2010年04月の記事
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グランビエールに行って来ました♪
今晩は今週はよく晴れて気持ちいい週末でしたね～今日は東京ミッドタウンで行われたビールのお祭り、グランビエールに参加してきました このお祭りは今回で2回目と日が浅いせいか、他のビアフェスに比べると人数も少なく、ゆったりとビールを楽しむ事が出来ます普段飲めない季節限定物や、最近輸入が始まったビール等を中心に飲みました 舞浜の地ビール、ハーヴェストムーンさんの季節ビール、舞浜オレンジ。 柑橘系の香りと風味がとっても爽やかです 最近ハワイで復刻版が造られる事になったプリモビール。ハワイに行かれた事がある方なら、そのレトロなラベルデザインをTシャツ等で見た事がある人も多いかと思います私は以前のプリモの味を知りませんが、飲んでみると結構のど越しもしっかりとしていて、ただ軽いだけと言う感じではない存在感が感じられるラガーでしたこれからまたどんどんレトロ可愛い関連グッズが作られるのも楽しみにしています結局ちゃんと写真を撮ったのは最初の方だけで、色んな方々にご挨拶をしながらビールを堪能・・・ 帰りにほろ酔い気分で散歩しながら立ち寄ったオーガニックマーケット 本当にお天気が良かったので、みんな芝生に寝転がって最高の贅沢時間を過ごしていましたこれぞ休日って感じ東京ミッドタウンは実は初めて行きましたが、都会と美しい公園がキレイに調和している素晴らしいお散歩スポットでしたこれからどんどん暖かい日が増えて、こんな芝生でくつろげると最高ですねそれではまた
2010.04.25
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新宿御苑で写真教室 vol.2
今晩は~またまた夜中の更新です。何故かいつも夜中にならないとブログを書く気になれない超・夜型の私です 今日は昨日の写真教室で教わったお役立ちテクニックのご紹介その２です今日のテーマは、ずばり背景因みに、今日本屋さんで写真の本を立ち読みした所・・・。全て書いてありましたでも、同じ本を以前見た時には理解出来なかった用語等がちょっとは分かる様になってましたやっぱり機械音痴の私は手取り足取り教えて頂かないと分からないし、実際にカメラをいじって撮ってみて始めて理解出来る効果なのかなとも思いましたそれでは実際に私が撮った写真で背景の重要性をご紹介します先生は、写真は被写体だけに目をやるのではなく、その背景との色のバランス等も見ながら撮る角度を決めていくんだよと仰っていました。例えば、手前のピンクのお花を引き立てる為に後ろの黄色のお花を背景として利用する角度を探して撮ると・・・こんな感じになりました 昨日までの真っ白な空を背景にした写真とは随分印象が違ってきますねもっと分かりやすいのがコチラ。やっぱり印象が全然違いますねぇどちらが良い、悪いではなく、撮りたい印象に合わせて使い分けるのが大切ですこれはピンクの桜を背景に利用して撮った葉っぱ緑が引き立ってお気に入りの写真が撮れましたそしてもう１つ教えて頂いたのが、木漏れ日を背景に利用して瑞々しい写真を撮る方法木漏れ日が光の粒となって写る様にアングルを工夫し、しかも先生は光の円の入り方や数まで調節出来るそうです流石に私にはまだそんな事は出来ませんが、光を利用するのは練習出来ました露出を＋２まで上げて葉っぱにしっかりとピントを合わせ、光を背景に入れて撮るとこうなります後、先生は最後に、自然を撮る時はみんな人工の建造物は入れたがらない傾向にあるけど、敢えて背景にもってくる事で面白い写真になる事もあるよと仰っていました。まだまだアングルについては気にせず、テクニックのみに焦点を当てた授業でしたが、これでも今までよりもかなり光を操る事が出来る様になった様な気がします次回はその時に撮った写真を皆で見せ合って品評会ですそれではまた
2010.04.20
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写真教室で野外ロケ♪
