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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2024.07.23
カテゴリ： わが家のパスタ（たのしく料理）
今日は週明けのメニューとして定番となってきた「カレーのリメイク」です
金曜日に冷凍保存したカレーを使って、今回は「ラザニア」にしてみました
先週も同じようにリメイクで「カレーグラタン」を作って食べてみたところ
妻から「ラザニア」の方が、このカレーが引きたつかもしれないね！という
なるほど～と思わせるアドバイスがあって、いざ作ってみることにしました
カレー自体はすでに仕上がっているので
あとは少しだけナスやベーコンの具が入ったホワイトソースを作れば完成ですので
作る工程自体は思いのほかスムーズに進めることができました
結果、たしかにラザニアの方がマッチする感じでしたぁ〜！
平打ちパスタなので邪魔をしないというか一体感があるというか～そんな感じです
…でありますが、そもそもラザニア自体を作るのがはじめてだったこともあって
何層に仕上げるのが適切なのか分からなかったので、次回はその辺りをふまえて
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