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2008年10月の記事
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オソンチョ（どくだみ）の湯
ここんとこ、寒くなってきたこともあってまた半身浴を再開することに。。。これから家にある韓薬で『○○の湯』と称していろいろ試してみようと思っています。まずは、オソンチョから。。↑のように、オソンチョは煮出してエキスにします。これを半身浴の湯船に注ぐだけ。ひょ～～ けっこうすごい色ですが、私は先日、某スパでこれよりももっとすごい色の「効くぅ～～」という感じの薬草風呂に入ってきました。それは、日本の森下仁丹から技術提携を受けたとかで日本が開発した薬草風呂みたいでした。そのお風呂、入ってしばらくすると皮膚の粘膜とか弱い部分なんかがひりひり痛くなりだすの。湯の温度もちょっと高めだったこともあってかけっこう沁みるんだ、これが。。。お湯はなんていうか、ドロドロ系でそれだけしっかり薬草のエキス出てるんでしょう。湯船の底には薬草がパンパンに詰まったサンドバックみたいなどでかい袋がごろごろと沈んでました！納得～ ウチの韓薬風呂はまだまだカワイイ色してるけど（笑）さて、効果のほどは、いかに。。。？？ちなみにオソンチョはどくだみのことでにきび肌や脂性のお肌にいいのは有名ですが色白効果もあるんですね。。。とりあえず、薬草はブレンドせずに一種類のみを用いて、連続三日間、半身浴で試してみることにします。次の予定はサンベクチョです～♪
2008年10月30日
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切り干し芋
今日は絶好の芋干し日和だったわぁ～この時期、あちこちからサツマイモをいただくんだけど毎年食べきれなくってそのうち腐らせてしまうことが多かった。でも、どうしてこういう切り干し芋という発想を今まで思いつかなかったんだろうか。。。毎日蒸し芋やらサツマイモサラダやら大学芋やらせっせと作って一生懸命消費を心がけてきたけどこの際、一気に芋を片付ける方法はないものか。。。と考え、干すことを思い至った。。。で、全羅道の農家の黄金色のホクホクのサツマイモとウチの近所の知人の畑のフツーなサツマイモの二種類を蒸してスライスして、屋上で今日は一日干してみた。自分でやってみてわかったんだけどこれはやっぱりホクホクのサツマイモよりもフツーのサツマイモのほうが切り干しには向いてそうだね。。たぶん。あと二日ほどは干す作業をして食べごろになったらぼちぼち味見してみますかぁ～ しかし、切り干し芋なんて『懐かしいなぁ～』という感じである。昔おじいちゃんがストーブであぶって食べてたのを私ももらって食べたこととか、思い出すの。そんな切り干し芋も、韓国では日本のように頻繁には見かけないよね？？あるにはあるのかしら。。。市販のものはまずみたことないけど。やっぱ、そういう意味でもこれも私には『なつかしい日本の味』なんだわ。。
2008年10月29日
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初・マカロン★
昨日初めてマカロンを作ってみました。先日誕生日を迎えた長女のために作ったモカバターケーキでバタークリームに卵黄を大量に使ったため残っていたこれまた大量の卵白から、今回はマカロンを。。。マカロンって小ぶりな可愛らしいカタチにするのがちょっと難しかった。絞り袋の口金の直径がちょっと大きすぎたのもあったかでろ～んと広がっちゃうよ～サンドするクリームは本を見る限り、バタークリームとカスタードクリームのブレンドらしいけどカスタード作るのめんどくさくて、ちょうど残ってたモカバタークリームをそのまま塗ってしまったわ。。。それにしても、モカバターケーキでは大量のバターに驚きマカロンでは大量の砂糖に驚き。。。今まで食べるの専門で作る機会もなかったお菓子を自分の手で作り始めるとその原材料の分量に改めてビビくりまくってしまいます～～我が家では家族がみんな秋冬の誕生日なのでこれからケーキはまだまだ作る機会も多く（クリスマスもあるし）今後はもう少し軽い感じのケーキにしたほうがいいかなぁ。。と。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊さて、今日は土曜日。さっきまで降っていた雨も無事止んで、なんか肌寒い午後です。こんな日には、ちょっくら車に乗って温泉にでも行って来るかなぁ～といっても、近場の某スパですが！みなさんのところへ最近あまりお邪魔できずにいますがまた落ち着いたら遊びに行きますね。＊＾＾＊では良い週末を～～
