2016年02月の記事一覧 | かりちゃんのキッチン

収納とアウトレット巡り

あっという間に二月も終わり。「えー！もう２月終わりなの！？はやっ！」まさか太一の口から出るとは＾＾；そんなこんなで１週間、振り返ります。＜２月２０日（土）＞この日、旦那はまた珍しくお休みで、太一を連れて東京の病院へ。その後亀戸餃子でランチして、一緒に散髪へ。２人で出かけてくれるとラクチンです＾＾ｖそんなこの日のお昼ご飯IMG_0310 posted by (C)かりちゃん自家製牛の時雨煮を使って、肉うどん。よほど美味しかったのか、周の食いっぷりが凄かった＾＾；そして晩御飯IMG_0312 posted by (C)かりちゃんかつおのたたき、南瓜の甘煮、和風麻婆豆腐。南瓜を見ると目の色が変わる周。終始、南瓜の甘煮を食べてました＾＾；＜２月２１日（日）＞この日、太一の学習机と椅子を見に行きました。ところが、旦那「椅子は買うけど、机はひとまず要らないな。」と。その代わり、リビングの２箇所に収納を作ろうと。突然、案の変更にとまどったのは言うまでもありません＾＾；そんなこの日の晩御飯IMG_0313 posted by (C)かりちゃん「車でいきたい～！」と言う太一を説得して、電車で行ったこの日。「晩御飯は唐揚げが食べたい！」というので、せめてそれくらいはね＾＾；自分至上最高！上手に揚げられたからあげ、２度揚げしてカラっと揚りました＾＾ｖ・・・トイレで失敗した太一。下着を濡らしてしまい、苦肉の策で思いついたのは周のＬサイズパンパース。・・・なんと！履けました＾＾ｖ太一は屈辱的だったかもだけど、ひとまず帰らずに済んでよかった。＜２月２２日（月）＞この日は幼稚園で作品展を見た後、Ｋちゃんとピーターパンへ行きました。帰り周が寝てくれたので、ユザワヤで太一の小学グッズの材料を調達。一度で二度美味しいとはこのことです＾＾ｖそんなこの日の晩御飯IMG_0337 posted by (C)かりちゃん牛肉の時雨煮を使って牛丼、もやしとキャベツのサラダは常備菜、お汁の具は冬の薬味、これまた常備菜。作る時は面倒でも、あとあとラク出来るのでオススメです＾＾ｖ＜２月２３日（火）＞何をしてたのか、イマイチ思い出せないこの日。けど、晩御飯は記録しているので、わかります（笑）そんなこの日の晩御飯IMG_0341 posted by (C)かりちゃん海老ときのこのバター醤油丼。野崎先生のレシピ。海老料理レパートリーがなさすぎて、毎度同じもの。エビチリも悩んだけど、太一が食べれないかなぁ？と。すると太一「海老嫌い！」と・・。どうせ食べないなら、エビチリでよかったんじゃないかー。（怒）・・・この日、太一達は園の行事で、ご近所のお屋敷のお茶会に参加。大興奮で色々話してくれました＾＾ｖ＜２月２４日（水）＞この日、図書館で本を返し、入学式で着用予定のスーツのお直しを、取りに行ったもののあまり治っておらず、再度お願いしました。そんなこの日の晩御飯IMG_0345 posted by (C)かりちゃん和のおかず決定版の表紙にも載っている、鯛のあっさり煮。振り塩して霜振りして、水から煮るという、野崎先生の決定版のようなお料理です＾＾ｖいやぁ！これほどまでに美味しいものが、自宅で作れるとは！！翌日は鯛雑炊とおすましを作ったので、たとえ鯛に５００円かかったとしても、断然お得です＾＾ｖ＜２月２５日（木）＞この日、母と待ち合わせして、幕張アウトレットへ。喪服も探しつつ、式で使えそうなワンピースとジャケット発見！ところがサイズが合わず、断念。けど３６サイズ（７号）が入ったのには驚きでした。ピチピチだったけど～（爆）そんなこの日の晩御飯IMG_0349 posted by (C)かりちゃん母からもらった最後の粕漬け。太一は粕漬けの魚が嫌いなので、太一のみ鯵の干物。レンコンキンピラに、ふろふき大根、鯛のウシオ汁。