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今日のスクールランチパ ンマーシャルビーンズ牛 乳エビとマカロニのクリーム煮ホタテのごま酢和えクリーム煮ではなく、グラタンに出来るといいなぁ~☆でもでも、人気献立だから残量ナシ!ホタテのごま酢和えは見た目が黒っぽかったので、最初の取っ付きは悪かったけど、一口食べると「おいしい」と、言うことでよく食べていました。
May 31, 2005
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学生介助の講演を聴きに行って来ました。身体障害者の方の20数年前の広報からはじまった学生介助。身体障害者が家族を頼らず、自立するために、介助者の募集を自らやってのけた積極性あふれる身体障害者の方の講演を聴きに行きました。一日24時間四六時中、公的ヘルパーに頼ることは出来ないし、たぶん、新しい出会いを求めて資格もない若い学生に夜間の介助をして貰うということを考えられたのでしょう。そんな身体障害者のグループがあります。障害者の方も気持ちを若く持つことができるし、学生も専門のヘルパーさん、看護士さんに指導されながら、また介助者同士のつながりや、人生の先輩である障害者の方から教わることも多く、今後の人生に大いに役立つことでしょう。 ぼらんたす(学生サークル)
May 29, 2005
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大学編入が決まりました。ちょっと調べてみると、卒業者が約37%。大丈夫かな~☆本人はルンルンで、ガッツガッツって感じです。目標が近ずいてくると、ますます人間を高めますよね。
May 27, 2005
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今日のスクールランチパ ンミートスパゲテイチーズポテトマンゴーオレンジ色が多くて、全体の色はよくありませんが、子ども達には人気のメニューです。トロピカルフルーツの一種であるマンゴーを、初めて給食に出しました。強い甘味とねばねばで「果物の女王」と言われています。食感や香りが子ども達にどううけるか心配でしたが、全て残菜ゼロ!残菜状況で、どんな食事を多く摂っているのか(食べ慣れているのか)よくわかりますね。なるべく数多くの料理を食べてほしいですね。
May 25, 2005
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今日のスクールランチわかめごはん牛 乳えびフライ糸こんとじゃがいもの煮物きゅうりの酢の物わかめごはんの残りはナシ!1年生でもです。。。ハイ。。。味噌汁に入れたわかめは好まなくても、ごはんに入れたものは人気があります。わかめは海藻なので、ミネラル、食物繊維などがありますから意識して食べさせたいですね。1クラスだけきゅうりの酢の物が残っていました。それも高学年。どうなっているのでしょうね(??)食育での知識は入っているのでしょうが、実践に伴わない。。。自分の意志が現れ、野菜を残す。知識はあっても今は元気で健康だから必要性を感じないのでしょうか。10年20年後に体に現れるのが食生活なのにね~☆
May 24, 2005
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今日のスクールランチはごはん牛 乳マーボー豆腐野菜のアーモンド和えオレンジ今日の献立は定番で、食べ慣れている料理です。だから、残量も少ない…。3月までなら残量なし!というところだが、新学級になって2ヶ月足らずの今はなかなか落ち着かないようです。先週のビーンズサラダは不人気。どうも大豆を除いた豆は人気がありません。豆にはたんぱく質や、食物繊維がたくさん含まれているのにね。。食物アレルギーでない限り、キウイフルーツなどが嫌いでも一口は食べてほしい。嫌いなものはお友達にあげちゃえ!は止めて~☆一人分の給食費を払っているのよ。PFCバランスが崩れるよ。(キウイぐらいでは…)食べられる食品は多い方がいいよね! ウン。ウン。
May 23, 2005
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昔からそう… ☆飲み過ぎると、お喋りになる。明るくなるのはいいが、べらべらと喋りまくる…。泣きじょうご、愚痴、怒りんぼ、殴る…、よりましかも。飲みの時の料理は食べ過ぎ、エネルギーの摂りすぎになる。明日は控えめに食べよう…コントロール、コントロール
May 20, 2005
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熱帯魚の水槽を○年ぶりに掃除しました。3月まで熱帯魚に餌をやっていた人が異動したので、何となく私が世話をすることになったのです。といっても一人ではなく、何人かで…。1メートル幅の水槽は藻だらけで、殆ど中が見えず熱帯魚も上の方を所狭しと泳いでいました。(可愛そうに…)世話をはじめると可愛いもので、声をかけながら餌をやると寄ってきます。先週、熱帯魚を代わりの水槽に移動させ、水槽の大掃除。3人で4時間かかりました。(苦笑)必要な量だけの藻を洗い、石やお城の飾りを洗いました。石とお城は一晩漂白し(洗っただけではこけが取れない。(汗)、日に干し完全に塩素をなくしました。一週間した今日、熱帯魚をビニール袋に入れ綺麗になった水槽に約1時間ぐらいつけてPH調整して出してやります。今日は古巣に帰ってプレコ、ネオンテトラ、コリドラス、グッピーなどが嬉しそうに泳いでいます。綺麗になった水槽は、子ども達の目にもとまり、熱帯魚を見に来る子が増えました。誰でも綺麗なものが好きなんですね~。
