2004年04月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
カリフォルニア強化月間
ヴェルジュにてキスラーの赤と白飲みました！ シャルドネは親しみやすい味！何に似ているかと言えば、正しくト゜ーヴネ！それもムルソーっぽい味わいでした！ ピノは洗練された感じでドメーヌ・ルロワのワインに若干の甘みを足したような感じで、地勢的に言えば、ポマールに近いのかな？両方とも大満足の味わいでした！ 今日のお料理も大満足！手長海老のとろろ焼き、お好み焼きと表現したらシェフが凹んでましたが、おいしかった～！ メインのきじのローストも美味でした！ それからうにのムース！ちょっと醤油を足してご飯と一緒に食べた～い！シェフが倒れそうになってましたが・・・・
2004年04月30日
コメント(0)
-
クリック！クリック！
またわがままな人差し指が動いた！ 今回のブツはジャン・グロのヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア／８２ 今やジャン・グロの古酒はめったにお目にかかることはなく、８２のＶＲ一級で１３，５００円としては非常にお買い得！ 同じ様な人はいるもので、１時間後にみたら６本売り切れになっていた！ いつあけようかなぁ～！
2004年04月29日
コメント(1)
-
ミルコ敗北・・・
プライドグランプリ一回戦をテレビ観戦しました。印象に残ったのは、ノゲイラに善戦した怪物君こと横井強さを見せつけたヒョードルと小川直也そしてミルコの敗北新聞報道などでミルコが負けたのは知っていたのですが、負け方が悪すぎです！ストライカーが打撃でやられてしまうなんて・・何度か生で見ているのですが、人を殺しにいくようなオーラが感じられなかった様な気もするのですが、明らかにいつものミルコじゃなかったような・・・
2004年04月28日
コメント(0)
-
今月は頑張ってんだけど・・・
私の仕事は、更改があるので前年業績の９割と新規の数字で前年を超える事を目指しているのですが、今月の数字かなかなか伸びず、苦戦しておりました。 ふと気が付いたのですが、一昨年の数字が良すぎて、去年の３月末の数字を、前年の４月へ３８０万も繰り越していて、今年の４月の成績に関しては、カラの３８０万が分母になり、マイナスからのスタートになってました・・・・ ようやくマイナス１５０万ぐらいまできたということは、実際には凄い頑張ったのに、それでもマイナスなんですよねぇ～！ 四月 残りの日、精一杯がんばります！
2004年04月27日
コメント(0)
-
ベトベトン？？？
昨日は家族でお出かけ 移動中の車内でクイズ大会でのこと・・・「運命」という曲を作ったのは誰？という問いに、 娘が「月光」を作った人と一緒でしょ？ （おっ！わかってんじゃん！）と思いつつ、「そうだよ！」 と言うと・・・・ ベトベトン！！ ポケモンと一緒になってしまっている・・・・・
2004年04月26日
コメント(0)
-
モツ煮
ニンニク、しょうがをごま油で炒め、香りをだすそこへ赤ワイン・日本酒を投入下ゆでしたモツを投入し３０分程煮込む水を足し、ブイヨンを入れ、大根・人参・牛蒡を投入野菜に火が通ったら味付け、八丁味噌・白味噌を７：３ぐらいゆで卵をいれ、とことん煮込む盛りつけに白髪ネギをパラリとかけ出来上がり！さぁ～食べようと思ったら、モツが無い！子供達がモツばかりピックアップ・・・ お父さん野菜ばかり・・・
2004年04月25日
コメント(1)
-
はしご酒
仕事絡みで一件目は銀座ライオン沼津店 他の方々の女性による失敗話に大笑い！ 私は甲斐性ありませんので、関係ないと澄ましていたら、「いつか尻尾を掴んでやる！」と言われてしまいました。尻尾生えてないんだけどなぁ～！ ２件目はヴェルジュ ピュリニー・モンラッシェ・レ・ピュセル８８／ドメーヌ・カイヨを飲みました。フォアグラとのマリアージュ、美味でした。 ３件目はテロ ニッシーがいて、そろそろ結婚しろよ！と焚き付けときました。 で今帰り、２時３０分です。 本当に補導委員なんてやっていいのかなぁ？？？
2004年04月24日
コメント(0)
-
ネタがない・・・