2008年10月25日
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きのこのボールペン＊＾＾＊
今日は娘たちが社会見学に行っていて帰宅がいつもより遅い予定。私にもまとまった自由時間がボーナスですぅ～～しかし、雨がしとしと降ってるので今日も公園には行けないかしらん。。。今日こそはみっちりやるつもりだったのにぃ。。ＴＴ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊朝、時間に余裕もあることだしとちょっと溜まってた家計簿の月間収支の表の作成作業を。。いつも家計簿をつけるときには、↑のボールペンを愛用している。コレ、娘たちが私にプレゼントしてくれたもの。私のツボに『ドキュ～ン』とハマりました♪きのこの頭は実はキャップになっていてそれが本体とゴムで結ばれている。使うときはペン先の反対側に引っ掛けてしまうときはペン先に引っ掛ける。これが、結構便利なの。それから、このボールペンが木で出来てるってとこも、手に馴染んですごくいいのです♪昔、韓国でだったか、日本でだったか、スーパーマーケットでこのタイプのボールペンを首にかけてきびきび仕事してた感じのいい従業員がいたわ。。。なるほどなぁ。。。と。私、学生時代には好みの文房具にこだわりまくったヒトだったのに近頃はめっきり買いすらしなくなった。なんか、もっと自分好みのモノに囲まれて日常を楽しむことがあってもいいんじゃないか。。と思うんだけどなかなかねぇ。。でもこのボールペン使っているとそういう気分が蘇ったりするので、不思議です。。。
2008年10月23日
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秋の午後。。
いつもの公園にやってきました。こうして日に日に、木々が赤く染まっていくのを見ながら今年もそろそろ紅葉のシーズンだなぁ～と。。。公園を出て、ふと街路樹の木々を見上げるともうすでにこれだけ赤くなってるものも。。。それにしても、今日は穏やかな過ごしやすい天気♪運動していても汗ばんでくるくらいだった。でもこういう暖かな日もあとどれくらいまで続くのかな。。。あら、家の裏の芝生を横切って歩いていたらこちらは地面が紅葉？・・・してました（笑）
2008年10月16日
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ｚｉｐｅｌ冷蔵庫♪
使っていた冷蔵庫の冷凍室の扉が故障したのを機についに冷蔵庫の買い替えを決意しましたぁ～～１０年とちょっと、私たちのために働いてくれた冷蔵庫 ＴＡＮＫよ！お疲れ様でした。そして ｚｉｐｅｌ、いらっしゃい～最新モデルは高すぎて買えなかったけど（花模様とかの優雅なヤツ）わたしゃ、このシンプルなので充分。さっきまでこんなだった台所をやっと整理して今、ほっと一息、コーヒータイムです。しかし、冷蔵庫の中身を全部一気に出してみるとすごいいっぱい入ってたんだなぁ～～とびっくりした。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ウチはエレベーターのない建物で階段は通路が狭くて頭上のコンクリが出っ張ってる箇所もあり冷蔵庫の搬入は階段を使っては無理。はしご車を使って部屋の窓から、というのも屋根裏部屋のため、窓に高さがないからそこからでっかい冷蔵庫は搬入不可能。。。そこで、屋上ベランダからの搬入になったのだかこれも、はしご車を停める位置に自家用車が二台置いてあったのでまずそれを移動させてからはしご車をそこに停めベランダに上げてからは三人の作業員が狭い空間を細心の注意を払いながらぶつけないようにやっとのことで家に搬入。いろいろと制約の多い我が家では大型家具を設置するのもホントに大変。。。今度お引越しでここを出るときもまたきっと大変なんだなぁ。。