この日も満足の行く食卓でした。＜２月２６日（金）＞この日、またしても木更津のアウトレットへ。めぼしいものはなく、手ぶらで帰宅。。骨折り損のくたびれ儲けとはこのことか。そんなこの日の晩御飯IMG_0351 posted by (C)かりちゃん他人丼？牛と白瀧の卵とじ。正直、味を適当につけたので、イマイチ美味しくなかったなぁー。＜２月２７日（土）＞この日はまた東京インテリアへ。太一の希望で、タイムズで車を借りて行く事に・・。店員さんの商品知識のなさと対応が悪く、旦那も私もイライラ。時間だけ過ぎていく中、周がお腹を空かせたので２階のカフェへ。１００円追加で大盛りライスの少量さにビックリ！当然足りず、おかわりで１００円を追加するも、たった５０ｇのご飯にビックリ！！・・・酷すぎます～。。ご飯くらいサービスしてくれてもいいやんー。その後、ＯＫで買出しをして帰宅。そんなこの日の晩御飯はIMG_0353 posted by (C)かりちゃんまたＯＫの握り寿司と、野菜不足解消のため、小松菜の煮浸しを作りました。・・・特にレジャーでもないのに「今日は楽しかったなー♪」と太一。そんな健気さに泣けてきます＞＜；＜２月２８日（日）＞昨日「ガンバライジングしたいなー！」と太一。ガンバライジングとは仮面ライダーのゲームなんだけど、機械があるのがアリオ蘇我とイトーヨーカドー幕張店で、あえなく断念！（よくよく調べてみたら、千葉のヨドバシや稲毛のイオンにもあった）そんなこの日のお昼ご飯IMG_0356 posted by (C)かりちゃんチャーシュー風塩豚、サラダ、豆腐スープ。最近凝っている、野崎先生のレシピ。「シニアの美味しいひとり分ごはん」に載っています。一晩塩漬けした豚肩ロースをさっと湯通しし、香味野菜と酒や醤油で煮込みます。コツはグラグラさせないこと。なんともジューシー。今まで作ったどの茹で豚よりも美味しい！リピ決定です＾＾ｖサラダは常備菜に手作り柚子胡椒ドレッシング、スープは煮汁を薄めたもの。野崎先生のレシピは、無駄なくすべて使いきれる部分も気に入っています＾＾ｖそして晩御飯IMG_0358 posted by (C)かりちゃんジャージャー麺。本当は餃子予定だったんだけど、生憎ビールがなかったので餃子は断念！周と太一が食べられるようにと、唐味は豆板醤を炒めたものを添えました。ジャージャー麺というと、普通は中華麺なのかな？私は神戸の「ぎょうざ苑」のうどんがお気に入り♪・・・お昼ご飯を食べた後、向った先は近畿ツーリスト。毎度御用達の千葉中央の店舗です。ここはどの店員さんも感じがよく、対応がいい。前日の東京インテリアと比べるからか、余計にそう感じるのよね。春休み、旅行に行けるといいなぁ～！と太一。＜２月２９日（月）＞今日は幼稚園でおこなう最後の子育て支援講座。「自分の気持ち、考えが言える子に！」というテーマでした。まず、話を聞く、会話を沢山する、受け止める。否定しない、耳・目・心を十分に。そして向き合う時間こそが大切だと・・。太一は今、自己主張から自己抑制しようとする領域にきています。「ああ、そうだね。」と同調する言葉もよく出てきます。太一なりに友達関係を円滑にする言葉を覚えたんでしょうね。自分の考えを主張しつつも、相手の意見を受け入れ、考えられるように・・そんな今日の晩御飯IMG_0360 posted by (C)かりちゃん鶏つくね鍋、野崎先生のレシピです。鍋ではなく、汁ものとして提供しました。鶏つくねはふんわり柔らかくジューシで美味しかったものの、私には濃い味でした。醤油や味噌を減らして、リベンジしたいです。・・・IMG_0335 posted by (C)かりちゃんスタスタ歩いて、ほとんどハイハイしなくなった周。ヨチヨチ姿は可愛いけど、どこまでも好き勝手行くので、追いかけるのが必死です～！

最後の療育　W通院