今晩はお蔭様で今回のハワイアンフェアはカタラタス始まって以来の大、大、大盛況っっ自分達の企画したイベントで喜んで下さる方々を見ていると本当にやってて良かったと思いますいつもリアクション最高なお客様が沢山いて、私達は幸せ者ですね さてさて、実は私、4月から細々と写真教室に通い始めました目的は、勿論旅先で素敵な写真を撮る事です先日の金曜日、忘れもしない4月なのにみぞれが降った日に・・・新宿御苑にロケの野外授業に行ってきましたホンットに寒くて凍えながらの授業でしたが、多分晴れの日だったら教えてもらえなかったであろう暗い日でも幻想的に花を撮る方法等、沢山のテクニックを教えて頂く事が出来ました今日はその中から写真で分かりやすい物をご紹介します（カメラにお詳しい方にとっては退屈な内容かも知れませんが・・・）先ずは雨の中、一眼レフで普通に撮影した桜ちょっと逆光気味で暗め・・・？？？次に、AV（絞り優先）モードで露出（＋/－マークのボタンで調節）をプラスにして撮った写真ずいぶん明るくなりましたが、何か花がリアル過ぎる・・・そこで、もう１つ機能をプラスして蛍光灯モードを使用すると・・・蛍光灯モードは、本来は蛍光灯の光の下で撮る時、青みが強くなるのを補正する為に赤みを足してくれる機能ですが、自然光の中でも赤みを足したい時に使うと可愛らしい画が撮れるそうですこれを覚えた後に撮ったお花は、曇り空の下でもこんなに華やか・・・先生は、カメラを使いこなせる様になれば、天候などの諸条件は関係なく、撮りたいイメージで撮りたい写真を撮れる様になると仰っていましたそんな事が出来る様になったらと思うとワクワクでしたお花で試した後は葉っぱでも・・・先ずは今まで普通に撮ってた写真はこんな感じそれを先程と同じように絞り優先で露出を＋２まで上げると・・・断然明るくなりました逆光でもこんなにキレイな緑を表現する事が出来ました晴れてる日に撮ったみたいですよね~もう１つ、その日教えて頂いたテクニックでとっても為になったのは、背景を上手に利用する・・・と言う事でしたが、これはまた次回書きたいと思いますそれではお休みなさ~い
2010.04.19
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ハワイアンフェア実況（＾＾）b
今日は~今日はまた寒いですねぇ・・・本当に安定しないお天気には悩まされっぱなしですが・・・雨にも負けず、月曜日~水曜日までハワイアンフェアの最初の3日間は、予想を遥かに上回る大盛況でした今日はそんな大盛り上がりの店内の様子をリポートします 店内の内装も衣装もハワイアンで統一そしてお料理も・・・ 春の玉ねぎをふんだんに使用したロミロミサーモン♪ ビールとグァバジュースで柔らかく煮込んだ後に焼き上げたスペアリブ♪ 当店初登場！！100％ビーフの贅沢なパティを使用したCATARATASバーガー♪ 他にも、ハワイアンピザや定番のロコモコ等、１０種類程のトロピカルなメニューをそろえました そんなお食事とベストマッチなマウイ島の地ビール醸造所の方にもこの様子をご報告し、写真も送った所本当に喜んで下さっている様ですマウイ醸造所の公式グッズが当たるくじの大当たりも多数出始め、大喜びのお客様 イベントは普段の数倍の体力を使いますが、それでも遣り甲斐はそれ以上まだ３日が終了した段階ですが、もう文化祭の様な達成感を感じています大盛況のハワイアンフェア、来週の木曜日まで、景品やビールが残っている限り続きますので引き続きお楽しみ下さいませそれではマハロ~
2010.04.15
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明日からハワイアンフェア♪
今晩は今日はめっちゃ夏みたいに暖かかったのに、明日からはまた寒くなる様ですねぇ・・・気温の変化で体調を崩されない様にお気をつけてお過ごし下さいねさてさて、そんな中明日、4月12日～22日の10日間、CATARATASではハワイアンフェアを開催致しますしかも今年は例年よりバージョンアップナガノトレーディングさんと、マウイ島の地ビール会社さんの全面的なご協力により、6種類の生タップには全てマウイブリューイングの生ビールをつなぎます勿論お料理もハワイ仕様で前回よりも更にパワーUP♪♪♪ さらに、スタンプを集めてマウイのオフィシャルビアグッズがGET出来るキャンペーンも同時にスタート致します ご提供予定のビールは以下の通り↓ 日本でも既にファンが定着してきた定番商品3種Maui Bikini（ラガー） Maui Big Swell（IPA） Maui CoCoNuts（ポーター） ↓以下初上陸！！ Maui Spank Dog （ペールエール） Maui Cascadian （ベルギースタイルのダークIPA） Maui Guava （日本で飲めるのは当店のみ！グァバ・ヴァイツェン） Maui Red Cock （ドッペルボック） Maui Old Menehune （マウイの併設レストラン以外で飲めるのは世界でうちだけの超・限定商品！バーレイワイン） ちなみに、マウイブリューイングとは... マウイ醸造100％という唯一のハワイ産地ビールのメーカー。唯一のハワイ地ビール、しかも、プレミアム地ビールとしてレストランや、地元ハワイ航空のビジネスクラスでも出されている評価の高い地ビールを造り続けている。特にココナツポーターはワールドビアカップで金賞を受賞するなど、今、乗りに乗っている新進気鋭のブリュワリーです。 場所： 渋谷 カタラタス TEL03-3461-6615ホームページ http://www.cataratas-shibuya.com/ Twitter http://twitter.com/cataratas3nao http://twitter.com/yukocataratasマウイブリューイング http://www.mauibrewingco.com/ 開催期間： 4月12日（月）～22日（木） 以上、宜しくお願い致します
