2011年10月の記事
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ラ・ジェンマでお食事♪
もうすぐ1周年を迎えるイタリアンのお店「ラ・ジェンマ」さんで、ディナーを食べてきました！我が家とＴ家の総勢５人でお邪魔して、アラカルトでいろいろ注文。堪能しました詳細は後日で。カメラの電池があやうくて、撮りながらヒヤヒヤしましたこちらの画像は携帯で撮った前菜。北海道の秋刀魚の燻製と秋茄子、バルサミコソースだったかな？下にある秋茄子のペースト？の方にもほぐされた秋刀魚が入っていて、おいしかったです他にも生ニシンのソテーだの、パスタ、ピッツア、お肉、デザートなどなど、盛り沢山！もちろん５人ともワイン好きなので、赤・白のイタリアワインも楽しみましたよ。11/3の夕方から1周年のパーティーもするそうですこちらも楽しみです
2011.10.30
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今度は鮭の白子ですo(^-^)o
こんばんは～(^0^)/ 今度は鮭の白子です(^^)v これも新潟ならではなのではないでしょうか。 この時期、腹子(生筋子)の脇にひっそりと？並んでます。 真鱈やスケソウダラの白子に比べ、格段にお安いんですよ！ たいていは今晩のように、ささっと湯がいて、ポン酢＆小葱でいただきます。 ほかにも塩・コショウして小麦粉はたいてバターソテーや、裏ごしして洋風茶碗蒸しなどで楽しむこともあります。 今晩はこの他に、根菜とキノコの焼き物、鰤大根、旦那手打ちの十割そばで鷄南蛮せいろをいただきました(^O^) 久々の旦那の手打ち蕎麦、おいしかったですo(^-^)o 今度はちゃんと写真撮りますね～(^^ゞ
2011.10.29
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朝は・・・
今週は毎朝このようなご飯を食べております。鮭フレークといくらの親子丼です。あ、海苔かけるの忘れた！！！いくらは日曜日に仕込んだものです。ハラコの皮を外した状態で935g。内600gを実家へ送りました。335gといえど、結構な量があるので、月曜からこうして食べているのです高脂血症がやばいとか、プリン体がこわいとか考えてはいけません。季節ものなので、今時期しか食べないもの～夜は大根おろしとあえて、立派な酒のつまみになります。ちらし寿司や手巻き寿司にもいいねまだご飯が新米ではないところが、ちょっと残念かな？残り２０キロ。それが終われば、ようやく今年の新米にありつけます新米が待ちどおしいな～そのころ、もう一回ハラコ買ってきて、作ろうかな？
2011.10.26
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芋煮！
今年はまだ食べていなかった芋煮を作ってみました写真は器にもった分です。あまりいい写りではなかったですね。以前パラグライダーで通っていたこともあり、我が家の芋煮は山形風。でも、通っていた時は作り慣れている山形県民が他県民の手出しを許さなかったため、いつも見てるだけ＆食べるだけでした今夜は芋煮と山北産のヤナギガレイの一夜干し、煮物の残りなどなど。お酒は日本酒を熱燗で。魚には日本酒がおいしかったけど、芋煮にはこの間楽天で購入した「丸西」という芋焼酎の方がもっともっと合っていたかも…鍋たっぷりに作った芋煮はおかわりしても残ってしまったので、明日はここにうどんを投入する予定おいしいですよん☆「丸西会」限定芋焼酎☆インパクトのあるラベルとクセの無い軽やかな味わいが人気！鹿児島県...価格：1,850円（税込、送料別）
2011.10.23
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ごぶさたしております<(_ _)>
あぁ、もう何か月もまともにPCを開いてませんでした(^^ゞご無沙汰しておりました夏場は節電を根拠にしてましたが、その後、人生初かつ今までで最悪の腰痛を患い、１か月半PCの前に座る気力が失せておりましたここ１週間くらいでなんとか回復してきたな～と思えるようになりました。なんせ、ついこの間まで、仰向けにも寝れない、寝返りもうてない、けど家のことや仕事はせにゃならんで、ヘロヘロだったのです。（旦那の名誉のために書いておきますが、旦那は彼なりに家事をフォローしてくれてましたよ）最初の１か月、どんどん悪くなる腰痛に、周りから心配され、「もしかして、内臓とかからきてるのでは？」とか「年齢的に婦人科系がわるいのでは？」と言われて、そちらも行ってみました。こちらは問題なかったです。実は婦人科って初めてだったから、ドキドキしたけど、こんなことがなければ行かなかったかもしれないので、検査できてよかったです。てなことで、もう随分前から気になっていたブログの更新を、久々にしてみました。なんの話題も書いてないけど、これからは少しはUPしていきますね。よろしくおねがいしますヽ(^o^)丿※P.S coccoaは先月9歳になり、目下のお気に入りは、お茶漬けです。（って、カリカリフードにお湯を少しかけただけなんだけどね）は腰痛中に読んで面白かったうちの３点です(*^_^*)
2011.10.22
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- パン！ぱん！パン！
- サニーサイド＊高槻岡本店
- (2026-10-14 08:56:53)
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- ■□手作りお菓子□■
- 炊飯器でケークサレを作りました。
- (2026-10-14 09:11:10)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 10月第3週 水曜日のお弁当2026
- (2026-10-14 07:50:51)
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