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先週、お通夜&お葬式に行ってから、暗闇で眠れず困ってます(;´Д`) それまでは、部屋の電気をすべて消して、真っ暗な中で、ぐっすりんこでも、あの日以降なぜかそれが出来なくなって、音は最小でテレビをつけたまま寝てるよ光があると脳は休まないので眠りが浅く、日中は猛烈に眠い(´・ω・`)どうしたものかと思いつつ、今月最後のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * 大根&鶏肉煮 * キュウリ・ミニトマト・チーズ串 * ポテトサラダ@カレー味 * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * すいか大根が食べたい!(`・ω・´)というわけで、煮物を作ったよ。冷凍庫から鶏もも肉2切れ出動解凍後、フライパンにごま油を入れて焼き焼き。大根も投入して、なんとなく焼き焼き。味付けは、麺つゆ・お酒・みりん。ひと煮立ちさせたら、電子レンジへ。大根に火を通すの、こっちの方が早いんだもんw一晩ねかせて、味がしみしみ(*´Д`)美味すみっこに、小松菜も突っ込んだwまた作ったポテトサラダは、例のカレー塩を入れたよ。デザートはもちろん、すいか気付けば5月がもう終わり!( ゚Д゚)早っ
2012/05/31
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今日は、紺色の生地に白い水玉模様の、長そでワンピースを着て出社。爽やかでイイ!って、周りの人に褒められたよー♪ヽ(´ー`)ノしかし毎朝なにを着て行くかで、かなり迷う制服がない会社なので、いちいち着替える必要がないのはラク。だけど、よく考えて服を決めないと、いろいろ面倒な事になるYO!小学生みたいに制服で家を出たい、と思いつつ、今日のおべんと↓ * 野沢菜ちりめんおにぎり@中は梅干し * エビカツ * 小松菜のごま和え * ひじき煮 * キュウリ・ミニトマト・チーズ串 * ポテトサラダ * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * すいかわー、手抜き( ̄∇ ̄;)今日はおにぎりが食べたかったので、久しぶりに登場エビカツは、お惣菜屋さんの。冷凍食品のエビ寄せフライ@味の素に似てるよwエビがぎっしり詰まった感じで、美味しいー串に刺さってるキュウリは、浅漬けしたもの。串をどう配置していいか分からず、半ば強制的に突っ込みましたあとは、見慣れた皆さんが(;・∀・)すいかは、パズルを埋めるように詰めてますちょびっと上達してきた気がする(´∀`*)
2012/05/30
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『読んだ本』のカテゴリーを放置してますが(;・∀・)相変わらず、図書館でいろんな本を借りてきて読んでいますいま一番のお勧めは、著:大鹿靖明の『メルトダウン』。あの日、福島第一原発で何が起きていたのか、詳細に書かれています。例えば、体調不良で入院した当時の東電社長。入院中に、高級マンションのローン@1億円を一括で返済完了。官邸はと言えば、危機管理センターが地下にあり、携帯電話は圏外wみんな官邸の中を移動しまくって、電話の内容は伝言ゲーム状態。などなど、心底ビックリするような内容のオンパレードだYO!ヽ(`Д´)ノ日本人必読の書、と勝手に認定しつつ、今日のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * しそ昆布 * 新玉ねぎ&豚肉のカレーソース炒め * ミニトマト * ポテトサラダ * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * ひじき煮 * オクラごま和え * すいかおーにーくー!(*゚∀゚)=3 一口サイズのトンカツ用お肉を切って、炒め物。味付けは、塩・カレー粉・中濃ソース。詳しいレシピは、オレンジページ別冊『はらぺこレシピ』でご確認を(・∀・)玉ねぎと豚肉って、合うよねー白いごはんがもりもり食べられる味です。それから、飽きずに、ひじき煮を作ったよwこれも、ごはんが進む味そして今日も、すいか登場(`・ω・´)…( ゚д゚)ハッ!そろそろ、お気に入りのフレッシュジュースのお店に、すいかジュースが登場してるかも!!!
