December 29, 2022
テーマ： 今日のランチ(43744)
カテゴリ： 圧力鍋とか調理器具とか
普段は玄米を炊飯器で炊いて食べています。夏に知り合いから、白米5kgを貰った。白米はたいていフライパンで炊いています。浸水さえしておけば15分で炊けるから、炊飯器よりエコだから。
オールパンの小さいフライパンで炊いてます。
「オールパンゼロクリア（26・22cm）」（フライパン）IH・ガス対応 深型 日本製 鋳物 レシピ付き ギフト カタログ [アサヒ軽金属公式ショップ]
無水鍋で炊いたご飯が旨いって、聞いた事あったが、炊いた事はなかった。
ので、炊いてみた。
浸水30分、米3合、水も同量3合で、最初強火、蒸気出たら、弱火で13分、消して蒸らし8分。
KING 無水鍋 R24 キッチン用品 調理器具 キッチン雑貨
いい感じです。
お米一つ一つが輝いてます。
ホットクックで無水カレーを仕込んでおいたのでランチ
無水✖️無水＝神‼️
無水肉じゃが、無水カレーもホットクックが来てから4年、スイッチ1つで放ったらかしで、料理完成する便利さを知ったら、普通に台所でコトコト煮込むとか、面倒に感じてしまう自分。
[2012653]シャープ KN-HW24G-R 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック レッド系 KNHW24GR 2.4Lモデル ※メーカー保証1年間付 （在庫あり）★3980円以上送料無料
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