今日は最後の療育へ行ってきました＾＾；Ｄｒ.杉田ともお別れと思うと寂しい・・そんな今週１週間を振り返ります！＜２月１２日（金）＞この日、太一お留守番で、私は周連れて図書館＆ドラックストアーへ。帰宅と同時に実家の両親が、ピーターパンの陣中見舞い＾＾ｖすっかり元気になった太一は、美味しそうにカレーパンをほおばっていました。そんなこの日の晩御飯IMG_0281 posted by (C)かりちゃん鮭と卵焼き、豆腐と三つ葉のおすましに、キャベツと人参のゴマ和え。シンプルながら満足な晩御飯♪＜２月１３日（土）＞この日、珍しく旦那はお休み＾＾ｖそんなわけで、旦那初弁天食房へ行きました。その後は三越の洋服リメイクでスーツを治したり、お菓子の材料を買ったりしました。そんなこの日の晩御飯IMG_0284 posted by (C)かりちゃんあまりお腹が空いてなかったので、鴨南蛮蕎麦。お汁が少なく、煮付けのようになってしまったけど、濃いお出汁出食べたので美味しかった！＜２月１４日（日）＞この日、Ｋちゃんから連絡が来て、ご実家でパンを買ったので届けてくれるとのこと。そんなこの日の晩御飯IMG_0288 posted by (C)かりちゃんへれかつ。いやヒレカツ。・・・何度も書いてるけど、関西ではヒレのことを、なぜかヘレといふ。単純になまってるだけなんだろうか？買い置きのパン粉が足りず、前日使ったコーンフレークで揚げてみる。海老に続いてのヒット！パン粉と違って油も汚れないので、いいわ～！そして晩御飯IMG_0290 posted by (C)かりちゃん高級ツナ缶を使って、ツナのトマトソースパスタ。由比のツナ缶、自分では買えないわぁ～姉上ありがとう！ほんと厚かましいけど、お店に負ける気がしない美味しさ＾＾ｖ芽キャベツはいつもお米を送ってくれてる、富山の晴美さんがくれたもの。Ｋちゃんからいただいたパン、素朴でとっても美味しかったわぁ！ご馳走様でした＾＾ｖ・・・・IMG_0285 posted by (C)かりちゃん土曜日から夜な夜な作っていた、ブラウニー２種類とチョコバー２種類。今年はチョコレート１ｋｇと増産しました＾＾ｖIMG_0292 posted by (C)かりちゃんいつも仲良くしてもらってる、幼稚園のママ友に配ります♪＜２月１５日（月）＞縄跳び大会だったこの日、太一はかねてから練習を重ねてきました。けど、結果は３６回、自己記録２０７回に遠く及ばず・・。がっかり帰ってきた太一、病み上がりなのによく頑張ったと思うよ＾＾ｖそんなこの日の晩御飯IMG_0294 posted by (C)かりちゃんヒレ肉はとんかつになり、翌日はカツ丼に。毎度このパターンですが、崩れることはまずないでしょう～！だって好きだし、簡単だし、何より２日食べられるのが嬉しい＾＾ｖ・・・「また明日から縄跳び頑張るぞ～！」すぐ泣くし、喧嘩っ早い太一だけど、腐ることなく頑張り屋なところは、褒めてやりたいです！＜２月１６日（火）＞この日はＫちゃんと我が家で弁天ランチ☆楽しく、ほっとした時間でした＾＾ｖそんなこの日の晩御飯IMG_0297 posted by (C)かりちゃんなんとも色味の悪いお弁当！が、しかし美味しかった！！鈴波のかす漬け、牛スジ大根、生麩の田楽。自家製じゃこ山椒。＜２月１７日（水）＞この日幼稚園は午前保育。午後からは実家の車に乗せてもらい、ＯＫへ買出し。そんなこの日の晩御飯IMG_0302 posted by (C)かりちゃん毎度一万円以上買い込む私。家に帰ってからそれぞれの場所に収めたり、小分けに冷凍したり、調理したりが大変で、お寿司に・・。ええ、手抜きなのは否めない。ただお吸い物は出汁をひいたものに、春菊・せり・長ねぎ・柚子を合わせた冬の常備菜。これ１週間くらい日持ちしますが、作っておくと、薬味に彩りにサラダに便利＾＾ｖ＜２月１８日（木）＞この日、太一は夜中の咳が酷く、親子で寝不足・・。