2012/05/29
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やっと、ノドの調子が回復しつつあります!時々サボったけど、病院の薬のおかげかなところで、NHKのニュースを見てたら、「スカイツリーが出来て、少し困ったことも起きています」と。何かと思ったら、周辺にゴミをポイ捨て、違法駐輪多発との事。えー、それって『少し』困ったことじゃないよ!地域住民が大迷惑だYO!ヽ(`Д´)ノ我が家は、公共のゴミ箱がない時は、ゴミを持ち帰るのがルールでした。小さい頃からそう躾けられたので、ポイ捨ては罪悪感があって出来ませんw自転車も、よく他人の家の前に停められるなー(;´Д`) 観光客のモラル向上を願いつつ、今日のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * しめじ昆布 * 鮭の塩焼き * ミニトマト * ちぎりこんにゃくピリ辛炒め * 小松菜のごま和え * ポテトサラダ * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * すいか…いたって普通の和風おべんとだね(;・∀・)鮭は、いつだったか多めに焼いて冷凍しておいたもの。スーパーで魚を買おうとして、冷凍庫に鮭がいるのを思い出したよwちぎりこんにゃくは、糸切唐辛子・醤油・お酒・みりんで味付け。仕上げに白ごまフリフリ。こんにゃくは、少量パックでも消費が大変!超少量パックの発売を希望します(`・ω・´)ポテトサラダは、新じゃがを使用。皮ごとゆでる作り方を試したけど、手間がかかってグッタリ。次回から、いつもの皮むいて切って茹でる方式に戻ろうw味付けは、塩・粗挽き黒コショウ・マヨ@控えめです。すいかは熊本産で、糖度10度。甘みが物足りないけど、時期的に仕方ないかな(´・ω・`)今日はサラメシの放送がないようで、残念ですー
2012/05/28
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ゲホゲホゲホ(´△`)=3相変わらずな感じですが、一体いつ治るのか昨日は数年ぶりに、親戚一同が大集合。遠方に住む親戚も、はるばるやって来たよ。どうせ集うなら、おめでたい席が良かったなあ・・・(´・ω・`)何ともやり切れない感じです。今日出社したら、机の上に書類や郵便物がいくつも置いてあって、これまたやり切れない感じだけどね!ヽ(`Д´)ノ早くもおねむになりつつ、今日のおべんと↓ * ひじきごはん * オクラベーコン巻き * れんこんきんぴら * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * ミニトマト * すいかテケトー炸裂(;・∀・)冷蔵庫の食材が、乏しくなっております!!ひじき煮の残りを、ごはんにまぜまぜ。昔は興味ゼロのひじきも、今では大好物おくらは板ずりして、軽く茹でました。冷めたらベーコンで巻いて、フライパンへ投入塩・粗引き黒コショウで味付けして完成。詰めすぎwこれで、オクラ5本分です(`・ω・´)あとはレギュラーの皆さん。果物は今日も、すいか週末は、ゆっくり休みます
2012/05/25
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今朝は、病院へ寄り道して出社と言うのも、今度は咳が止まらないんだよー(´△`)ゲホゲホ「強い咳止め出しておきます!」って言われて食後に飲んだものの、これまた効いてないような・・・w一粒が妙に大きくて、それを一度に4錠も飲まないとダメなのが厳しい(-公-)声も相変わらずだし、テンション下がるなーそれでもお腹は減るので、今日のおべんと↓ * 4色そぼろ丼 * すいかサラッと男前(`・ω・´)お肉のそぼろは、いつだったか作って冷凍しておいたもの!絹さや、人参は軽く茹でて、塩で味付け。卵は、いつもの通り、ただの炒り卵w全く見えないけど、ごはんには白ごまを混ぜてあるよ(・∀・)果物は、すいか糖度は10度だから、そんなに甘くないけど、このシャリシャリ感と水分の多いところが大スキ!(*゚∀゚)=3 それから、親戚に不幸がありまして、次のおべんとは25(金)登場予定です
2012/05/22
