ココナッツクリームでココナッツホイップレシピとオレンジティーレシピ | Hotoha’s plant based & SDGs life style

👆　すべてにおいて、改良の余地があり、試作中、練習中のため　自宅用ケーキとなった。

ということで、この中のクリームのレシピを　アップ。

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ココナッツクリームでココナッツホイップ　レシピ

👆　画像が見栄えが　アレで　インスタ映えしなくて　🙇ごめんなさいm(__)m。

材料（1回　使い切り分）

アリサンオーガニック　ココナッツクリーム　　　４００ｍｌのもの
■ ↑　作り方１の写真参照
メープルシロップ　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
大きめのボウル　　　　　　　　　　　　　　　　１台

☆アリサンオーガニック　ココナッツクリームはこちらを使用　👇

作り方

１．ココナッツミルクでも作れるものがあるらしい。ココナッツクリームの缶を開けずに、冷蔵庫で１日以上（　一晩でもよいが、確実にするため　）、冷やしておく。

２．準備が整ったら、つくる前に、大きめのボウルを用意して、冷蔵庫でボウルを冷やしておく。

３．冷やしておいた缶を開け、上部のココナッツクリームの白く固まった油脂分だけを使いたいので、なるべく下の方にある液体部分を入れずに、冷蔵庫で冷やしておいたボウルに取り出す。

４．液体部分は、ここでは使いません。スムージーなど別の料理に使えます。固形部分を軽くほぐしてから、電気ミキサーなどで、低速で回し始め、高速で滑らかになるまで攪拌する。

５．滑らかになってきたころに、メープルシロップを入れ、
全体に攪拌出来たら、完成。

注意：ココナッツクリームは、完全に１日以上は、冷やした方がよい。
　　　一晩どころか、３，４時間冷やしたものを使って、分離しまくって、失敗した人が、
　　　ここにおる。　わたし・・・。

☆ロールケーキの中のクリームに使ってみたところ、攪拌不足のためか、
冷蔵庫で寝かせたためか、ぼろぼろブロックになっていた('◇')ゞ。参考までに。👇

試作中、練習中、改良の余地がありすぎて、こちらのケーキは、自宅用となっている。

そして、あら隠しと、小細工、つぎはぎ、穴埋めされ、さらには、クリーム部分がブロック('◇')ゞ💦

ついでに、ケーキと　ホットな飲み物のレシピもアップ。

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紅茶でオレンジティーレシピ

材料（１人分）

お湯　　　　　　　　　　　　　　　２5０ｍｌ
紅茶ティーパック　　　　　　　　　１個
みかんジャム　
または　オレンジジャム　　　　　　大さじ半分
トッピング用　オレンジスライス　　あれば

作り方

１．お湯を沸かして、お湯を２5０ｍｌ用意する。大きめの耐熱ガラスに、みかんジャムを入れて置く。

２．ティーバック１個をお湯を注いで煮だし、程よい濃さで、ティーバックを取り出すだけ。

３．トッピングにあれば、スライスみかんや、スライスオレンジを。

👆　これは、簡単すぎて　どうしましょ。

ということで、おためしあれ。

いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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