出来たようだ。この性格が夢を叶えるのだろうか…。私にはないこんな彼女の前向きな性格が好きだ。
March 21, 2005
コメント(2)
春は別れの季節。。。新しい出会いに期待をしている人も多いだろうね。どなたがどこに行かれるのか、人の進路はわからない。実は何度も聞いたのだけど、頭に入らない。というか覚える気がないんだと思う。人が何処に行こうと関係ない。。。興味がない訳ではないが、他人のことだから。。。そうしたら、親しい友達の進路を私が忘れないようにメモって行った。見ることあるかな~。。。
March 19, 2005
コメント(1)
アテネオリンピックにおいて日本人はたくさんのメダルをとりました。あのアスリート達の人生のほんの一部を私たちは見ただけです。アスリート達は私たちが見ていないところで(彼らの人生の中で)辛いこと、スランプ、失敗などをしながら諦めず努力をしているのです。皆さんも自分の「夢」に向かって頑張ってください。本で読んだ「夢」を達成するための3つのスローガンを紹介します。☆ 人のアドバイスを素直に聞く心を持っていること。☆ 常に努力できること。☆ 決して諦めないこと。 とこんな話でした。普通のことのように思えますがなかなか実行できないことですね。しかし、「夢」のあるSちゃんは実行あるのみです。<毎日の練習>腹筋 50回ストレッチ発声練習 etc 「夢」達成出来るまで… 「夢」は叶えるもの…
March 18, 2005
コメント(1)
今日は相方がテニスに行ったので、スタジオ入りしてラテンダンスのクラスに行った。先週のステップと同じだけど、より細かく習った。手の向き、腰の動き、上半身の向き、進行方向へチャチャチャの移動等々…正しくステップを踏むと、汗が出る!出る!ダンスのクラスは、必ずストレッチが含まれていて、日頃つかわない筋肉も動かすようになるのでバッチリ!スタジオに入った後は、スイミングに行きたいところだけど明日は寝坊が出来ないのでラテンだけで帰った。一昨日、ジャグジー座湯に入ったらふくらはぎ、足の裏に刺激があって最高だった。ふくらはぎにジャグジーで刺激を与えると老廃物が出ていくような気がして、ちょっとしたエステ気分だった。これ!おすすめ。腰回り、腿をさわると…、(^-^)締まってきたかな?!
March 17, 2005
コメント(2)
今日のメニュー黒糖パンカレーうどん(6年生のリクエスト)牛 乳海藻サラダ残量 1クラスのみ海藻サラダが…。他は全くなし!最後に「学校給食のカレーうどんが食べたい…。」そのリクエストに答えて、ちょっと無理がありましたが入れました。満足したでしょうか。。。野菜や果物の「旬」について勉強しました。2年生の子どもたち、とても元気に活動しました。考えることも多いので多少ダレぎみ…。。。 それは私のせい。。。一年中いろいろな野菜や果物が売られているので「旬」を解ろうとすることは難しいですね。<導入編>動物の食べ物、キリンは? ぞうは? パンダは? ライオンは?…… 何を食べるのかな?それは一年中同じ物を食べるのかな?私たちも同じかな? 一年中同じ食べ物を食べるのかな?夏にたくさんできて、冬にあまりできない(売られていない)果物は?と尋ねると、「スイカ!」とすっとでます。そこから野菜や果物には旬があることに気付かせていきます。おじいさんやおばあさん等、人との関わりが多い子はよく知っています。安価で栄養価の高い「旬」の食べ物を積極的に食べてほしいですね。
March 15, 2005
コメント(2)
今日のメニュー牛 乳中華丼(ごはんに右の中華煮をかけていただきます。)豚肉のふわふわ包み揚げはすのさんばい(郷土料理)今日も薄味で、美味しい昼食でした。どういうわけか、ごはんの残量が、いつもより少し多めのクラスがありましたが…。全体のごはんの残量 1.4% 内0.7%が一クラスです。学年も終わりになるというときに残りがあるのは残念! 充分食べられる時期ですから…。ただ栄養計算をした給食を出せばいいというものではなく、個々の栄養管理は大変難しいと思いますね。「食に関する指導」おやつは三食で足りなかった栄養素を補うべき簡単な食事。おやつは江戸時代に、八つ時に食べるようになった間食がはじまりで、八つ時がなまっておやつになった。今の子ども達は、おやつ=お菓子ぐらいに考えている場合が多い。だから、お菓子を食べる子どもはたくさんいる。そこで、お菓子の着色料について今日は取り上げた。合成着色料、天然着色料、着色料なしがある。合成着色料とは、赤○○○、黄○、青○○、緑○○などと○の中に数字が書いてあるもの。食品表示でしっかり見分けて、体により安全な食品(お菓子)を選んでほしい。授業が終わって、子どもの疑問。「外国では禁止されているものもあって体に悪いかもしれないのに、なぜ合成着色料や発色剤を作るんだろう?」あなたはどうお考えですか?
March 14, 2005
コメント(1)
もう半年以上も前のこと。☆☆☆☆☆のオーデション、一次、二次、三次と受け、見事合格! どんな仕事をしたいのか?何になりたいのか?などいえない人が多い中で、自分の将来の夢(したいこと)を語れる。進学校にいながら、なんと素晴らしい実行力だと感心する。これから努力、忍耐することが多いだろうが、可愛い笑顔で頑張ってほしい。今後のスキルアップを楽しみにみていきたい。。。
March 13, 2005
コメント(1)
ボレロとGパンのブーツカットを探してかなり歩きました。どっちもちょっと考えているものと違っているようで、なかなかパッとくるものに出会えません。一日中さがして、やっとみつけました。ボレロも思い通りのベージュ。ブーツカットもシンプルなデザイン、そして安価。久しぶりのウインドゥショッピングで楽しかった。。。
March 12, 2005
コメント(2)
ピップホップを1時間。 面白い! ダンス大好きです。ステップアップ15分。お尻を後ろにするとお尻が大きくなるから姿勢をよくしてピップを引き締めて足を上下に動かします。ダンスの後だったから汗がダラダラ出てきました。気持ちのいい疲れです。ジムには知り合いが結構通っています。みんな健康に気をつけているんですね。週末は人が多くなりますね。仕事とは違う場所で、全く違う人の中に入ることを楽しみに行ってます。でも人と口はあまりききたくないエリアなんですね。頭を空っぽにして、もくもくとトレーニングをしてるんです。子どもの恩師もおられますが保護者もしたくないんですよね~。。。
March 11, 2005
コメント(4)
ぴったり標準! ど真ん中。しかし、スマートな訳ではない。(痩せているわけではない。)脂肪が多いわけもなく、だからといって筋肉が多いわけでもない。先ずは持久力をつけようと思ってプールから。。。アクアビクス、クロール、スタジオでダンスなど。ダンスもきちんと踊れば体が締まってくる。一ヶ月後にまた体組成を計ってみたい。筋肉がつくといいなぁ~。。。
March 9, 2005
コメント(2)
ごはん牛 乳さんまのきび糖煮納 豆(遺伝子組み替えでない大豆使用)団子汁とても嗜好がはっきりしているのが納豆です。昔、チーズが給食に使われるようになったときと同じです。今では納豆が血液にとってとてもいいものだということが科学的に証明されて来ましたが、健康な子どもにとってはあまり関係ないようです。しかし、私が考えるより多くの子ども達が食べていました。一応納豆の残量はゼロ。
March 9, 2005
コメント(2)

