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新しい仕事は、今年の大河ドラマ『平清盛』がらみの仕事。ボリュームとしては大したことではないけど、クライアントの入れ込みも尋常ではなくて、その分、仕事が回ってきて私としてはハッピー。 とにかく、気に入られるようないい仕事がしたいと思う。 頑張るぞッ!!
2012.01.14
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今日の打ち合わせで新しい仕事が始まった。それはうれしいニュースだけど、義理の妹の母親が他界したという悲しい知らせがあった。四年続けて身内が逝った。私がそういう年代に入ったと言うことだろうが、人を送るのは辛い。明日が友引なので明日が通夜となった。 妹の義母の冥福を祈りたい。
2012.01.13
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これって霊験あらたかってやつ?。なんかとてもうれしくなってきた。そのうれしさが霊験なのかも。気分が高揚すると仕事に対する意欲が高まってくる。何であれ、自分のまわりの仕事に関する空気が動き始めたのがうれしい。
2012.01.12
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残り戎へ行ってきました。早い時間帯に出掛けたので空いていました。昔なら、あっちこっちの屋台で買い食いをしながらお参りしたものですが、最近は何も買うこともなく、いか姿焼きもたこ焼も、ドネルケバブも素通りしてそそくさと帰ってきています。今年も同じ。買ってきた福笹を飾って手を合わせ、明日から頑張ろうと…そんなえべっさんでした。
2012.01.11
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明日、まとめて書き込みます。
2012.01.10
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世の中不景気すぎて、その反動なのか、えべっさんは商売繁盛!?凄い人出だそうだ。私が住んでいる地域ではえべっさんは「西宮」。もう少しローカルなら神戸市兵庫区の柳原になる。でも、全国にたくさん戎神社があるから、それぞれ思い浮かぶ場所は違うかも知れない。なんにしても、活気のあることはうれしいことで、その雑踏に紛れて、商売繁盛を祈ってきたいと思う。 今のところ、初仕事は23日。もう少し早い時期に仕事欲しいなぁ。
2012.01.09
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カメラマンと言っても商売人なんだからえべっさんには行こうと、30代後半から毎年えべっさんには行っている。何かの願掛けとかではなくて、純然と『商売繁盛』…いやっ、これも願掛けか。あまり神頼みはしたくないけど、お稲荷さんとえべっさんだけは詣るようにしている。いつも出掛けるのは『のこりえびす』。西宮のえべっさんも、20年も前は本当に身動きできないほど混んでいたが、最近は、特に『のこりえびす』にもなると人波に押されてもみくちゃってこともない。 若い頃はイカの姿焼きやたこ焼きをやたら買い食いしていたけど、今はそれもしなくなって単純にお参りをして福笹を買ってくるだけになった。そんなえべっさんで、未だ買おうか買うまいか迷う食べ物がひとつだけある。それがドネルケバブだ。今から35年前、初めてパリで暮らしだした頃、街頭で売られていた(縁日でもないのに毎日売っていた。道頓堀の大たこみたいなものかな)のがドネルケバブ。バケット3分の1本ほどの長さのサンドウィッチで、確かその当時5FR(フランスフラン、約300円)で、貧乏旅行者の私にとって非常にありがたいファーストフードだった。日本に帰ってきた当初は、このドネルケバブが食べられなくなって、非常に寂しい思いをしたが、いつの頃からか、祭の縁日などにドネルケバブが見かけられるようになってうれしかったのを覚えている。今でもその頃の記憶からついつい買ってしまいそうになるけれど、いまはもう歯がダメで硬いフランスパンにかぶりつくこともままならない。 そんな悲しい現実を再認識してしまう。サンドウィッチの中身だけでも…。余計に悲しい。
2012.01.08
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毎日歩いていると靴の調子が気になる。以前は安い靴を履いていたが、靴擦れが出来なり、足の妙なところに痛みを感じたりして、結果的には少し高くても足にあったいい靴(この場合自分の目的にあった靴のこと)を買うのが一番だと分かってくる。で、以前はメレルの少しアウトドア向けの靴(カメレオン)を履いていたけど、最近は街中のフラットな道ばかりを歩いているので、アスファルトの上を歩くのに向いている靴にかえていた。NEW BALANCEのMR967Rという靴は、あの間寛平氏がアースマラソンを走るにあたってNEW BALANCEのスタッフが開発した靴で、間氏がほとんどすり足のように走るランナーなのでその走りに合わせて作っている。私の場合は勢いよく蹴り出したり、大きくかかとに荷重をかけて走るのではなく歩くのが目的なので、この靴がよく合っていると思えチョイスしていたけど、靴の寿命は1000km。私のペースが1ヶ月250kmだから4ヶ月で履きつぶすことになった。 今回、少し違った靴がほしくなり捜していたところ、2010年暮れ頃に話題になっていながら関西ではわほとんど見かけなかった靴を2011年の暮れに見つけて購入することにした。実際には12月半ばから3週間ほど履いてみたけど、この靴が中々優れもので、足の裏を巧く刺激するのか非常に履き心地がいい。で、今日はその靴を紹介したい。 ビブラムのベアー・フット、ファイブフィンガーズ。まるで地下足袋のような靴で、素足感覚で歩ける。ただし、3週間で感じたことは、ソールが非常に柔らかいので2ヶ月ほどの耐久性かもと思っている。それと冬場は辛い靴だ。ソールも薄いけどアッパーも薄いけど。舗装があれている道や砂利道は少し足が痛いくらいだ。それでも歩くのが楽しくなる靴だと思う。 どんどんリポートしてみたいと思っている。
2012.01.07
