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2005/07/24

ﾐﾙｸﾃｨｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ　画像アリ

(10)

テーマ：パンを焼こう！(16052)

カテゴリ：パン

色使えるのね・・！ステキ★笑
焼きたてです

今日はこんな感じです・・どうですか？？って聞くなってか。

パン二回目、そんでもってきちんと発酵させるのは初★

時間かかりますね・・
目あいちゃったんで、５時頃からやってましたが・・
８時前くらいだったかな、完成したの。

本日は、ミルクティーのパンですｗ
ミルクティー大好きなんで、絶対作ろうと思ってた一品！
ただ丸めるだけじゃおもしろくないんで、いいのかなぁと思うつつも
勝手に成型（笑）

でも三つ編みってどうやるの～～？！
なんかどっかねじってほいほい・・

だ～～～！

分からないんで、伸ばして切り込みいれて三本にして、本当に三つ編みしました

見た目はいい感じなんですけど・・OK?何

で、かなり菓子パンっぽくしたかったんで、中に入れる
砂糖を減らして、表面に卵黄を塗った後、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖をまぶしつけましたｗ

かなり焼き目ついた方が好きなんで、キツネ色になるまでじっくりと・・

かなり表面サックリしてそうかな♪

味見用がないので、おやつのときまでドキドキです

ん～～うまうまでしたｗ
あんまりミルクティーの味はしなかったよ・・
煮出したときにかなり減っちゃったみたいで、どうも水分少なくて
こねにくいと思ったさ～・・
蒸発したってのには発酵し終わったあとに気づいたもんで・・

だからちょっと固めだったのかな。
ってゆっても、某会社のひねく●棒くらいな硬さ♪

りりれろさん。え～と質問にお答えします。
濃く煮出したミルクティーを作って生地に混ぜ込み、ティーバック一袋分の

もっとたっぷりミルクティー作らなきゃダメだわ・・
めっちゃミルクくっさいの期待してたんですが・・

次回予告（笑）
スナックゴー●ド風、もしくゎスイート●ール風です
（パクリ大好き！笑）

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最終更新日 2005/07/24　08:46:30 AM
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■コメント

Re:ﾐﾙｸﾃｨｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ　画像アリ(07/24)

moonmiffy-mako さん

　凄い凄い!!
　初めて作ったのに、とても上手!!
　私はきちんとイーストを発酵させてパンを作った事は数回なので……
(でもパンじゃなくてお菓子だし/苦笑)

　砂糖をまぶしているのが凄く良いですね～
　私も簡単パン(村上祥子さん)ではなく、本格的に作りたいなぁ～

　美味しいに決まっている!!　=*＾-＾*=にこっ♪ (2005/07/24　11:17:45 AM)

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Re:ﾐﾙｸﾃｨｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ　画像アリ(07/24)

リリカ2112 さん

スゴイ☆ちょ～キレイに出来てるね～（＾＾）
お腹がすいてるアタシには、目の毒だわｗｗ
何か食べちゃおう！ (2005/07/24　01:16:42 PM)

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Re:ﾐﾙｸﾃｨｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ　画像アリ(07/24)

杏仁１０さん

早朝から作ったんですか～！
まさにパン屋さんだ^^

ミルクティーのパンっておいしそうですね～！
私は作ったことないよ～
なのでぜひ感想を聞かせてくださいね^^

それにしても上手ですね～！
２回目でこれでしょ？才能だわね(笑)
ところでMisackeyさん、夏休みじゃないの？ (2005/07/24　01:25:04 PM)

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こんにちは！

シナモンビスケットさん

訪問ありがとうございます。
え～、まだ学生さんなんですね～

あのグラニュー糖ののりといい、三つ網も上手！！
パン屋さんに並んでいてもおかしくないですね。

あれを食べれるお友達が羨ましい♪
また遊びに来ますね。 (2005/07/24　01:34:26 PM)

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Re:ﾐﾙｸﾃｨｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ　画像アリ(07/24)

りりれろさん

おみごと！
おいしそうですね～＼(◎o◎)／
ミルクティーっていうのは粉を練るのに使ったんですか？
それとも茶葉を練りこんで？
いやぁ～、すごい！ (2005/07/24　02:53:48 PM)

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Re:ﾐﾙｸﾃｨｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ　画像アリ(07/24)

善天さん

わお！すごい美味しそう！！
さすが筋がいいですね。
画像をみて、お店にあってもおかしくない感じと思いましたよ♪
う～Misackeyさんの後のシナモンロール作り。
かなりプレッシャーだな～（＞＜）
うまくできるかナ？

(2005/07/24　03:25:15 PM)