６４日目にして、とうとう書くことが浮かばない日が訪れた・・・ 逆に今まで毎日書いてたのが不思議なくらい！ 明日からまた頑張ります。
2004年04月23日
コメント(1)
-
エッ！うそ～！ホント？ホントに？？冗談でしょ～！
カミさんがなにやらニヤニヤしながら、「５月１４日金曜の夜は空けといてね！」 なにかと思ったら、その日午後９時から沼津の繁華街を補導のパトロール！ へっ？ それじゃ～ ミイラがミイラ取り？？ 知り合いにあって、腕章付けてパトロールしてる姿みたら１００パー笑われる・・・・！ ど～したものか？補導歴はないものの、胸張って補導する側になるほどの人間でもない・・・ 特に沼津南口をパトロールするのは自分にとって危険極まりない！ 絶対！指、指されて笑われる・・・・ 困った・・・
2004年04月22日
コメント(0)
-
長年の悲願達成！
ドメーヌ・ルロワ、全ビンテージのコレクション達成！ 畑同一で垂直に揃えたらもっとかっこいいんだけど、とにかく、感無量です。泣きそうと言うか、もう泣いてます。 あしかけ６年かな？思い入れを持って、財布と相談しながらこつこつと、今日は自分を誉めたい！ この場をお借りして、海外購入を勧めて下さった sine qua non 様、購入を一手に引き受けてくれたニッシー様、心よりお礼を申し上げます！ 今回の海外購入組のニッシーさん、ち～たん、最強の初心者さん２ヶ月ぐらいしたら、コンディションを調べる為に、８８のヴォーヌ・ロマネ・ボーモンでも開けようかと思いますが、いかが？
2004年04月21日
コメント(0)
-
今月は飲み過ぎ！
四月は新年度のスタートとあって、やたらと飲む機会が多い・・ 数えてみたら、２０日の内１０日、外で飲んでた・・・ んっ？？総て日付をまたいでいるとすると、もっと？？ 後は２３日と休日のはずの２９日に仕事絡みの飲みが入ってるかと思いきや、２２日にもお誘いが入ってしまった！ 通常、週１回が基本なのに、断れない予定が入りすぎて、ちょっときつい！２２日は断ろう・・・ 今月、美味しいワインを飲んだのは３回 神が舞い降りた赤キャップのワイン会！ ボーリングのピンみたいなアカペラ！ 驚きのザ・ブーツ！ その３回だけで充分だったような気がする・・・
2004年04月20日
コメント(0)
-
昨日は
朝っぱらから入った仕事をなんとかこなし、１１時ぐらいにルロワも連れて出発！ 抜け道使って３０分程で、三津シーパラダイス先の西浦の海岸に到着！ すっかり初夏の陽気で、潮風に当たりながらお弁当を食べ、海に入って潮干狩りをしました。 まだ時期的に早いのか、サイズは小ぶりでしたが、アサリが取れました！ 思いつきで行った為、熊手とかの道具がなく、素手で掘ってました。 だれだぁ～！ そのまんま（熊手）じゃん！て言う奴は～！
2004年04月19日
コメント(0)
-
ようやく休日！
このところ、名古屋へ日帰りしたり、ほぼ朝方まで飲んでいたりで結構疲れましたね！独身なら寝貯めなんでしょうが、それよりも優先されるのが、家族との触れあい！別に苦じゃなくてね！ 弁当持って公園にでも行って来ます！ と思っていたら・・・ 仕事の電話・・・ お客様は神様ですなんて誰かが言うから・・・・
2004年04月18日
コメント(0)
-
sine qua non ザ・ブーツ
こっそり飲んでしまいました！ それにしても sine qua non ザ・ブーツ、飲んでる間に、色々な変化があって面白かったです！ 七変化 唯我独尊 sine qua non （しちへんげ ゆいがどくそん しんかのん） 最初は、トロリとして飲み込むのがおっくうな感じ、だんだん開いてくるごとに、ムルソーの様な焦げたニュアンス！ やっぱり不思議なワインでした！ 今日はヴェルジュの料理も意表をついた感じで、マグロのタルタルとの相性が幾分オイリーな sine qua non とマリアージュしてました！ 赤は赤キャップのサヴォニー・レ・ボーヌ・レナバルトン９９！ 安心のワインと言ったら、ブーイングものかも知れませんが、このワイン、何本も飲んでいて、シャラン産鴨とフォアグラとの取り合わせは、やはり絶品でした！
2004年04月17日
コメント(0)
-
子供っておもしろい！