May 19, 2005
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自転車での飛び出し。対応のしようがない。車の方が悪くなくても、大きい方が悪くなる。体はぶつかってもなく、転びもしない。しかし、自転車のハンドルで胸を打ちすった。ビックリした子どもは、即座に逃走。すぐさまつかまえて様子をみる。「☆☆に叱られる」と学校へは入りたがらない。悪かったことはわかっている。一人で自転車に乗ってはいけない学年。どんなことで怪我や、事故にあうかわからない。「大切な命」気をつけてほしい。
May 17, 2005
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今日の献立豆ごはん牛 乳いか串団子ひじきの煮付け味噌汁旬の味を楽しみましょう。と年に1回の豆ごはんにしました。グリンピースが嫌いな子、結構いるんですよね。それと、和食を食べる習慣のない子は今日のような献立になるとてきめん時間がかかります。それは、低学年ほど顕著にあらわれます。1年生も、今から少しずつ食べられる食品が増えていきます。いいふうに慣れていくのはいいですよね。学年もあがり、最近のMちゃんは時間内に食べられるようになっていましたが、今日のように主食が苦手となると時間がかかります。グリンピースなんてへっちゃらと思っている人にはわからないかもしれません。グリンピースをのけても、ごはんにしみ込んだ味、香りが嫌のようです。せっかくの旬の味が… 一粒食べたらよしとしましょう。 日本人の体質には、和食がぴったりです。しかし、洋食の方が簡単で子どもは喜ぶ(小さいときから食べ慣れているからでしょう)洋食の摂り過ぎからくる脂肪過多、食物繊維不足など問題があります。健康に年齢を重ねるためにも和食を勧めたいですね。
May 16, 2005
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3年半苦しみました。薄皮をはがすように、少しずつ、少しずつ本人にもわからない速度で治っていきました。完治のきっかけは、最愛の娘の手術でした。自分の体よりも、子どもの体の方が心配なのでしょう。母は強です。それから1年半、そのEさんが、海外旅行に行くのだそうです。「友達とシンガポールに行って来る。」こんな日が来るとは、あの時誰が考えたでしょうか、誰一人も思いもよらなかった。シンガポール旅行の写真がいただけたらレポート?(笑)して後日載せますね。(^^)最近は若い頃から「心の病」を抱えている人がいます。家族でさえ味方をしてくれない場合もあります。恥ずかしい病気ではありません。現状を理解してあげて支えてあげてほしいものです。薄皮をはがすように
May 15, 2005
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尊敬する男性教諭がいる。彼と出会ったのは、私が今の学校に赴任して2年目のこと。そのころ、誰が考えても常識的に変えなければならないのに変えられない問題を抱えていた。彼との出会いでそれがいとも簡単に改善できたのだ。彼は周りへの気配りがあり、どんな仕事も愚痴一つ言わずスマートに片づける。丁寧な言葉を使い、常に冷静だ。 私もそうありたい…。。。☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ …一人役の出来るパートさんもいるだろうが、そうでない人もいる。…………☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ … ☆ …人って色々なタイプがあるね。どれも同じ出会い、上手に付き合わないとね!大切な自分の仕事に集中!!! ☆☆☆
May 14, 2005
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☆ちゃんのバイト、いい調子です。いらない事は言わない。を基本に頑張っているようです。昨夜は、「おう!新入りかね?」 「はい」(*^_^*)「笑顔がいいね~。」「○○さん、この子いいね。☆☆は笑顔がないから辞めさせろよ。」とお客さん。やっぱり☆ちゃんの笑顔はピカイチ!! ☆ちゃんの良さをわかってくれる人がいました。バイトもいい経験、もう少し頑張るでしょう。
May 14, 2005
