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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2024.07.25
カテゴリ： わが家のコーヒー（たのしく料理）
今日のブレイクタイムは
「チーズケーキ」と「エスプレッソ シェイク」です
チーズケーキは
ひさしぶりのトライとなります（朝のうちに焼いて冷やしておきました）
前回まではメレンゲづくりがうまく出来なかったですが
今回からは新規のハンドミキサーを使って作っているのでバッチリです
でも、仕上がりの見た目（焼き方）を、もう少し調整できたら良いですねぇ…
エスプレッソシェイクは
凍らせてあったエスプレッソと
今までのエスプレッソシェイク作りは、購入品のアイスクリームを使用してましたから
そのことを思うと経済的かもしれないです（結果的に味も見た目も遜色ない感じなので！）
でも、昨日のアフォガートの方が
とびっきり美味しかったような感じがします！
う～ん…好みの問題かもですが…
あと、ガンダムシールは…
う〜ん…ですねぇ…
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