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未だ扁桃炎と闘っております(-公-)どんより嬉しい事に、ノドの痛みが和らいできたYO!いちおう効いてたんだねー病院でもらった薬でも今度は、声が出ない(;´Д`) 自分の声とは全然ちがう、ガラガラ&ハスキーボイス。出来れば一言も発したくないですw本当に、ノドを痛めると面倒な事になるね…宅急便のお兄さんまで心配してくれて、ありがとう!電話の相手をビックリさせつつ、今日のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * 鶏肉&新じゃが炒め煮 * ミニトマト * 小松菜&人参の煮びたし * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * れんこんのごまマヨ和え * すいか新じゃが食べたい!(`・ω・´)という訳で、昨夜、炒め煮を作りました。お肉は、冷凍しておいた鶏もも肉。新じゃがは皮付きのまま、フライパンへ投入テケトーに炒めたら、醤油・砂糖・お酒・みりんで味付け。キッチンペーパーで落としぶたをして、しばし放置(・ω・)ちゃんと火が通ったのを確認して、解凍したグリーンピースと白ごまフリフリで完成!新じゃがって、美味しいねぇ(´∀`*)れんこんは、実はきんぴら。炒め煮&煮びたしと味がかぶるので、マヨを投入しましたwそして、大好物のすいかかんきつ類と違って、刺激ゼロ。ノドに優しい甘さ!では今日も、サラめしを見てから寝ます
2012/05/21
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ううー、今日もノドが超痛い(TдT)「薬のめば、サッと治りますよー(´▽`*)」って女医さんに言われたのになー薬が合ってないのかしら(´・ω・`)5日分しか薬もらってないけど、治る気配が全然ないYO!マズイ。月曜日また行き・・・?会社でもすごい無口になりつつ、今日のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * しめじ昆布 * 豆腐ステーキ * ミニトマト * 小松菜&人参のごま和え * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * ひじき煮 * サンフルーツ@和歌山産 * 桃@缶詰め豆腐が食べたいのも、ノドが痛いせいかなw水切りした木綿豆腐をテケトーに切って、小麦粉フリフリ。フライパンで焼いたら、いったん取り出します次に、解凍した自家製冷凍きのこMIXとベーコンを炒めて、塩・粗引き黒コショウ・ガーリックパウダー・ちょびっと醤油で味付け。これを焼いた豆腐にかければ完成!仕上げに、ネギと白ごまフリフリ。なんか居酒屋メニューのニオイがwあとは、見慣れた皆さん桃シロップで糖度MAXなはずのサンフルーツが、ノドに刺さるような痛みをもたらしてビックリ!!(゚Д゚;)治るまで、かんきつ類は避けよう
2012/05/18
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昨日は、会社を休みました。と言うのも、夜になったらまた熱が上がってキタ―――――ヽ(´ー`)ノ―――――!扁桃腺が腫れて発熱なんだけど、ノドが痛すぎ小指の爪サイズの口内炎が、扁桃腺にいくつもある状態です(;∀;)水分とるのすら苦行レベルw病院へ行ったら、可愛い女医さんに、「痛み止め出すけど、胃に穴あくかもしれないから、 胃薬も出しときますねー(´▽`*)」って言われたYO!笑顔で怖いこと言うね・・・(;・∀・)とりあえず今度こそ熱は下がったから、今日は出社ノド飴をコロコロ舐めつつ、今日のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * しめじ昆布 * 小松菜&さつま揚げ生姜煮 * のり塩ポテト * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * ミニトマト * 絹さや&人参のカレーマヨ和え * サンフルーツ@和歌山産 * 桃@缶詰め酸味はノドに危険なので、梅干しもちょびっと(・ω・)すみっこには、ごはんのお供、しめじ昆布メインのおかずは、生姜煮。麺つゆ・お酒・すりおろした生姜を煮立たせた鍋に、さつま揚げ&小松菜をドボン。小松菜は下ゆで済みなので、サッと煮るだけで完成のり塩ポテトは、冷凍皮付きフライドポテトをフライパンで加熱後、青のり・ちょびっと塩を投入。にも合う味!(・∀・)絹さやと人参は、例のカレー塩とマヨで和えただけ。でもやっぱり、たらこマヨの方が美味しいよ・・・( ̄∇ ̄;)果物は、今日もこれ。あまりにノドが痛くて、話すのも厳しいです(;´Д`)
2012/05/17
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さ、さむい・・・((;゚Д゚)ブルブル朝からどうも調子が良くなかったんだけど、そのまま出社でも時間の経過と共にますます具合が悪くなって、午後から早退(´・ω・`)案の定、熱がー薬を飲んで寝たら下がってきて、今に至ります!本日すっかり食べ損ねたおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * ニラもやし炒め * 卵焼き@カニかま&ねぎ入り * ひじき煮 * ミニトマト * 絹さやと人参のたらこマヨ和え * サンフルーツ@和歌山産 * 桃@缶詰め炒め物の具は、ニラ・もやし・キャベツ・豚肉。味付けは例によって、肉どろぼう絹さやと人参は、たらこマヨで食べるのがスキです果物は、昨日と同じ。今からこれ食べて、薬を飲んで寝ます気温差が激しくて、体がついていかないよ(;´Д`)