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今日の献立パ ンマーガリン牛 乳卵サラダミネストローネ食物アレルギーにもいろいろありますが、今日は卵アレルギーの児童のためのサラダ。(写真左)たまごを除去したもの。卵アレルギーといっても、その子その子でレベルが違います。完全に卵を除去したり、代替え食が必要な子。多少は入っていてもOKなので自分で除去しながら食べる子。卵だけの料理は駄目だが、汁などに入っている位の量は食べてもいい子。魚アレルギーの6年生も無事に修学旅行から帰って来ました。事前にその子の食物アレルギー内容を旅行会社の人に説明。しっかり配慮してくださいました。本人は特別メニューをたいらげました!!と担任から報告を受けました。特別に自分のためだけに作っていただいたことをよく理解し、感謝の気持ちをもっています。こういう気持ちがもてる彼は素晴らしいですね。 旅館の方に感謝、感謝です。
May 13, 2005
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老舗の「○○○屋」でバイトしている☆ちゃん。昨日は泣いたんだから…。★ちゃんが「☆ちゃん、その程度で泣くなんてまだまだ子どもだね~。」昨日はいつになくお客さんが少なくて、毎日のように来ているお客さんに声をかけられたから話し込んでしまった。あまり少なかったので、ちょっと椅子に座ってしまった。(この行為は確かに☆が悪かったと本人。)そうしたら、店長からこっぴどく叱られた! 前々からの気に入らないことを持ち出してくどくどと言われたものだから涙が出た。その時その時に言ってくれればいいのに。そもそもバイトに入る時、店での注意点、方針などの説明を全く受けていないのだから、やりようがない。いつも、周りの人まで明るくする☆ちゃんが、叱られるものだから小さい声で「はい」というと「なんで、こんな時だけ声が小さいんだ! 料理人はいちいち言われなくても見て覚えよ。」という始末。{あのお~、料理人ではないんです。。。}人には得手不得手があり、きちんと他人を指導できるノウハウを心得ている人とそうでない人がいることを話した。そんな中では、もっと周りをみて行動すること。(経験も必要だが)こんなことではめげないでしょうが、何とも涙もろい…。ある意味、可愛げがないと言われたことのある私は仕事場で涙を見せたことがない。それが、自分のプライドでもある。いつも冷静に、客観的に処理できる人間でありたいと理想を持って行ってきた。☆ちゃんもそうなってほしい。ガンバレ☆ちゃん。
May 8, 2005
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大学のスポーツチームに入るためには、チームの中で一番ランクが下の人と戦って勝たなければ入れない…らしい。そして、その人は留学して一番最初に出会った日本人の友達である。それと、もっと大学ランクが上に行きたくなったようだ。チームに入ってスポーツと勉学を両立することは大変なことだ。ぎりぎりの成績にもなりかねない。それでも先の目標に向かってスポーツをしたいようだ。「トランスファーを考えてるんだ。☆☆証明を送ってよ。」「トランスファーって編入ですか?」編入手続き、転居手続きいろいろ大変だろうけど。「俺、大人だから。」「へっ? 大人って自分で稼いで全てにおいて自己管理、責任が持てる人でしょ?!」まあ、回り道かもしれないけど、いい経験をして夢を叶えてほしいね。
May 8, 2005
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決してのぼせているわけでもなく、韓国ドラマファンでもないんです。昨日出勤したとき、たまたま下駄箱でビデオを持った職員に会ったんです。「韓国ドラマ好き?」 「特別ではないけど少しは見てます。」って答えたら、貸してくれた。「夏の香り」韓国ドラマファンの方ならご存じなんでしょうね。私は初めて聞く題名でした。別にのめり込んでるわけではないのですが、続きも気になるし、連休中に見ないと見られなくなるし、連休中にはしないといけないことが他にもたくさんあるから目がさえてるときにと思って昨夜から見始めました。つくづく、馬鹿だな~って思いましたね。。。ぶっ通しで、14時間。。。夜中に1~1.5時間位は途中でウトウトしたでしょうか。今は眠くないけど、夜は早くから眠くなるでしょうね。それか明日の朝は起きられない。。。「夏の香り」は心臓移植した女性と、そのドナーの元恋人の恋愛物語です。台詞は、「冬のソナタ」の方がずっと洗練されていますね。やっぱり、ハッピーエンドでした。まあ、結末もわかったので安心して他の用事ができま~す。
May 3, 2005
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2分間自己ピーアール。緊張した。できばえは、「まあまあ。」何百人もの参加者。映画に出たい人ってこんなに多いのね。結果の出し方もいろいろあるのね~。。。
May 2, 2005
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ごはん牛 乳かつおのオーロラソースからめ若竹汁野菜のピーナッツ和えういろうちまき健やかな成長を祈って、端午の節句献立にしました。かつおは、勝利。若竹は、成長。ちまきは、祖先を尊ぶ心。昔から伝わる食文化を、子ども達にも伝えていってほしいですね。
May 2, 2005
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