冬ソナのペ・ヨンジュンに大騒ぎしている妻に、息子が一言！ 「お父さんの事は、どう思ってるの？」 ど～やら、マジで心配顔だったらしい・・・・
2004年04月16日
コメント(3)
-
ブルゴーニュ・ブラン ７８ ルモワスネ
１３日深夜、沼津到着後、ティロワールにて空けたワインです。 ルモワスネはAOCブルゴーニュでも、中身に村名が入っている場合があると聞いた事がありますが、まさにそんなワインでした！ あの年代のムルソーなら、ツナ缶のような香りがするだろうし、きっちり酸が残った感じからするとピュリニィー・モンラッシェ？みたいな感じでおいしゅうございました。 名古屋遠征は、感慨深い事、刺激を受ける事、「人間って？？」って事、いろいろ考えさせられました。 感慨深かったのは、１０年程前の沼津支社長が、名古屋支店長になり、お会い出来た事！ 当時、ある重大な問題が発生し、彼は悪くないにも関わらず、当時の静岡支店長が「俺は知らなかった事にしろ！」とその責任から逃げ、詰め腹を切らされた事、閉職に追い込まれたのに、よく復権して今の地位まできた事が自分の事のように嬉しかった！ 尚、その当時の静岡支店長は今、のうのうと専務になっている点は気にくわないのだが・・・・ 刺激を受けた事、懇親会の席上アットランダムにスピーチのご指名があり、一緒に参加していたＫさんが話す事に・・・ ３人で合併した事を報告すると共に、「トップを目指す！」と壇上にて宣言！スピーチを終え、さすらいに感想を求めてこられ一言「俺は簡単には抜かれません！三人まとめてかかって来て下さい！負けませんから！」 あ～あ～また言っちゃった・・・・ でもこれは喧嘩ではない！いがみ合ってる訳でもない！ なんでそんな事を言ったか？「男だから！」 「人間って・・・」というのは浜松のＭ、以前、旧Ｎ社と旧Ｋ社が合併の際、両方の有力者を集めての飲み会の席での事 ２０００年４月、これから合併の時という折り、融和という時期にあるのに、カチンっときてしまった！ 私の所属する旧Ｎ社は、I保険の発売が１月だったにも関わらず申込書などが揃ったのが２月、その事を話題にしていたら、Ｍが「あれは旧Ｋ社が開発したから、１月から販売していた！」と言いはなった！ 売られた喧嘩は買う主義なので、「ところで１ヶ月余分に販売期間があって、何本売ったのですか？」と聞くと「５本も売った！」との返答、「５本？？俺は２ヶ月だけでその１０倍売りましたよ！」と言ってしまった・・・ 翌日、彼から沼津支社に電話があり、本数の確認が入ったらしいが、担当者が事実と話すと元気なく電話を切ったらしい・・・ そのＭとは３年振りに顔を合わせたのだが、視線を合わせようともしない・・・（＾_^;) 会議の席上でも未だに旧Ｎ旧Ｋにこだわるのは彼ぐらいで、前よりも小さくみえてしまった・・・ 人間には器ってものがあるのかな？小さな器で自己顕示欲だけは強い人って見るに耐えられない。
2004年04月15日
コメント(1)
-
ただいま～！
今この日記を書いているのが、３時１０分！ 普通の亭主は寝てる頃・・・・ 完全に問題ありですね・・・・・ 明日から更正しまする・・・・
2004年04月14日
コメント(1)
-
今日は名古屋へ
某所の書込にも早々にカキコしてしまったが、単独行動でごくわずかな時間ながら、名古屋を攻略する目論見は、脆くも崩れさった。 川崎っちのおっちゃんと一緒になってしまい、喫煙車愛用の共通点は見いだせたが、彼を高島屋＠名古屋の地下セラーへ連れていっても、迷惑を掛けるだけ・・・ お昼はせめて美味いものを食べようと説得しよう！ 飲むと根っこが生えるので、８時代の帰りは結構つらい！ 沼津へ帰ったら、とりあえずリハビリ！ 結構長いリハビリ！
2004年04月13日
コメント(2)
-
いつもここから （パクリかもぉ～！）
うれしぃ～時～！ ヤマハの電子ピアノ、グラビノーバを注文しぃ～、娘が喜んでいるのを見た時～！ うれしぃ～時～！ 先日注文したポラリスが到着しぃ～、首につけて喜ぶ妻を見た時～！ かなしぃ～時～！ それらの支払いがワイン代と一緒になりぃ～、カードの支払い明細に載りぃ～、口座請求される時～！ 落ちるかな？？？
2004年04月12日
コメント(0)
-
結局、それかい！