2008年10月15日
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チェリータルト
昨日の夕方作った、チェリータルトです。本当はりんごのタルトのレシピで作ったのでりんごの煮詰めたものを入れたらもっとしっくり来るのでしょうが家にあったチェリーの缶詰がどうにも使ってしまいたくなり。。。チェリーでお菓子を作るんだったら次は、生のアメリカンチェリーを買ってきてチェリークラフティ作りたいなぁ。。。しっかし、ずいぶん久しぶりにお菓子作りをした気分だわ～
2008年10月12日
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新しいメニュー追加！
今日はアッパが出勤日なので、いつものドライブはなし。久々のまったり土曜日ですぅ～私と娘たちは今日も公園で運動することに。。いつも行く公園とは大通りを挟んで反対側にまた別の公園がありここにはもっと沢山の運動器具があるんです。そのうち２種を新たに私の運動メニューに加えました。ひとつは↑の、舟漕ぎみたいな全身運動ができるもの。（一見、自転車こぎのようですが）いすの部分に座った状態で、下方にあるレバー状のものを両足で前方に踏ん張って押しやりそれと同時に上にある黒いレバーは手でぐっと自分の方へ引っ張る。（身体が反るようなカタチ、器具がそのように動くようになってる）持ち手を前に戻して体勢をまっすぐ元に戻したらまた足を踏ん張って同じ事を繰り返す。これはねぇ、今流行らしいあの腰回し運動みたいにわざと腰を意識してやったらダイエット効果がすごくあるかも～～♪腹筋も鍛えられそうなので、さっそくメニューに入れました。そして、これは大腿部分の筋肉を鍛えるのにはもってこい！私は左足の靭帯と半月板の損傷で靭帯作り直す手術もしてるから足の筋力ないとひざがかなり不安定になるの。これも私には必須メニュー。両足を側面のステップに置き、そこでいすに座って足を伸ばして踏ん張ると両足に負荷がかかりながらイスが後ろに押されていく。足の力を緩めるとイスはまた元の位置に戻るのでソレを繰り返しながら足の屈伸運動をするもの。これも二日ばかりやってみましたが、かなり手ごたえあり！！ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊今、体重はいよいよ４０キロ台になろうかというところ。もともと身長が低いのでまあ相応な体重になってきただけか。。＾＾；でも、正直、うれしいわぁ。。４０キロ台って、結婚前の数ヶ月の間、一度だけあったけど、もうそれっきり幻だったから～しかし痩せてもお腹はたぷたぷしてるしお尻もやっぱり大きいままだしたとえ昔の体重に戻ったとしても、体型は昔のようにはいかないのだ。。。それでも箪笥の肥やしになってたいくつものズボンがどんどんはけるようになってきたのが一番うれしい実は、これがすごく今励みになってます♪
2008年10月11日
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クランベリーとマンゴーとくるみのパン
くるみを買ったっきり、あまり使ってなかったなぁと思い、くるみの入ったパンを作ることに。。クランベリーももうそろそろ使い切らないと。。それからアッパが職場の同僚の方から台湾旅行のおみやげだといってもらってきたドライマンゴーがあったのも思い出したので。。こんな組み合わせになりました。今朝、子供たちの朝食に切って出してやるときにいつもの台所の定位置で写真を撮ってみるともう朝日の差し込み具合が違うのね。陽がずいぶんと低くなりテーブルに大きく影を落とすように。。。朝晩もすっかり冷え込んできた、今日この頃。そうこうしているうちにいつの間にか秋も過ぎ去りいよいよ冬の足音を聞くのでしょうね。。。なんだか、しんみりしたキモチになった『今朝のワンシーン』でありました。
2008年10月09日
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エステ初体験♪
