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* Neoベジタリアン® … ひらい ゆうこさん
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2018.09.24
テーマ： おいしい♪ヴィーガン♪(1090)
カテゴリ： organic vegan lunch box
イベントの時は、大量注文の時など、 マスタークック土鍋
を持っておくと便利である。
昨日に続き、今日も、お弁当のご予約があった。
見てみて これ見て、振動数が あがらない？
ということで、昨日と同じく、プラスティックのお弁当箱に詰めてから（在庫を使い切って紙製に移行）
紙製にも詰め込んでみた（試験的）。
紙が白いため、いろんな料理がきれいに映える♡
今日のハッピーランチボックスは、こんな感じである。↓
メインは、 定番キヌアバーグ なんだけど、
試験的に詰め込んでみたため、キヌアバーグは、残りの小さいサイズのおまけちゃん。
（通常サイズは、これより大きいです）
メニュー：
１．雑穀つぶつぶキヌアのバーグ 自家製トマトピューレソース ギャバで幸せ♡
２．自然農法のお野菜たち（ジャガイモ・ブロッコリー・トウモロコシ）の２年熟成味噌と
自家製カシューマヨネーズ風あえ
水分代謝で、体内水分を調え、悩み解決ハッピー
２年熟成味噌で、酵素たっぷりでハッピー
３．ヒジキとエリンギ入りきんぴらごぼう
海藻類でアルカリ性でハッピー
ごぼうもアルカリ性で、しかもプレバイオティックス（腸内細菌のえさ）で超ハッピー
５年熟成しっかり分解醤油で、腸の負担なしで、グルテンフリーでさらにハッピー
４．ぬるぬる自然農法野菜３種（オクラ・モロヘイヤ・ツルムラサキ）
自家製しょうゆ麹 と ２年熟成玄米黒酢和え
発酵食品で、腸もハッピー
５．自然農法（万願寺とうがらし・ピーマン）としめじの 自家製塩こうじレモンガーリック炒め
レモンで リフレッシュ
ガーリックで、細菌類を寄せ付けない。プレバイオティックス（腸内細菌のえさ）
発酵食品で、腸内ハッピー
６．ミニトマトアイコの自家製梅酢としょうが漬け
生姜で、全身の「気」の巡りを良くしてハッピー
トマトのギャバで 精神安定で ハッピー
今回は、どちらかというと、 発酵調味料で ハッピー だ。
自家製しょう油麹や、自家製塩麹使用。
自然農法の野菜 が最高においしいから、ふんだんに使用。
玄米は 自然栽培岡山県産木村式 朝日 ２４時間発芽玄米。
マスタークックで、長時間炊き ということだけは、アピール
いい感じ。
忘れていけないのが、 自家製ケールと山椒の葉のふりかけ も使っている。
咀嚼（よく噛むこと）を心がけ、表情筋を鍛えるにも効果的だ！
今日もありがとうございます♡。
また、お弁当など１０月からもよろしくね。
お・わ・り
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
五年熟成しっかり分解醤油 200ml
やさかの有機乾燥米こうじ(500g)【やさか】
三年熟成本みりん白扇500ml【RCP】
天日海塩 750g ［ピュアソルト］【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】《あす楽》
ヒマラヤ岩塩(ブラックソルト） 1kg｜天然のミネラルを豊富に含んだ、ヒマラヤ岩塩100％ブラックソルト
【健康綜合開発】マスタークック土鍋（6合深鍋）【送料無料】
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５．自然農法（万願寺とうがらし・ピーマン）としめじの 自家製塩こうじレモンガーリック炒め
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玄米は 自然栽培岡山県産木村式 朝日 ２４時間発芽玄米。
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