パ ン牛 乳牡蠣のクリーム煮ひじきとツナのサラダキウイフルーツ先日の献立委員会で牡蠣を給食に使うのをためらう人もいました。しかし、地場産のものだから是非食べさせたいと思って子ども達の好きなクリーム煮にしました。下処理した牡蠣をサラダ油で炒めて、中心温度が85℃以上あることを確かめて記録します。そして容器に移しておきます。次に無添加ベーコンを炒め、他の材料も炒めて煮ます。手作りルウを入れる前に牡蠣を釜にもどします。年末年始にかけてノロウイルスが猛威をふるったため二枚貝に注意を払い、その中でも特に牡蠣は敬遠されがちでした。わざわざ給食に出さなくても家で食べれば…と考える人がいてもおかしくはありません。しかし、普通に食べているでしょ?と思われる食品を口にしていない子どももいるわけですから、今や色々な食品を教えていくための場でもある給食です。年に1回でもいいので、しっかり衛生管理をして使っていきたいものです。牡蠣は「海のミルク」といわれるほど、鉄分、ビタミン、亜鉛などの栄養素を持っています。………………今日は3年生の3クラスに食に関する指導を行いました。テーマは「食べ物の3つのグループを知ろう」です。食に関する指導の3学期3年生の勉強です。2年生の時から、体の調子を整える仲間の勉強をし、食品は働きによって3つのグループに分けることが出来ることを子ども達は知っています。今回は他のグループを知り、自分で給食の材料を3つに分ける活動をしました。結構わかってくれたようです。これがわからなければ、自分自身の食事内容を確かめ、よくしていくことが出来ませんからね。積み重ねは大切です。
March 8, 2005
コメント(1)