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毎日歩いていると靴の調子が気になる。以前は安い靴を履いていたが、靴擦れが出来なり、足の妙なところに痛みを感じたりして、結果的には少し高くても足にあったいい靴(この場合自分の目的にあった靴のこと)を買うのが一番だと分かってくる。で、以前はメレルの少しアウトドア向けの靴(カメレオン)を履いていたけど、最近は街中のフラットな道ばかりを歩いているので、アスファルトの上を歩くのに向いている靴にかえていた。NEW BALANCEのMR967Rという靴は、あの間寛平氏がアースマラソンを走るにあたってNEW BALANCEのスタッフが開発した靴で、間氏がほとんどすり足のように走るランナーなのでその走りに合わせて作っている。私の場合は勢いよく蹴り出したり、大きくかかとに荷重をかけて走るのではなく歩くのが目的なので、この靴がよく合っていると思えチョイスしていたけど、靴の寿命は1000km。私のペースが1ヶ月250kmだから4ヶ月で履きつぶすことになった。 今回、少し違った靴がほしくなり捜していたところ、2010年暮れ頃に話題になっていながら関西ではわほとんど見かけなかった靴を2011年の暮れに見つけて購入することにした。実際には12月半ばから3週間ほど履いてみたけど、この靴が中々優れもので、足の裏を巧く刺激するのか非常に履き心地がいい。で、今日はその靴を紹介したい。 ビブラムのベアー・フット、ファイブフィンガーズ。まるで地下足袋のような靴で、素足感覚で歩ける。ただし、3週間で感じたことは、ソールが非常に柔らかいので2ヶ月ほどの耐久性かもと思っている。それと冬場は辛い靴だ。ソールも薄いけどアッパーも薄いけど。舗装があれている道や砂利道は少し足が痛いくらいだ。それでも歩くのが楽しくなる靴だと思う。 どんどんリポートしてみたいと思っている。
2012.01.07
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今日、今年初めての仕事が決まった。まだ少し時間があるので、スタジオをしっかり片付けてプラクティスに励もう。最近露出のとり方やライティングの的確さが鈍っているから少し頑張らなくては。 昨年はガイドブック6冊に関わった。いつものやっつけで片付けていた部分もあったが、料理写真が変化してきている。写真を見ればどう撮っているかなど、経験から割り出せるけど、その写真がいいのかどうか。好きか嫌いかで判断するとあまり好きではない。でも、そんな写真が今の料理写真の主流とされているのも事実で、家庭画報の料理写真すら、今風に変わってきている。だったら、好き嫌いは別にして、嫌いでもその風の写真を作れなくてはならない。これも勉強だから。 頑張るぞッ!!
2012.01.06
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年が明けて5日目。まだ、仕事のオファーがない状態。大体毎年同じだけど、成人式の仕事が入ってないので第2週以降になるのかも。で、年始めのすべてのイベントはトップは、えべっさんに決まり。11日の残り戎に出掛けようと思っている。楽しみはドネルケバブーを食べる事かな?。 今年はさすがに正月太りはなかった。
2012.01.05
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大阪の黒門市場に「あそこ」といううどん屋さんがあります。初めて大阪のガイドブック取材に出掛けた時、リストに上がっていたうどん屋さんがこの「あそこ」という店と、北新地の、店名は失念したけど「おきつね」「おたぬき」と称するうどんを品書きに載せていたお店。店名は忘れたのに、このうどん達が一杯1,400円と法外な値がついていたのを覚えているからで、もう30年ほど前の話だから、かなり高価なうどんだったと思う。 「あそこ」の名物はカレーうどん。かなり細いなにわのうどんが使われていて、中々面白い。昨年の夏、久しぶりに食べに出掛けたけど950円になっていた。 で、今日はカレーうどんを作ってみた。麺は太麺。出汁はしまやのダシの素を使う。最近、鰹節削り器の調子が悪く、しかも右手の親指の先を削ってしまってから怖じ気づいて、鰹節を削っていないから、色んなうどんダシの素を試している。あまりに甘みが強いので、少し醤油を足して、カレーはハチカレーのパウダーを使った。麺がゆであがった頃に、ダシにカレー粉を加えて片栗で綴じ、両面こんがり焼いたお餅をのせ麺にたっぷりと掛ける。寒い時分にはほっこりできるメニューだと思う。 近いうちに長野屋のカレー蕎麦を食べに行ってみよう。
2012.01.04
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もう去年の話になってしまったけど、9月~11月まで、某家電メーカーのCFに出ていた。と言ってもタレントとしてとかではなくて、家電メーカーの募集したレシピ・コンテストに参加したけど、結果的に13位に終わり、たまたま高齢層の男性の応募者がいなかったもので、高齢者の代表みたいな感じでCM撮りを受けたところ、テレビ用のCFもって事で、61才にしてCFデビューとなってしまった。やっと去年で放映が終わったので恥ずかしながら今頃吐露している。もう、流れないのが分かっているからで、とにかく小っ恥ずかしい経験だった。 その時に発表したレシピは、著作権が移動したのでここでは書けないけど、候補にならなかったレシピもたくさんあるので、写真付きでUPしてみたいと思っている。 本年もよろしく。
2012.01.03
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今日も約9km歩いてきた。最近スピードが落ちて、2時間01分掛かってしまう。それでも1日と休まずに歩き続けて約1ヶ月が経った。それまでは何となく1ヶ月に200km程度を歩いていたが、昨年の12月6日から月間250kmを目指して歩き始めた。何のためにと聞かれたら、やはり健康維持のため。 生涯現役で仕事をしていたいと思う。
2012.01.02
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今年から心機一転。書き込みを始めます。よろしく。
2012.01.01
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