で、朝起きたら周は、顔半分がかぶれておりビックリ！！そんなわけで幼稚園はお休みし、周は皮膚科へ、周のただれは顔のみ、しかも半分だけという不思議・・。小児科かアレルギー科か、それとも皮膚科へ行くか悩みました。けど、アレルギーならお腹とかに出ると聞いていたのでね、皮膚科へ。太一も幼稚園をお休みして耳鼻科へ連れて行きました。そんなこの日の晩御飯は、、焼きそば。太一がスケートで遅い帰宅となり、作ったり温めたりを繰り返していたら、麺や野菜がミイラのように干からびてしまった・・失敗！・・・スケートの初級を卒業した太一。滑れるようになって楽しいらしく、小学生になってもやりたいという。でも１８時１５分から一時間の時間帯も、小学１年生にはキツイし、それよりも一体何を目指してるんだろうか？太一よ、＜２月１９日（金）＞今日は療育センターへ。３歳の頃から通った療育も今日でおしまいと思うと、感慨深いものがあります。Ｄｒ杉田曰く、太一の自閉症はごくごく軽いものだけど、小学校側にも伝えておいた方が、よいとのこと。そして一旦、療育センターは終わりだけど、入学して夏くらいまでに何か問題があれば、相談に乗るという趣旨のものでした。ああ、先生！ほんと暖かい目で太一を診察してくださり、ありがとうございました！そんなこの日の晩御飯IMG_0308 posted by (C)かりちゃん慌てて帰ってパパっと作ったのが、豚ロースともやしのさっと煮、厚揚げステーキと味噌汁。冬の常備菜、ここでも便利に活用しています＾＾ｖ美味しかった！と自画自賛♪・・・IMG_0301 posted by (C)かりちゃん卒園アルバムのメッセージを書いていて、ああ、本当にもう卒業するんだなぁ～としみじみ。この３年で、母子共に大きく成長したように思います。

インフルエンザＢ

太一、インフフルエンザＢ型にかかりました・・。５日間缶詰はかなりキツイ！！そんな１０日間を振り返ります。＜２月２日（火）＞この日は新一年生説明会が小学校でありました。周は実家に預かってもらい、物品購入などを済ませ、ＳちゃんとＭちゃんを誘って、ランチ☆行ったことないお店に行こう！とたどり着いたのが「まとい亭」。一軒家を改造したような造りになっており、創作パスタとケーキのセットがお得！手作りケーキがなんとも後引く美味しさでした＾＾ｖそんなこの日の晩御飯は２日目のおでん。前日に作っておくと、ラクチンです♪＜２月３日（水）＞この日は節分。節分と言えば恵方巻き。今年も実家の母が作った恵方巻きが食べれるのかなーと確認の電話を入れたら、これから材料買いに行く！とのこと。ならば、今年こそ作ってみよう＾＾ｖというわけで作った恵方巻き。IMG_0256 posted by (C)かりちゃんお分かりでしょうか＾＾？海苔の両端をあけすぎて、海苔から具がはみ出てしまってます＾＾；１本７００円ぐらいで売ってるのを見ると、来年は買おうかーとか思ったけど、やはり作った方が美味しいし、材料が国産なので安心だしねぇ。。IMG_0259 posted by (C)かりちゃんお吸い物は、梅麩と作り置きしていた冬の薬味。春菊と白髪ネギと柚子、それと本当はせりも入れるんだけど、せりはなかったのでパス。香りがよくていつものお吸い物がグレードＵＰします＾＾ｖIMG_0257 posted by (C)かりちゃん今年初めてめざしも添えました。私は美味しかったけど、太一は嫌がってたなぁ・・・。＜２月４日（木）＞降園時、太一がモゴモゴしてるので「どうしたの？」聞いたら、Ｈくんの洋服や持ち物につけてるワッペンのことを、お友達と笑っていたらしい。それは以前からで、少しそのことについて太一と話し合ってみた。１．お友達と２人で笑ったこと。２．Ｈ君のお母さんが持ち物全部に、一生懸命縫い付けてくれたということ。「もし笑われたのが太一だったら、どうだった？」