2010年04月の記事
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晩ごはんです♪
やっと夕飯も自分で作りました。 っって言っても、長時間立ち仕事はできないので、簡単にウナギです・・。 でも、ウナギ好きの子どもたちは大喜び♪（ウナギよりタレかけご飯が好きなのですが・・・。）【今日のメニュー】・うな丼・ねばねばサラダ（山芋、おくら、トマト、釜揚げシラスをポン酢で）・ジャガイモのバターソテー・タマネギの味噌汁 ランキングに参加しました。ポチッとクリックで応援してくださいね♪ ↓
2010.04.30
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ママのドーナツ♪♪♪
病院から帰ってきました。 現在妊娠13週に入ったところですが、まだまだ絨毛膜下血腫は小さくなってませんでした。（なくなるまでには、ものすごく時間がかかるそうです） ただ、経過も良いのでこれまでの絶対安静から少しずつ様子を見ながら動いて良い！といわれました♪♪ それで、冷凍していた『ドーナツの素』を揚げて久しぶりのおやつを作りました。 少しずつブログに載せる料理も作りたいですね～。【ドーナツのレシピ】（６個分）・材料 ホットケーキミックス １５０ｇ 卵 １個 砂糖かハチミツ 大さじ１ バター（ﾚﾝｼﾞで溶かす） ２０ｇ グラニュー糖か粉砂糖 あればシナモン 揚げ油・作り方（１）ホットケーキミックス、卵、砂糖（またはハチミツ）、 バター をよく混ぜる。（２）ラップに挟んで、麺棒で１ｃｍ位の厚さに延ばす。 （私は、ここまでしてよく冷凍しています。）（３）２の生地をコップ等を用いて抜きます。 （私は、コップとペットボトルの蓋を使います）（４）１８０℃の揚げ油できつね色になるまで揚げます。（５）紙袋等に砂糖とシナモンを入れて揚げたての ドーナツをいれてまぶしてできあがりです。 ランキングに参加しました。ポチックリックで応援してくださいね♪ ↓
2010.04.30
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今日は手抜きの朝ごはん！！（目指すは、かもめ食堂）
今日の朝ごはんです。 病院に行くため時間がなかったので、簡単に・・・。 でも、おにぎりにすると２人の娘も喜ぶんですよ～。 『早く食べて～』って急かさなくても、どんどん食べてくれるので、助かります。（今日のメニュー)・おにぎり三種（自家製うめぼし、鮭、昆布）・甘い卵焼き・市販のレンコンはさみ揚げそれでは、今から病院に行ってきます。少しでも、良くなっていますように・・・。 ランキングに参加しました。ポチックリックで応援してくださいね♪ ↓
2010.04.30
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朝ごはん
今朝の朝ごはんです。 大分はいい天気です。 旦那に洗濯物を干してもらって、いい気分です♪ （でも私は安静生活中・・・ お姫様気分もだんだん飽きてきました） 明日は、病院で診察受けるので、少しは 良くなっているといいなぁ～ （今日のメニュー） ・オムライス ・キュウリとコーンのマヨサラダ ・カボチャのバソテー ・餃子（残り物） ・コーンスープ ランキングに参加しました。ポチックリックで応援してくださいね♪ ↓
2010.04.29
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ばあばと作った遠足お弁当♪
子供たちのお弁当です。 ばあばと一緒に作りました。 ５歳と２歳ですので、２人が好きな物だけを入れています。 （お弁当の中身）・おにぎり （梅肉とゴマを混ぜ込んでます。）・スコッチエッグ （ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだねでウズラの卵を包んだもの。お手製冷食です。）・サツマイモのハチミツ煮 （サツマイモにハチミツをかけてレンジでチンしました。） ・ハム入りくるくる卵焼き （薄焼き卵とハムを巻きました。） ・ブロッコリー ・フルーツ（みかんとパイン） ついでにパパの分も・・・。 会社で嫌がるかもね・・・。 ランキングに参加しました。ポチックリックで応援してくださいね♪ ↓
2010.04.28
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お昼ご飯（大分のおふくろの味・団子汁）
今日は、母に団子汁を作ってもらいました。 団子汁は、大分県の名物料理のひとつです。 各家庭で味や作り方は違いますが、家では煮干しのだしで野菜を煮て、みそを溶き入れます。 その後、小麦粉と水を練って寝かしておいた物を延ばして入れます。 入れた団子がふわっと浮かび上がって1分ほどたったらできあがりです♪♪♪ ほっとする一品です。
2010.04.28
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今日の朝ご飯（今日も手抜き・・・・）
おはようございます。 今日は、子供たち２人は遠足です。 自宅安静で、調理が出来ないので隣の母にお弁当はお願いしています♪♪ （今日の朝ご飯メニュー） ・スティックトースト（ピザソース＋チーズ味、マヨ＋ステーキスパイス） ・春雨サラダ （春雨、キュウリを中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで） ・山芋と青梗菜のソテー ・コーンスープ （市販品） ・ヨーグルト↓ランキングに参加しています！ 良かったらクリックしてください。
2010.04.28