友達の紹介で、彼女の通うエステに体験に行って来ました～私、エステなんて本来ぜんぜん縁のない女でして興味はあったんですが、行ったことなかった。。。。でもちょっと痩せてマシな体型になってくるとエステというヤツにも行って見るか。。という勇気が生まれてくる。今日は格安でみっちりケアしてもらいました♪『顔パックしながら足マッサージ』してる途中で気持ちよすぎて寝てしまいました。夢まで見てた。。。自分をキレイにしてもらったので「ありがとう」のキモチをこめておうちに帰ってさっそくお掃除。。。居間から台所から子供部屋からすべての床を一度ホウキで丁寧に掃きスチーム掃除機で『エステ』してあげました。みんなキレイでいたいもんね～私も、家族も、万物も。。。今日はとっても気分が良い。
2008年10月08日
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パーマをかけた＾＾
髪型にはいっさい何のポリシーもない私。でも大学生のころまではけっこうこだわりもあったはずなんだけどなぁ。。いつからこんな無関心になったのだろう。。と、よくよく考えてみると思い当たった。私、癖毛で髪の量は多くしかもパーマはかけてもとれやすくて自分のイメージどおりの髪型っていつも不可能だったんだ。。。大学生のとき、ある美容院ではっきり言われた。「あなたの髪質ではお望みのスタイルは無理。 選択の余地があまりないですね」みたいなことを。。。それからは、髪型選びは「美容師さんにお任せします」みたいなえらい消極的な自分になってしまった。たぶん、恥をかきたくないと思うからなんだろうね。お望みのスタイルは無理。。。という言葉は言い換えれば「自分のことよくわかってないね」みたいに聞こえたんだと思う。それから自分はパーマ自体もほとんどかけなくなった。かけてもすぐとれてしまうし、あまり気に入るヘアースタイルになることもなかったし。。。で、、、、韓国に来てからはせいぜいカットして髪を染めるくらいでやっぱり美容院ってほとんど行かなかった。もしかすると、一年に２回も行ってないかも。。。髪型を、「ああしたい、こうしたい」という欲求がもういっさいなくなっていたからカットのあとは、しばらくそのまま伸ばし続けてるだけということが多くなっていった。でもあるとき自分にふさわしいパーマがあるということを知る。そう、ストレートパーマ！！韓国ではマジックっていうのよね。なんでマジックなんだろう、あこがれのさらさらヘアーが実現できる『魔法のような技術』。。って言いたいのかな？で、私はしばらくこのマジックをかけてたんだよね。ついこないだかけたのは、去年の今頃だったかな。。。もう、数ヶ月まえからすでにとれててまたくねくねの毛髪に戻っていたので今回もマジックをかけ直すつもりでいたんだけど。。。この日、美容院に行って店のアジュマに相談したら「いい液で上手にやってあげるからパーマかけたら～」と言われずいぶんひさしぶりにくねくねとウェーブの出るパーマをかけたのだ！なんだかまだ顔に馴染んでないから変な感じがするけど、でも気に入ってるの。。。でも、やっぱり心配なのはすぐとれやしないか。。。ってこと。店のアジュマは最初「大丈夫、そんな簡単にとれるパーマじゃないわよ」といっておきながらパーマ液を洗い流す前にパーマのかかり具合をチェックしながら「あ～、ホントね、あまりウェーブ出ないわ、、」だって。で、仕上げのブローをしてくれてるときには「ふんわりとゆるやかな雰囲気にかけといたわ」なんていうのよね。うーーん。。。今回も難しいのかな？私のパーマ、今回はいつまで持つのかなぁ。。。（苦笑）
2008年10月07日
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・・・で、その北漢山。
ウチのシテグ（シオモニの家）は北漢山のふもとにある。それもあって北漢山にはとっても親しみを感じる。私も結婚して２年ほどはシテグにいたから北漢山のふもとは『懐かしい場所』ともいえる。北漢山は遠くからもよく見える際立って高い岩山で知らない土地に遊びに行って帰ってくるときなんかもこの北漢山が見えてくると「ああ、戻ってきたんだなぁ」となんだかほっとするのだ。写真はみな、今年の８月の同じ日に撮ったものでソウル市 ノウォン区を車で走っているときのもの。ちょうど夕立でも来そうだなぁ。。という空模様のときでなんとも幻想的で一段と厳しい表情の北漢山にぞくぞく～～っとして夢中で車内からシャッターを押した。でもこうやって写真を見てみたらなんかあの時の迫力が全然ない。。。あれは私の主観的なイメージだったのかなぁ。。山がなんだか紫のベールをまとったような妖艶で近寄りがたいようなすごい雰囲気だったんだけど。。こんなときは、つくづくもっといいカメラ欲しいなぁ～と思ってしまうけどカメラのせいにしちゃだめか。。。