ということや、「Ｈ君がお母さんに泣きながら取って！と言って、一生懸命つけたワッペンをとってるＨ君のお母さん姿を想像したら、ママは涙が出たよ。太一はどう思う？」とも聞いてみた。太一はその時初めて理解したようで、本当に子どもは素直で残酷だと思いました。まだまだ考えが足りない、まだ６歳だもんねーとも・・。親が答えを出すのではなく、本人に考えさせることが重要だとも思った、そんなこの日の晩御飯IMG_0260 posted by (C)かりちゃん前日の恵方巻き半分とおそば半分。作らずラクチン晩御飯♪・・・小学校に行ったら、こういうことは日常茶飯事なんだろうなーと。やったりやられたり、これからもっと複雑になってくるように思います。＜２月５日（金）＞この日は幼稚園の音楽発表会。これで大きい幼稚園の行事も最後になるのかと思うと、寂しい限りです。この日も周は実家に預けて、合唱や合奏を見ました。合唱ではところどころ音を外していたりもしたけど、一生懸命歌ってる姿に感動。でも全園児の合唱で、前にいた子が大きくて太一が全く見えなかったことや、合奏では壇下での演奏だったので、見えにくかったのが残念でした。そんなこの日の晩御飯IMG_0265 posted by (C)かりちゃんぶりの塩焼きときゃべつともやし、人参のゴマ和え、白菜と揚げの味噌汁全く時間がなかったので、あり合わせのもので晩御飯。きゃべつともやし、人参は常備菜として、茹でたものを大量にストックしています。普段はポン酢や柚子胡椒ドレッシングで食べるんだけど、この日はゴマ和え。ゴマ和え衣も作っておくと便利です＾＾ｖ＜２月６日（土）＞この日は先週行けなかったご褒美焼肉ランチをじじばばにご馳走になり、幕張新都心のイオンで学用品を購入しました。と・・私が目を離した隙に、太一はじぃじをひっぱって東映ヒーローワールドへ。そこで一時間程遊んでる間、私とばぁばと周は太一待ち・・。そんなこの日の晩御飯はIMG_0266 posted by (C)かりちゃん豚しゃぶ鍋。帰り着いたのが遅かった為、慌しく晩御飯の準備。あれほど「４時に家に着いてないと駄目だよ」と言って聞かせていたのに、東映ヒーローワールドに無断で入って、挙句帰ってきたら「疲れたー」と寝てる太一にブチギレて怒ったのは言うまでもありません。＜２月７日（日）＞この日は久々にタイムズで車を借りて、ＯＫへ買出し。それぞれが食べたいものを買って食べたお昼は１３００円也。ＯＫのお惣菜は本当に、サービス価格！！そして晩御飯はIMG_0268 posted by (C)かりちゃん前日のお鍋の残りに、うどんを入れて食べました。温かくて美味しい～！＜２月８日（月）＞この日急きょＳちゃんに誘われて、ピーターパンへ。ナビ代わりに乗っけてもらったのに、まぁ迷う迷う（笑）津田沼駅周辺で踏み切りを渡ったり、戻ったりを繰り返し３０分、ようやくピーターパンへ着きました＾＾；何をそんなに迷ったんだろう？？ほんとＳちゃんごめんね～！その後Ｋちゃんと合流して、Ｓ宅でランチ♪久々、Ｓ宅にお邪魔して楽しかったわ！そんなこの日の晩御飯IMG_0271 posted by (C)かりちゃん次の日のために、牛スジを煮込んでカレーを作っておりました☆今回は茹でこぼしを３回、圧力鍋で３０分煮込んだので、柔らかい＾＾ｖあと２回、何に使おうかな♪＜２月９日（火）＞この日を楽しみにしていた私。前日から南瓜を煮たり、蓮根炊いたり、ちりめん山椒作ったり・・。そして朝起きて、太一が「おかあさんーねつある・・。」と。慌てておでこに手をあてたら、あ・・駄目だ。。そこから皆に一斉メール。「ゴメン！太一熱の為、今日の我が家でのランチ中止」そう、この日はＭちゃんの回復のお祝いを我が家でする予定でした。あーいきなりの高熱。たぶんインフルだろうなぁ。。と実家へ急きょ応援要請。周を預かってもらいました。