2003年11月06日
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今日はRちゃんのお家でお茶会でした。

Rちゃんママがベーグルを作ってくれていました。

とにかく美味しかった!なんでこんなに美味しいものが作れるの?

ってかんじです。もう、あっという間に食べてしまいました。

さて、今夜のメニューは「タイ風激辛グリーンカレー」です。

噂では辛いと聞いていたのですが、ココナッツミルクの柔らかい

香りでうっとりしていてそんなに辛いのか?と思っていたのです。

ところが野菜・肉・グリーンカレーの素を入れて煮込んでいたら

何とも辛そうな匂いが・・・



湯気で目が痛くなるってどういうこと~?!

ちょっと恐ろしげなものを感じつつ、ナンプラーとココナッツミルクを

入れて少々煮込んでできあがり!

おそるおそる味見をすると、あら?マイルドでいいじゃない・・

なんて思っていたら

辛い~!!

もう、ビックリの辛さ!口が麻痺状態だよ・・・

こんなの夫は食べれないよなぁ・・・

夕飯どうしよう・・・(T_T)     途方にくれてしまいました。

気を取り直しもう一度味見・・・   やっぱり辛い(^^;)

う~ん、、、困った・・・・と思いつつ何度も味見。

これが意外や意外。後引くんですわ。



夫が食べることが出来なかったときに、おかずが無いと気の毒なので

念のため保険の野菜炒めも用意しておきました。

さぁ、ドキドキのディナータイムです。

やっぱり夫は「辛い辛い!」と言っていましたが

「でも美味しい!」と言って食べてくれました。



ご飯に対してのルーの量が少しですむので、なかなか減らない!

というわけで、きっと明日もメニューは決まり!ですね。

必死で食べなくては・・・





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最終更新日  2003年11月07日 17時59分28秒
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