ごはん牛 乳鰹のごま醤油煮おおひら(郷土料理)柚の香り漬け大平(おおひら)は昔から冠婚葬祭につくられていた郷土料理です。汁の多い煮物で、平たい大皿に盛ることから大平と名前がつきました。里芋が嫌いで、大平に全く手をつけないMちゃん。「大平はお家でも食べるでしょう?」「ううん、食べたことはない…」「お婆ちゃんがつくってくださらない?」「ない」「じゃあ、里芋を半分にしようね。これを食べたら他のものを食べて片づけましょ。」「うん」里芋をパクッ! 里芋のぬめりが嫌だったようですが、食べました。すると、他の凍り豆腐、生揚げ、椎茸、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏肉などはササッと食べちゃいました。椎茸が嫌いで悩む子どももいるんですが、子どももそれぞれですね。鰹のごま醤油煮にしっかり味がついていますので、他の料理は薄めに品よく仕上げました。全体の味のバランスがとれた給食でした。学校給食は教育であり、ヘルスプロモーションとなる献立を提供していかなければなりません。薄味に、美味しく。どんなに美味しい料理を提供しても、人には嗜好があるので全く残量をなくす訳にはいきません。その嗜好の部分を指導で自分から食べようとする気持ちにさせるのが担任です。今年度は全く残量のないクラスがあります。無理矢理というわけでもなく、太っちょが多いわけでもなく、学年にあった担任の魔法の指導です。来週ぐらいには校内放送で紹介をしようかなって考えています。
March 7, 2005
コメント(2)

我が家に来て10年と5ケ月。いつもこんな顔して一緒にいるんですよ。クリーム色なのでわかりにくいですが白いものがちらちら、顔の色も白くなりました。自分のエリアもあり、我が家での格付けもしっかりできている。たぶん娘よりの自分の方が上だと思っている。ゆっくり時間が過ぎる時を一緒に楽しみたい相手…遠出をしたことがあまりないので、温かくなったら一緒に出かけようね。サンルームは暑すぎて今出ていきましたが、外からこちらをみています。甘えん坊のおじさん?………………「バニーを飼っているんだよ。」と☆☆。「えっ? うさぎ?」「そうそう、う・さ・ぎ! 大きくならないヤツ。」本当は猫がほしかったんだけど、同家に猫アレルギーの人がいてね…。家のうさぎは人気者なんだよ。なんていっていますが、大丈夫なんでしょうか?周りにも動物を飼っている人がいるから飼ったらしいのですが。小さい時から、いろいろな小鳥や動物と一緒だったので、やっぱりねぇ~。。。
March 6, 2005
コメント(6)
「少々、塩胡椒」何事もあまり気にしない。「バスタオルは何処に置いたからしら?」「知らないよ~」 「腰にあるじゃない」腰に巻いたまま、さがしてました。「綺麗な星ねぇ~」 「ほんとぅ」「どこどこ?」「どこ見てんのよぉ~、星は上」町のネオンにばかり目がいって星は空にあることをうっかり忘れてました。出かけの車の中で「私のお気に入りの黄色いゴムがない! もう一度家に帰ってよ。」「だめよ。間に合わない。」「パパに探しもらう。メールしてよ。」「車の下に落ちてるんじゃないの?」「ない!! 暗くて見えない。」「あったぁ~! ハッハッ(^0^;) 腕にあった…」家の前の道路に落としたと言い張り親にさがさせようとする娘。曽野綾子さんの講演を聴きました。その中から一つ。とっても嫌な舅、姑、嫁がいたら好きになる必要はありません。嫌いなままでいいから、自分の本当の親なら、自分の本当の娘ならという気持ちで考え、理性を持って接してください。そうすれば、何かがきっかけで相手の気持ちがほぐれることがあります。それが愛です。
March 5, 2005
コメント(4)