ぐったりしている太一を連れて、かかりつけの小児科へ行ったものの、２０人待ち、軽く１時間半は待つなぁーと、思いついたのが最近出来た診療所。Ｓちゃんに電話してもらい、迷わずＹクリニックへ移動。昨年９月に出来たＹクリニックは内科・循環器科で小児科はないものの、インフルの疑いで６歳と伝えると、受診してもらえることになった。Ｙクリニック、待ち人数ゼロ。先生は若く（と言っても私と同じくらい）で、症状と発熱の時間を聞いてきた。そしてすぐさまインフルの検査キッドで調べて「あーインフルだね、Ｂ］と。さばさばしていて対応がよかったので、今後親子で通ってみようと思う。何より待ち時間が少ないのが魅力だわ！そして昨日もまた周を実家に預け、太一と自宅療養。熱は下がったものの、お昼寝をしたり夕方になるとしんどそう・・。＜２月１１日（祝）＞今日も朝から缶詰。太一は元気になって、家の中をウロウロするから気が気じゃない！周にうつったらーー！と気が気ではない！湿度を上げるべく、洗濯物を部屋に干し、ちりめん山椒とネギのスープを常備。気休めかもしれないけど、何も自衛しないよりいいもん。そんなこの日のお昼ご飯IMG_0275 posted by (C)かりちゃんＯｋで買った牛バラ肉で牛丼。生姜と普段は入れない山椒の塩漬けも入れました。よほど美味しかったのか、珍しく旦那はおかわり、太一も発症後初めて普通にご飯が食べれました＾＾ｖそして晩御飯IMG_0280 posted by (C)かりちゃん太一のリクエストでたこ焼き。日曜日、ＯＫに買出しに行ってて正解だったわ！・・・IMG_0278 posted by (C)かりちゃんどこへも行けず、パックジュースを飲んで過ごす周。どうか私や旦那、周にインフルうつりませんように！！！

冬の合わせ薬味　おそとにいきたい！

先週も楽しく賑やかに過ごせました＾＾ｖありがたや～。。そんな一週間を振り返ります＾＾ｖ＜１月２６日（火）＞この日はママ友４人が急きょ集まってくれました。一時立ち消えていた卒園旅行の話も、急展開しました。春も楽しいことが目白押し♪そんなこの日の晩御飯IMG_0225 posted by (C)かりちゃんお昼にＫちゃんからもらったパクチーで、フォーをお汁代わりに皆で食べました。その残骸？で、シンガポールチキンライス♪鶏もも肉から美味しいだしがひけるって知ってました＾＾？１リットルの水と昆布、湯引きした鶏モモ肉を水から煮立たせず３０分。美味しい鶏だしの完成です！しかも鶏だしは食べても美味しい＾＾ｖ「だしは鰹と昆布のみにあらず」野崎先生を教えてくれたＫちゃんのご主人に感謝です！＜１月２７日（水）＞この日は幼稚園の父母会主催の腕相撲大会。私も周を連れて参加しました。年長のママの参加者は８人だったので、２回戦まで勝ち進み、３回戦でＫちゃんの気迫に負けました（笑）優勝したのは、年少の華奢な大人しそうなママ！・・・人は見かけによらないものです＾＾；そんなこの日の晩御飯IMG_0227 posted by (C)かりちゃんこの日、Ｙ君に怪我をさせた太一。幸い怪我は大事に至らなかったものの、気分的に落ち込み「和幸」のとんかつ。ひじきは自家製、いつもながら大分姫島のひじきは格別です＾＾ｖ＜１月２８日（木）＞この日、Ｋちゃんに誘われて、またまたピーターパンへ。Ｓちゃんにピーターパンを教えてもらって以来、ハマってしまい、すっかりピーターパン病です＾＾；そんなこの日の晩御飯はIMG_0231 posted by (C)かりちゃんパリッと焼いた油ののった真鯖に、フライパンでこんがり焼いた厚揚げ。最近はこういうご飯がいいんです☆・・・「今月も合格しないだろうねー」と思っていたスケート教室。太一、何度もコーチに聞きに行って練習を繰り返し、執念で合格しました！！これで初級トット教室はオシマイ、木曜の上級コースに変わります。「またやりたい！！」を連発する太一。いいんだけどねぇ、太一よ！