ワイン好きのときたま日記

プロプル

令和６年３月３日　浜松市中区プロプルにて、持ち寄りワイン会に参加しました。　NV　　ブリュット　ジョセフ・ペリエ　Ｓさん２０１４　ブラン・ド・ブラン　ドラモット　Ｓさん１９８８　サロン　Ｆさん２０１５　シャサーニュ・モンラッシェ・ジュヌボット　ブルーノ・コラン　Ｙさん２００７　ムルソー・シャルム　コント・ラフォン　Ｙさん２００１　シュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドモワゼル　ルイ・ジャド　シン２０１０　桔梗が原メルロー　シャトー・メルシャン　Ｈさん２０１６　プティ・ムートン　Ｎさん料理篠原の新玉ねぎ ムース 発酵クリーム紅ほっぺのサラダ ジャスミン浜名湖産牡蠣と赤なまこ ネギクリーム無農薬春菊のサラダ鱈の白子 ムニエル豚肉を巻いた牛蒡 トマトソースフランス産牛タンとエルバステラのサラダ春野町産 鹿肉のローストバナナのソルベワインも料理も美味しくいただきました。