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2021.01.10
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カテゴリ: break time
おしらせ。

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おしらせおわり

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鏡餅 の 鏡開き???? は 1月11日 1が3つ 並ぶ日が良いそうだ。
👆 じつは、よくわかっていない。( ´∀` )(笑)


そうは言っても、 お餅が食べたくなり 普通の  小もち で ぜんざいみたいなのを作りたくなった。



我が家 自宅用 となれば、 何でも  自由自在 な ものを 作り出させる。

我が家 のなかで  収めきれるからである。


もち入り ぜんざいを 我が家流に  👇










👆 我が家のレシピの  小豆カボチャ をつくる 手慣れた方法でできた後、  ​一袋の 玄米甘酒​ を 投入した。


もちは、 揚げもちの食感が好きなので、 一度 油でソテーする感じにしてある。




​ ​​


なかなかの ずぼら感。しかも 手軽だ。


残りを 作り置きとしてもできる 👇








えぐい。 入れ方が えぐい。( ´∀` )(笑)


とにかく 食べたいとき 温めなおせばよい。


甘さが足りなければ、後から 原料糖を 足せばいいのさ。



お・わ・り


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やさか有機玄米甘酒(250g)【spts1】【やさか】 ​​





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天日海塩 750g [ピュアソルト]【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】 ​






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最終更新日  2021.01.10 11:48:08
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