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tara@minfannote
「型LOG（カタログ＝型録）」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ＆日々のつぶやきを綴っています。
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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）
。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
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2014年04月20日
カテゴリ： 市販品・お取り寄せ・お店の味等
以前
つぶやいたドンクのコーンパンを
買ってきてもらいました。
ふわふわ＆もっちりした生地で
噛みごたえがあります。
コーンの存在感は、控えめかな？
食事パンとして、いただくものだと思います。
でも、並んでも買えない！という評判ほど
魅力を感じなかったような…。
もちろん、好みがあるし、
焼き立ては格別なのかもしれないけれど。
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最終更新日
2014年04月20日 04時57分20秒
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