2012/05/15
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ただいまー(・∀・)ノシ無事、温泉の旅から戻りました。住みたいくらい快適な宿で、大満足!大浴場へ行ったら、たまたま誰もいなくて貸切状態(*゚∀゚)=3 ちょびっと泳ぎたかったのは内緒w部屋にも露天風呂があって、もう最高(つД`)人生初のエステも体験してきたよ今回お世話になったのは、こちら@富山県。リピートしたくなる宿でした!次はいつ行けるかなあやっぱり旅行っていいな、と思いつつ、今日のおべんと↓ * ごま塩おにぎり@中は梅干し * 椎茸の大葉ツナマヨ詰め * キュウリ・ミニトマト・チーズ串 * 小松菜と人参のからし和え * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * ひじき煮 * サンフルーツ@和歌山産 * 桃@缶詰め飽きずに今日も、おにぎり登場(・∀・)メインは、普段どうしても脇役になりがちな椎茸w美味しそうなのが特売だったので、つい購入。が、どう調理していいか分からず、クックパッドにSOS(`・ω・´)このレシピ を見て作りました簡単で美味しいから、また作ろー(´∀`*)葉物野菜がどうやら庶民価格になってきた様子で、大好物の小松菜を2把、おとな買いw人参と一緒に、からし和えにしたよひじき煮は、枝豆を投入。カラフルになるから、時々こうしてます!デザートは、すいかがセレブ価格のため断念(´;ω;`)代わりに買ったのが、サンフルーツ。いったい何者!?( ゚д゚)と思ってネットで調べたら、新種の甘夏だそうで。糖度12度の表示に期待して買ったら、意外と酸味が…そのままでは食べるのが厳しいので、皮をむいて実を出して、昨夜のうちに、桃缶のシロップへドボンw今日のお昼には、いい甘さになってたよ( ̄ー ̄)bあ!今日はサラメシの日!!
2012/05/14
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本日、5:20起床 ゴシゴシ(つ∀-)ゴシゴシ仕事の都合で、早く出社の日です。いつもおねむだけど、早起きの日は一層おねむ!でも何とか、おべんと作ったよ(;・∀・)一瞬で爽やかに目覚められる何か(w)が欲しいと切望しつつ、今日のおべんと↓ * ごま塩おにぎり@中は梅干し * ウインナー&ポテトの粒マスタード炒め * もやしのごま和え * キュウリ・ミニトマト・チーズ串 * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * すいか久しぶりに、おにぎりの日!(・∀・)ごま塩で、中が梅干しのが一番スキですメインは、何度も登場しているウインナー&ポテトの炒め物。ポテトは冷凍の皮付きフライドポテト。フライパンに油をひかずに済むし、簡単で美味しいよ塩・粗挽き黒コショウ・粒マスタードで味付け。仕上げに乾燥パセリをフリフリ。ごま和えは、昨日のもやしサラダを利用。妙に人参の分量が多いねこれwそして今週さいごの、すいか(`・ω・´)さー、それでは、明日の荷造りを開始します温泉♪温泉♪次のおべんとは、5/14(月)!
2012/05/10
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いよいよ、あさっては温泉!気になるのは、現地のお天気。私、自他共に認める雨女なんだよー!(つД`)例えば、 ・出勤途中、大雨襲来でズブ濡れ。あと数分で会社に着くあたりで、雨が止む!ヽ(`Д´)ノ ・仕事を終えてビルを出た途端、見計らったように降雨。 あと数分で家に着くあたりで、雨が止む!ヽ(`Д´)ノ ・車を降りようとすると、またしても降雨。しばし様子を見るも止まず。 なのに、家に入ったら止む!ヽ(`Д´)ノこんな事が、もう数え切れないくらいあります前世で余程、水を大切にしなかったのかしら私w晴れるといいなー、と思いつつ、今日のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * 鶏ささ身マヨチーズ焼き * 小松菜の煮浸し * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * ミニトマト * もやしサラダ * すいか今日のメインは、鶏のささ身(・ω・)塩・コショウで下味をつけた後、小麦粉をぱたぱた。フライパンで焼いて、後半でマヨとパルメザンチーズを投入あっという間に完成詳しい分量は、雑誌『食べようび vol.5』を見てね(´▽`*)小松菜の煮浸し&卵焼きは、定番おかずほとんど見えないけど、ミニトマトの下には、もやしサラダが隠れてます(;・∀・)具は、もやし・人参・キュウリ。もやし&人参は、電子レンジで加熱。キュウリは、塩もみして余分な水分を搾ったもの。今日はこれに、ごまドレッシングをかけたよ(・∀・)デザートは、本日もすいか3食すいかでも大丈夫です
