ふむ、うまそう。

ハワイ挙式はまだまだでも今から卒業旅行を計画するのですよ。
友達にもお金貯めとくんやで~って。
推薦で学校決めておくと早めに行けて安いっすよ。
年明けのセールの終わりかけがオススメです。 (2005/10/31 09:09:59 AM)

Sweets★Land

2005/10/30
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カテゴリ: お菓子
きゃらめるパウンド


キャラメルが重いんで、パウンドケーキらしく膨らまないんですよね

でも、平らは平らでまた一味違っていいかな。


固形のキャラメルを溶かして、混ぜ込みました。

焼く前から良い香り♪

ところが、生地は結構固めだったのに、焼いても焼いても生!!

表面だけ焦げそうだから、アルミホイルをかぶせて

結局170℃で45分、180度で10分、190度で10分くらい焼いたかなぁ

失敗かなぁ~と思いつつ、型から外す・・

まだちょっと柔らかめ。慎重に持たないと潰れそう



なんか、クッキーみたいな固さ!

しかも、中から甘い香り~

とにかく、味見で一切れほおばる(笑)


メチャうまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


さっくさくに、中は甘~くし~っとりww

キャラメルの味がしっかりして、小匙2杯入れたコーヒーも、良い感じの

アクセントとして、キャラメルの甘味を引き立てて・・・

コレ良いわ~vv

一生語り継ぐレシピに決定(笑)








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最終更新日  2005/10/30 12:03:27 PM
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Re:きゃらめるパウンド 画像アリ(10/30)  
りりれろ  さん
いい色ですね~♪
固形のキャラメルってお菓子屋さんで売ってる普通のキャラメルですよね?
電子レンジで溶かしたんですか?おいしそうですね~(*^_^*)


私はパウンドは150℃で1時間20分ほど焼きます。
型のサイズにもよりますけど(^.^)
(2005/10/30 12:45:39 PM)

Re:きゃらめるパウンド 画像アリ(10/30)  
よしてん★  さん
とっても美味しそうです~♪
甘い香りが漂ってきそう(笑

固形のキャラメルを溶かしてって色々、思いつくな~。
ホントすごいよ! (2005/10/30 01:35:32 PM)

Re[1]:きゃらめるパウンド 画像アリ(10/30)  
Misackey  さん
>固形のキャラメルってお菓子屋さんで売ってる普通のキャラメルですよね?

  そうです♪


>電子レンジで溶かしたんですか?おいしそうですね~(*^_^*)

 小鍋で溶かしましたw結構ず~っとかき混ぜてないと、
 うまいこと溶けずに周りだけグツグツ沸騰(?)状態になってしまうので・・ (2005/10/30 03:31:02 PM)

Re:きゃらめるパウンド 画像アリ(10/30)  
WRESTLE  さん

Re:きゃらめるパウンド 画像アリ(10/30)  
めっちゃうまそうですヾ(@⌒¬⌒@)ノ
 相変わらず、上手ですね♪
 私の娘になって欲しいです(*^m^*) (2005/11/05 11:23:15 AM)

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