一体何を目指してるのかい＾＾？・・＜１月２９日（金）＞この日、実家の両親に誘われて、２日続けてピーターパンへ。２日続けてでも大歓迎なピーターパン。実家の父もすっかりハマっております☆そんなこの日の晩御飯IMG_0233 posted by (C)かりちゃん母がＪＡで買った国産牛スジの煮込みを使って、肉豆腐。豆腐をいじりすぎてグズグズになってしまったけど、問題ナシ。味もよくて急いでいる時、助かります＾＾ｖ・・・ピーターパンの帰り、東京インテリアに立ち寄り、太一の椅子を見ました。今までダイニングで使用していたストッケのベビチェアーは周に譲ったんだけど、Ｙチェアーだと寄りかかって駄目で、今はイケアの丸いスタッキングチェアーを使用。けど、姿勢悪いし足はブラブラ・・。椅子のせいだけじゃないけど、ダイニング兼リビング学習の椅子は、購入することは決めていました。でもねー、見ると学習机欲しくなる！！リビングに置くいい机見つけしゃいました＾＾；旦那に相談しなくっちゃ！！＜１月３０日（土）＞この日、実家の父は体調が悪く、約束していたステーキは延期に。太一はごねたけど、しぶしぶ承諾・・。実家でおにぎりと焼き鳥を食べて、少し元気になった父は母とお買い物ついでに、千葉でお茶をご馳走してくれました。そんなこの日の晩御飯IMG_0235 posted by (C)かりちゃん母がねー、ステーキを買ってくれました＾＾；旦那が早いご帰宅だったので、先にお風呂に入ってしまい、肉に塩して暫く置いたため、固くなってしまったことが悔やまれる～＞＜；味はおいしゅうございました！母上、ありがとう！！＜１月３１日（日）＞あっという間に一月も最終日。「ラーメン食べたい」と言う旦那に付き合い、ランチは久々一風堂へ。最近気に入ってる弁天の和菓子を買って、おうちでお茶しました。そんなこの日の晩御飯IMG_0237 posted by (C)かりちゃん車麩の治部煮。濃い目のだしで炊いた車麩に片栗粉をつけて煮ました。おいしー♪IMG_0238 posted by (C)かりちゃん海老のコーンフレーク変わり揚げ。野崎先生のレシピです。小麦粉に牛乳を溶いてコーンフレークをつけて揚げるというもの。１５尾７８０円、特価のブラックタイガーを使って＾＾ｖ変わり衣は今まで美味く揚げれたことがなかったので、ドキドキだったんだけど、今回は上手に揚げることが出来ました＾＾ｖ冷めても美味しいし、お弁当に最適だわ☆＜２月１日（月）＞今日もＫちゃんを誘ってみると、街で偶然会ったＳちゃんも来てくれることに♪Ｋちゃん手土産のザオーのピザをご馳走になり、急きょおにぎりと、昨日の残りの海老の変わり揚げなどあり合わせで食べてもらいました。けど炊きたてのご飯で作ったおにぎり、うまっ！そんなこの日の晩御飯IMG_0246 posted by (C)かりちゃん２人が来ている間、おでんを大量に仕込んでました＾＾；ＫちゃんとＳちゃんにもおっそわけ♪今回昆布はＫちゃんのご主人からいただいた、分とく山で使用しているもの。しっかりとした肉厚の昆布は、雑味なく澄んだよいおだしが出て最高！貴重なものを本当にありがとう！！IMG_0249 posted by (C)かりちゃんそして冬の合わせ薬味で食べます。実家の春菊と長ネギ、Ｋちゃんからいただいたご実家の柚子。本当はこれにせりをプラスするんだけど、これでも十分美味しかったです＾＾ｖIMG_0247 posted by (C)かりちゃんそして、２人が来ている合間につくった、じゃこ山椒。母が作った山椒の佃煮で作ったんだけど、美味しく出来ました＾＾ｖこれならもう高い京都のおじゃこさんを買わなくてもいいわー♪・・・IMG_0244 posted by (C)かりちゃん靴を持って、廊下で泣いている周。・・・お外に行きたいようです・・。思い返せば、太一もこんな頃がありました＾＾；この戦いは暫く続きそう。。