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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2024.07.16
カテゴリ： わが家のカレー（たのしく料理）
3日間の休業明けのcookingは
金曜日に冷凍保存したカレーを使って２品つくってみました
先週も同じようにカレーのリメイク版として
「カレーグラタン（パスタ）」をつくったのですが
今回は「カレーグラタン（ご飯）」というか「焼きカレー⁈…」と
「カレーパスタ」をつくってみました
前回のグラタン（パスタ）は思いのほか美味しかったので
今回も期待しながらつくってみるものでした
あとは、ルーの配分（分量）を調整して
良い感じの量を見出して行ければと思っております
（盛り付けや見た目も大事ですしね）
（盛り付けや見た目も大事ですしね）
やっぱり、ベースとなるカレーが整ってさえすれば
ほかのアレンジや応用ってところはうまく行きそうな感じがしました
あと、カレーパスタについては
お店のメニューにありそうでないように思ったりしますねぇ〜
学生の頃に行きつけだった喫茶店のメニューにあってよく食べていたので
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