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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2025.02.27
カテゴリ： 本日のおひとりランチ（たのしく料理）
こんにちは
今日も暖かいですねッ
そういえば、昨日の 日中最高気温は16℃
だったそうです（びっくりです）
今もこの時期では考えられないくらい暖かくなってますから
昨日の気温を超えそうな勢いです
…ってことで
木曜日のcookingは 「なんでもトライの一日」 となるのですが
木曜日のcookingは 「なんでもトライの一日」 となるのですが
今日は、わたしが通院だったものですから、 ちょっとトライはスキップ
しちゃいました…
よりまして、今日のところは
昨日の 「たまご・ツナサンド」
と 「リメイクカレーミートスパ」
の
ありあわせメニューの「おひとりランチ」
にしました
あっ、あと週一回製造の 「スコーン」
はつくっているので、また後ほどお届けします
まずは「おひとりランチ」からです
昨日の「たまご・ツナサンド」は
常温のまま食べたのですが、 今日はちょっとトースト
してみたんですねッ
そしたら、 うまさ倍増しました！
なんといっても、パンが軽くなっていて
ボリュームがありそうですが、ペロッと完食しちゃいました
余分⁈な水分がちょうど抜けて、良い感じに
なったのかもしれないです
良い発見でした！
「リメイクカレーミートスパ」は
先週つくって余ったソースを冷凍保存してあったので
それをもう一度、温め直してパスタと和えただけとなります
レトルトを買ってきて食べるよりかは、この方が経済的ですよねッ
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