先日、同業者Ｔさんから吸収合併して欲しいとの依頼が入った。 我々の業界は今、合併が花盛り！規模の拡大で生き残りをかけるのが、通説の様になっていて、３月にも先駆者的な方が講演を聞いたばかり しかしながら、どこの話を聞いても、必ず欠如しているのが、リストラである。 例えば年間取扱高が３０００万の方が１０人集まったとする 取扱高は３億になるが、私から言わせれば、営業２名事務２名もいれば十分な数字であり、６人もの余剰人員を抱える事になる。 規模の拡大だけを目指してはいるが、人を削れなかったら本末転倒の話であると思うが、最初は収益が見込めなくても、成績を増やせば確かに採算があうようになるかも知れない・・・ それを「先行投資」という言葉で美化されているが、元々この業界は働かない人間が多い！取扱高３０００万ぐらいで１０年以上成績の変わらなかった人間が、合併したことにより、それ以上の増収を望める可能性は限りなく薄い！ 今の手法ではいずれどこも最悪の事態を迎えることになる。 くだんのＴさんだが、８０００万の数字を抱え、合併に関する考え方も一致していい話が出来た。年齢的な問題もあるのだが、３年後には自ら引退したいらしく、この話には、すぐにすぐ、出来る訳ではないが、前向きに検討しようともしていた。 でも今日になって、別の事業での資金繰りの悪化で借金の申し入れがあり、この話を呑む訳にはいかなくなった。 定年のないこの職業、いつまでもしがみつく人、それを餌にする人、いろいろいるが、自分はある程度の年齢でスパッと辞めたいものである。 「桜散る その散り際に 片思い」
2004年04月11日
コメント(0)
-
初体験！
sine qua non 2000 アカペラ飲みました！ 一言で言うと、総ての素養が高次元に調和しているワイン！ ２０００年という若いビンテージながら、あの柔らかさは何！飲みやすかったです。 オレゴンからカリフォルニアの醸造所に運ばれる間に低温浸漬が進むのでしょうか？ 過去に飲んだワインを思い返すと、クロ・ド・タールの古酒に感じる甘みと共通するものを感じました。ミルキーというか？ でも sine qua nonさんと同じ様に、まだ正体が掴めない感じもしました。 もうちょっと熟成した姿もみてみたいワインですね？「夢うつつ、まだ見ぬ君は、幻か」 短歌でまとめてみました。
2004年04月10日
コメント(0)
-
今夜は飲むぞ～！
今日の日程は４時から会議、６時過ぎから懇親会、さ～てここからが問題、 本当は懇親会そのものをキャンセルしようとしたが、出なければならない状況になってしまった。適当なところで抜けて、ピノクラブへ駆けつけよう！ 合流予定は７時すぎ、さっきメールがあって、ち～たんが７時過ぎに来るようだ。こちらも脱走組！（＾_＾；）
2004年04月09日
コメント(0)
-
明日からど～しよ～！大失敗！
このところ、なかなか理髪店へ行けず、髪の毛が伸びてきていた。 なにしろ伸びてくると、もみあげ部分が、鼻の方向に巻くように伸びてくる為、ほっておくとセニョールさすらいになってしまう・・・ なんとか時間を作り髪を切りにいったのだが、今回は初めての毛染め！ 日頃から白髪がチラホラしているのが気になり、ちょっと茶髪まではいかない程度に染めてもらった。別に苦労しているつもりは無いのだが、気になり始めましたね！完全に！ ところで大失敗について・・・ 前髪切りすぎた・・・・・ ど～しよ～！亡くなる前のブルース・リーみたいに眉毛が出てる！ 残念な事に顔はさすらいのまま・・・・
2004年04月08日
コメント(0)
-
グラスの中にワインの神が舞い降りた！
今夜のメインは秘蔵のドメーヌ・ルロワ／クロ・ド・ヴージョ／８８ グラスに注がれ、香りを嗅いだ時の恍惚感！ひとくち口に含んだ時は果実味を残しつつも、ゆったりとした熟成感につつまれ、飲み込んだ後の長い余韻、どれをとっても珠玉のブルゴーニュでした！ 例えるとするなら、「一杯のグラスに神々しい光に包まれた酒の神バッカスが降臨した、その場にいた者たちは、まばゆい光に包まれ、得体の知れぬ喜びに酔いしれた！」 ちょっとオーバーかな？
2004年04月07日
コメント(0)
-
今夜はワイン会！ 大きい字が使えるようになった！
