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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2024.08.22
カテゴリ： たのしく料理
昨日は「観葉植物の鉢替え」に時間を割いたので
cookingは臨時休業でした…
※そのもようは別ブログにてお届けです
そんなことで、今日は通常運転となります
昨日の買い物で「豚のバラ肉」を 少し多めに
買ってきていたので、久しぶりに（7/2以来）
好評だった「豚肉のカリカリ揚げ」を作ってみました
前回は、味付け無しで揚げて
後から甘酢薬味ダレをかけるものでしたが
そんなことで、今日は通常運転となります
昨日の買い物で「豚のバラ肉」を 少し多めに
買ってきていたので、久しぶりに（7/2以来）
好評だった「豚肉のカリカリ揚げ」を作ってみました
前回は、味付け無しで揚げて
後から甘酢薬味ダレをかけるものでしたが
今回は、醤油・にんにく・しょうがの下味を
付けたあとに揚げてみることにしました
付けたあとに揚げてみることにしました
う～ん、しっかり味がついてカリカリ食感で
口当たりが良いので、ごはんがススム感じですぅ！
口当たりが良いので、ごはんがススム感じですぅ！
あと、今日のスケジュールでは
このあとに「はじめてのスコーンづくり」も
予定しているので、後ほどお届けしたいと思います
このあとに「はじめてのスコーンづくり」も
予定しているので、後ほどお届けしたいと思います
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