2012/05/09
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むりむりむりむりー!ぜんぜん仕事が片付かないよー!えーん(´・ω・`)もう100回くらい妄想したけど、自分がもう一人いれば・・・しかし、そもそもなぜこんな状況なのか?答え:金曜日に休暇を取るから5日間の仕事を4日間でやりたいのです(`・ω・´)できなくても休むけどねw出来るところまで頑張ろうと思いつつ、今日のおべんと↓ * 焼きそば * ゆで卵 * すいかこれまた男前の見本のようなおべんと( ̄ω ̄;)具は、キャベツ・もやし・ピーマン・人参・豚肉。味付けは、焼きそばについてた粉末ソース!青のり・紅生姜・白ごまの3点セット、今日は忘れなかったよー(つ´∀`)つそして今日も、大好物のすいか登場もはや、こっちがメインでもイイくらいです
2012/05/08
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連休終了!(`・ω・´)皆さんは、どんな連休でしたか?私は地味ながらも、ゆっくり出来ました今日も窓全開で仕事をしたけど、ハトは来ず。来られると困るけど、来ないとちょびっと気になるw何度か締め出したせいで、お気に入りスポットから外れたかな(・ω・)その代わり(?)、これ↓が来ました!ピカチュウwこんな切手はじめてみたよ(´∀`*)和むーこの会社はいつも、いろんな切手を貼って書類を送ってくれるのですが、今日のが一番よかったですwピカチュウはハムスターだったかしらと思いつつ、今月最初のおべんと↓ * ごはん+ごま+梅干し * さわら西京焼き * 小松菜の煮びたし * キュウリ・ミニトマト・チーズ串 * ウインナーのカレー塩炒め * 卵焼き@カニかま&ネギ入り * すいかおべんと久しぶり!きのう食材の買い出しをしたので、いろんなものが入ってるよさわらは、大スキな西京焼きに。思いのほか焦げたけど、食べるの自分なので無問題( ̄‥ ̄)b小松菜は、油揚げ・人参と一緒に、煮びたし。麺つゆ・ちょびっとだしの素&みりんを煮立たせた鍋に、下ゆでした小松菜と他の具をドボン。これだけで、ごはん何杯でも食べられるYO!彫刻刀で荒削りしたかのようなキュウリは、浅漬けにしたもの。やはりどう配置してイイか分からず、真ん中に無理やり突っ込みました(;・∀・)そして、今年初すいか!!!来たよ来たよー食料品売り場に、すいか!(*゚∀゚)=3 大好物なので、発見した瞬間かなり興奮w糖度11度なので買ってみたら、甘くておいしかったー(´▽`*)今日は月曜日!サラメシまで、ゆっくりします
2012/05/07
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あっという間に、連休8日目(・ω・)やっとイイお天気になったので、開店時刻に合わせて美容室へ2ヶ月ぶりのトリートメントで、髪の毛が元気になりました(`・ω・´)bその後、友達と合流してお昼ごはん行ったのは、こじんまりした喫茶店。そこの名物、ハンバーグドリアを頼んだよ(・∀・)どーん!wこれは文句なしの男前レベル( ̄・・ ̄)=3ハンバーグの下がこんもりしてるのは、ゆで卵が隠れてるからチーズも惜しみなく入ってて、美味しい!!(つД`)カロリーの事は忘れて完食w一人でも入りやすそうな所なので、また行きたいなーそれから、連休中に書いたブログは、お弁当とは無関係のため『自分用弁当』バナーを貼っていません。が、過去のおべんと記事に遡って、バナーをクリックして下さっている方の存在に気付きました!遅ればせながら、ありがとうございます(;´Д`) さー、明日は、おべんと食材の買い出しだー
2012/05/05
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地味にGW4日目(・ω・)今日は、歯の定期検診に行ってきたよ歯みがきの仕方を褒められてイイ気分w大人になると、あんまり褒めてもらえないからねー(´・ω・`)今は虫歯もなくて、痛いことされないって分かってるのに、妙に全身に力が入ってしまい、検診後グッタリ隣では、虫歯がひどくて抜くしかない模様のおじいちゃんを、先生&ベテラン歯科衛生士さんが必死で説得してました!歯医者さんも、大変だなー・・・(;・∀・)今後も歯みがき頑張ろうと思いつつ、今日のランチ↓ * ツナおろしうどんこれをランチと読んでいいのか、若干ためらいがwゆでた冷凍うどんの上に、大根おろし&ツナをのせました。隣のモサモサした草むらみたいなのは、水菜です(`・ω・´)そこへ、ミニトマトも追加。麺つゆをかけたら完成全部たべて気付いたけど、白ごまフリフリするの忘れたー!!(;´Д`) お腹もふくれたところで、ドラッグストアへ行って来ます(・∀・)ノ
2012/05/01
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