リストは ＮＶ リュイナール・ブラン・ド・ブラン 2001／クラウディベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・テ・ココ 1987／ムルソー・レ・テソン／ドメーヌ・カイヨ 1988／ムルソー・レ・テソン／ドメーヌ・カイヨ 1982／ムルソー・クロ・デュ・コルマン／ドメーヌ・カイヨ 1988／クロ・ド・ヴージョ／ドメーヌ・ルロワ 1987／キンタ・ド・パナスカル（ビンテージ・ポート）
2004年04月06日
コメント(0)
-
グリーン・ポイント・ピノ・ノワール・０１
オーストラリア・ビクトリア州・メルボルン近郊にあるヤラバレーのワイン シャンパン・ハウスのモエ・シャンドンが作るワインです。 １７００円と云う金額を考えるとコストパフォーマンス高し！ ヤラバレーのピノはコールド・ストリームヒルズやヤラリッジなどどれも優れた品質が多いかと思います。 悔やまれるのが、唯一の海外旅行、それも新婚旅行で行った先がメルボルン・・・ なぜあの時に土地を買わなかったのか・・じゃなくて！行かなかったのか！ もう１１年も前になりますが、テニスの全豪オープンの２週間前、その雰囲気に包まれた時期、歴史を感じる町並み、おいしい料理、満喫してはいたのですが、その当時にヤラの存在を知っていれば・・・・ ペンギンなんて見に行ってる場合じゃなかった・・・
2004年04月05日
コメント(0)
-
いろいろとアップしました！
まかいの牧場にて、こんな事がありました。 名犬ルロワを呼んでいたら、近くでダックスのロングヘアーを連れたご夫妻から声を掛けられました。ご夫妻 「ルロワってワインの名前から取ったんですか？」さすらい「よくご存じで！」ご夫妻 「私達、ワインが好きで、ルロワが好きです。」さすらい「ルロワの何を飲まれるのですか？」ご夫妻 「ブルゴーニュ・ルージュです。」さすらい「あれはいいですね！」 しばしワイン談義・・・・・さすらい「ところでお宅のワンちゃん、お名前は？？」 「タローです！」 ずっこけそうになりました・・・
2004年04月04日
コメント(0)
-
朝３時帰宅の、不良 夫
明日（というか今日）は早起きして、子供とルロワを連れて、まかいの牧場に食い倒れにいきま～す。 こんなんでいいのだろうか？？ ４時 就寝 ７時半 起床 ９時 これから出発です！ 結構タフかもしれない・・・ １８時 今帰り！眠い！
2004年04月03日
コメント(0)
-
昨日はエ～プリル フ～ル
本当はこの日記に書く予定だったが、先に書き込みしてしまった・・・ 昨日は元担当社員、”ツボ”にビックリさせてやろうとウソメールを送って遊んでいたら、”ツボ”から「結婚しました！」と返信があり、「もっとまともなウソをつけ！」と思いつつ、そのまま返信をかえさなかった。 １時間程して”ツボ”から電話が入り、「３０日に入籍しました！」 （？_？） 一向に信じる事が出来なかったがどうやら本当らしい！ 出川の結婚もびっくりしたが、まさか”ツボ”が・・・・ 家に帰り家のものに話すと、長男は「結婚できたの？」 娘は「誰？それ？」 なにしろ住処はゴミ屋敷、携帯にコールすると「この電話はお客様のご都合により・・・」の人間である！ でも、まぁ よかったね！ おめでと～！！”
2004年04月02日
コメント(3)
-
突然ですが閉鎖します！このＨＰ！
今日４月１日と言うことで、閉鎖することになりました！ 応援していただいた皆様、特に sine qua non さんとこーちゃん！ お二人に本当に感謝です！ この１ヶ月ちょっと、楽しかったです！いい夢見させてもらいました！
2004年04月01日
コメント(0)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
-
- 日本酒の良さを広めよう！
- いずみや名代 まくり一発（300ml）…
- (2026-08-11 21:37:37)
-
-
-
- 日本酒を楽しもう＾＾
- 純米吟醸 彗星55
- (2026-08-07 07:20:04)
-
-
-
- Lovely 紅茶
- 【辻堂】TEAワークショップに参加し…
- (2026-08-03 09:00:05)
-