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★いつものカップ
新生活応援セール開催中！まとめ買い(6個)でちょっとお徳！デュラレックス(DURALEX) プリズムシリーズ 170ml 最近購入した、毎日使いのカップです。ずーっと、デュラレックスの定番ピカルディを使っていたのですが、10年以上使っていたので、割ってしまったりで数が減ってしまい新しいカップをずっと探していました。 この、『プリズム』の前に試しに『ナイアガラ』を購入してみたのですが、とっても綺麗でかわいいのですが、重ねると外れない・・・。1週間で旦那が割ってしまいました(涙）重ねない人にはオススメ。 で、次にこの『プリズム』を購入！！重ねても大丈夫だし、ピカルディより少し華奢なイメージです。 お水やジュースを入れたときに模様に反射して、テーブルがキラキラ綺麗で、子供の評判がよいです。 ２歳の子供の手にもちょうど良いサイズです。 夏にガブガブビールや麦茶を飲むようになったら、大きいサイズを買い足ししようと思っています♪♪♪
2010.04.27
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朝ご飯
おはようございます。 大分は昨日からの雨が今朝も降り続いています・・・。 すっきりしない朝なので、朝はピザトーストにしました。手早くできるし、子供たちの食も進みます。 切迫流産による、自宅安静も４日目。座ったまま調理しているので簡単な物しかできません（涙） 夜は、隣に住む両親にお願いしています。（今朝のメニュー）・ピザトースト（市販のピザソース使ってます）・コールスロー（千切りキャベツ、ハム、スライスチーズをフレンチドレッシングと ヨーグルトで混ぜています。）・プチトマト・アーモンドチーズ・牛乳 （大人はカフェオレ）↓ ランキングに参加しました。ポチッと応援してくださいね♪レシピブログはサイトが綺麗でいつもレシピの参考にしてます。
2010.04.27
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★ビタントニオ ワッフル、ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞ、鯛焼きメーカー
【Vitantonio ビタントニオ】 VWH-4100-W バラエティサンドベーカー ずーと前からホットサンドメーカーが欲しかったのですが、勿体ないかなぁと考えてました。（フライパンや、トースターでホットサンド風を作ってました） 娘がよく行くカフェでいっつもワッフルを食べたがるので、今回『ビタントニオのバラエティサンドメーカー』を買っちゃいました！！！ 最初にホットサンドを作ったのですが、耳付き食パン５枚切りを２枚にスライスしてハムとチーズ、キャベツを挟みました。 ４分～５分でパリパリ＆中トロトロの本当においしいホットサンドが出来ました。 写真取り忘れているので、またアップしますね♪ ワッフルと鯛焼きはこれから挑戦します。
2010.04.26
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ホームベーカリー
今狙っているのは、この商品！！持っているのは、1.0斤の物なので次は1.5がいいなぁ～っと。 それと、お餅が出来るっていうのがうれしいですよね。いま妊婦なので、おやつはヘルシーな物がうれしいと思って。（お餅って母乳の出が良くなるっていうし・・・迷信ですか？？） 今でも、5年前に買ったホームベーカリーが毎朝のように活躍してくれてるのですが、買い換えたいなぁ～
2010.04.26
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ピザ焼きました！
先日焼いたピザです。生地は、ホームベーカリーで作ってます。 のばした生地をフライパンで両面焼いてからトッピングして、オーブンで本焼きすると、パリッとした食感が楽しめます。 今日のトッピングは ・シャキシャキサラダピザ （トマトソースのピザにグリーンサラダをのせて） ・シンプル トマトピザ （ベーコン、ソーセージ、ハム具だくさんで） ・照り焼きハンバーグピザ （レトルトの照り焼きハンバーグを袋のままつぶしてのせました） 家族のお薦めは、『照り焼きハンバーグピザ』です。 一番の手抜きが一番のオススメという悲しい結果に・・・・（涙）
2010.04.26
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本日の手抜き弁当
初めてのアップで手抜き弁当・・・。 現在、妊娠4ヶ月で自宅安静中。残り物を、弁当に詰めてもらいました！！ わっぱだからちょっとおいしそうに見えるかな？？ 復帰したら頑張って作るね～♪ （お弁当の中身） ・塩ジャケ ・ぶり大根 ・リンゴと春キャベツのマヨサラダ ・大根皮のキンピラ ・スナップエンドウ（朝採れ～母の畑から）
2010.04.26
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- 美味しいお店を教えて！
- 梅田で食べて、歩く♪
- (2026-10-07 13:52:18)
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- ●竹の塚６丁目 蔵 竹の塚店 で 『…
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- 【浅草】竹庵でランチ
- (2026-10-07 08:36:26)
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