2008年10月03日
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オリ（鴨）ぺクスク（水炊き）
あ～～あぁ。。この日は気が緩んでお腹いっぱい食べちゃったよ。南漢山城のふもとでオリを食べました。キョンギ道クウァンジュに用事があって行った帰り南漢山城にも寄って、見学して行こうと車で南漢山をはるばる登って、入り口まで行ってはみたものの、じっくり見学するには微妙な、夕方の時間帯になっていたので見学はまた今度にしてとりあえずご飯食べて帰ろう、ということで。。。ところで。。。『南漢山城に行く』というと、それは軍人たちの間では特殊な意味になるんだって。。。この南漢山城がある一帯の、さびしい山々の中のどこかに軍人専用の刑務所があるそうだ。そう、南漢山城に行く。。というのは刑務所送り。。という意味なのだ。アッパが南漢山城に向かう車の中で教えてくれた。「で、どこら辺にあるの？」と聞くとここらは広すぎてぜんぜん検討もつかない、という。犯罪者が脱走しないように囲う施設なんだから観光客がやってきて見つけられるような場所にはないよ、と。そりゃ、そうだ。俗世間とは全く隔離され、人知れず存在する軍人の刑務所。。。なんかソレ聞いたらしばらく想像が止まらなくなってしまった。いったいどこにあるんだろう。どんなところなんだろう。そこで何が行われてるんだろう。。。この山の何処かに、確かに存在するこの世からまったく隔離された別世界。。。こちらの南漢山と違い、北漢山はもっと雄雄しくてきりっとしたものを感じるし北漢山一帯もひんやりした空気感というものを感じるんだけどこの南漢山一帯はなんだか複雑な雰囲気のする場所だった。過去に歴史上、どんなことがここで起こったのだろう。。。その日はふらっと行ってみただけだったけど今度行くときにはあらかじめ歴史的なことをもう少し調べてから行こうと思っている。
2008年10月03日
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チェ・チンシル自殺にショック。。
私は別にテレビドラマとか映画とか全然詳しくないんだけど。。韓国にやってきて初めてビデオ屋で借りてみた映画がパク・チュンフンとキム・チホ（日本語表記がちと違うかな？）の『コリチヌンナムジャ』でパク・チュンフンがあんまりにも気に入ったので次に借りたのが彼とチェ・チンシルが出てた『マヌラチュギギ』だったのだ。今でもあの『マヌラチュギギ』のテーマソングは耳から離れないよぉ～なんだか韓国の芸能界、相次ぐ芸能人の自殺で大変な事態だということですが（テレビがないのでわからないーー）私のイメージとしては数年前まではあんまり韓国人の気質からして韓国人と自殺って結びつきにくかったんだけどなぁ。。何か、韓国社会もここ数年のうちに堰を切ったように何かが崩れてき始めたという感じがしないでもない。。。
2008年10月02日
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初心に帰って料理本！
料理は困らない程度に一通りできるんですが基礎にはいまいち自信なし。。。味付けはビシっと決めることができても、それが素材を生かした、洗練された上品な味かというと。。う～ん、、、美味しいは美味しいでもランクってものがあると思うのでこれからはワンランク上を目指すべく基礎をもういちど見直そう。。ということで、これ↑を購入しました。料理本はネットの普及で必要ないかなぁ。。とも考えるけどやっぱり自分なりの教科書がないと。。。と思うわけです。
2008年10月01日
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