麦ごはん牛 乳ビーフカレーブロッコリーサラダ6年生から手紙が来ました。「もうすぐ卒業します。給食の話や、栄養のことを教えてくれてありがとう。」「美味しい給食有り難う。」給食のカレーうどんが…」「もう一度だけ食べたいものがあります。カレーライス・納豆…」という訳で、今月の給食には6年生のリクエストを入れています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今日は、鳥取県立高校の先生の「食育」講演を聴きました。ご自分の病気の完治経験から、20年前より食の大切さについて指導されています。その中の一つを紹介します。パンよりもごはんを食べよう。ごはんは、白米ではなく玄米を買って自分の家に合った五分つき、七分つきなどにしよう。味噌ラーメンもいいけど、ラーメンよりもそばを食べよう。サンドイッチよりもおにぎりを食べよう。サラダは夏だけ、お浸しを食べよう。クッキーではなく、お煎餅を食べよう。ケーキではなく、お饅頭を食べよう。ソースではなく、醤油に合う物を食べよう。アイスクリームではなく、かき氷を食べよう。チーズではなく、豆腐を食べよう。洋食・中華もいいけど、昔から日本に伝わる食文化を大切にして伝えていき、子ども達を元気な大人にしたいですね。
March 4, 2005
コメント(2)

お雛祭りの行事食献立ちらし寿司牛 乳鰆の西京焼き菜の花和え潮 汁ちらし寿司は残量はないけど、(^_^;)味が濃かった!残念春を告げる魚、鰆。冬に入る頃からが旬ですね。春の花、菜の花。少し苦みがあるのがうりもの。子ども達も敏感に感じています。嫌いな理由は「苦みがあるから」ですって。二枚貝は、自分の貝しか合わさらない。他の貝とは合わさらないことから、いい人に巡り会って仕合わせになってほしいという願いを込めて桃の節句に二枚貝を食すんです。今日は姫はまぐりを使いました。Sちゃんが、数人の先生に「☆☆(栄養士)と約束したから、早く食べるの」と言っています。確かに「Sちゃんが食事にそんなに時間がかかるのはおかしいよ。Sちゃんなら時間内に食べられるはず…」という話をしました。そして、集中する時間が10分ぐらいは必要だということ、奥歯で噛むことなど話しました。担任曰く「最近早くて、時間内に食べるんですよ。☆☆と約束したからって。約束して食べられるんだったら早くからそうすればいいのに…」子どもって、何がきっかけで前向きに行動するかわからないですね。ちょっと自信がついた出来事でした。
March 3, 2005
コメント(4)

六年生、卒業バイキング「わぁ~!!」と歓声から始まる毎年のバイキング。 下処理室で卵を割っています。一つずつ丁寧に割り、中を確かめ卵用の食缶に入れます。卵用泡立て器で混ぜ、50gの保存食をとります。卵1個を保存しても意味がないですからね。 豆腐を切っています。家庭の量からでは想像できない切り方でしょう? ヒレカツを揚げています。初め、中間、終わりと3回の中心温度を計り記録をします。 中央にブロッコリーを置いてヒレカツを盛り付けています。見た目が綺麗にバイキングの盛りつけをします。キウイフルーツの皮をむいています。液体石けんで手を洗い、逆性石けんで消毒し、手袋をして行います。 ピザパン・サンライズパン・クロワッサンの中から一つを選びます。ゆかりむすび わかめむすび2種類のおにぎりか一つを選びます。 フレンチポテトは全員がとります。ヒレカツも全員がとります。鰯の梅煮・鯖の味噌煮のどちらか一つをとります。キウイフルーツ・グレープフルーツ・いちごの中から一つを選びます。 一人の児童が選んだ食事です。今年も卒業バイキングが、無事に終了しました。いい思い出が出来たでしょうか。世界中には食べ物がなく餓死をする子どもが大勢います。日本に生まれ育ち、食べ物をさがす必要がないことは仕合わせなことだと思います。しかし、飽食の中での貧困があります。自分の体にとって安全な食品を選び、バランス良く組み合わせる力を持ってほしいですね。児童の感想「いつもこんな給食だったらいいなぁ~」
March 1, 2005
コメント(16)
全22件 (22件中 1-22件目)
1


![]()