2010.04.11
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お誕生日プレゼント♪
今晩は 先日の６日は私の誕生日でした当日はお客様が沢山プレゼントを持って駆け付けて下さり、本当に有り難く、嬉しい１日を過ごす事が出来ましたなので、今日はお礼の意味を込めて頂いたプレゼントの写真をUPさせて頂きたいと思います どれも心のこもったプレゼントばかりで本当に嬉しかったです今年は３０歳に向けてカウントダウンの歳となりましたので・・・。色んな意味で自分らしく、人生を大切に過ごしたいなと思っていますいつも応援して下さる皆様、本当に有難う御座いますっっそれではまた
2010.04.09
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昨日のバグのお詫びとお知らせ
今晩はあれ？？今日見たら、このブログの絵文字が変わってますねー何かイマドキになってます（笑）そのシステム改修のせいなのかは分かりませんが、昨日このブログをリンク先として張っている私のmixi日記に、私の物ではない日記が大量にUPされてしまうという不具合が活起きてしまいました・・・。（数十分の間に６００位の数です）今もこの日記をUPしたらまた同じ様になるんじゃないか・・・とちょっと不安を抱きつつ、更新しています mixiのサポートセンターに問い合わせのメールを送りましたが、未だ返答は頂いておりません。。とりあえず、昨日はこのブログからのリンクを一時外してから元に戻してみたら大量の日記は消滅しました。この件でmixiの日記をジャックされてしまい、ご迷惑をお掛けした皆さまには大変申し訳なく思っております・・・。申し訳御座いませんでした さて、ここからはお知らせです。なおが今日からアメブロを開設致しました。http://ameblo.jp/cataratas-nao/世界一周の旅行中は私と主人で交互にブログを更新していましたが、お店が開店してからは時間も体力もいっぱいいっぱいだったなおはこちらのブログをお休みしていました。でも、今年度からはブログでの交流も積極的に行っていきたいと言う事です。おもにお店の事やバレーボールの事を中心に書いていきたいという事ですので宜しければこちらのブログも宜しくお願い致します
2010.04.07
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お花見速報♪
今日は昨日はうちのお店と、三軒茶屋のビール屋さん、セルボワーズさんとの共同開催でお花見をしてきましたビールは生のサーバーを用意し、お食事は参加者がそれぞれ一品持ち寄りな気軽なパーティー みんなが10人前位持ってきたから、食事はかなりの量になりましたダッチオーブンで作ったキャベツの丸煮は特に大人気めっちゃ柔らかくて、あっという間になくなりました（笑） 今年の桜の状況を見ると昨日が最高でしたが、気温は結構低め・・・ そんな中でも、流石ビール好きな皆さんの飲みっぷりはスゴイです・・・開始1時間で20リットルのビールが空き、最終的には40人位で50リットルのビールを飲み干しました他にも日本酒や焼酎の差し入れもあったりで・・・。豪快な酒盛りは桜そっちのけでかなり盛り上がったのでした 今年もお花見は大成功また来年も懲りずに企画しますので宜しくお願いしますそれではまた
2010.04.05
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引越し完了（＾＾）v＆ハワイアンフェアのお知らせ
今日はいよいよ本格的なお花見日和の週末がやってきましたねぇ～私達も明日はお客様と一緒にお花見大会を開催する予定です 引っ越しも完了し、まだ家の中には片付いてない荷物がありますが、今日テレビが届いて、7日にはインターネットが開通・・・と、徐々に快適度がUPしてきています さてさて、今日はイベントのお知らせもありました4月12日（月）～22日（木）までの10日間、CATARATASでは、毎年恒例のハワイアンフェアを開催致しますっっしかも、今年はちょっとバージョンアップっっハワイ、マウイ島の地ビール会社さんの全面的なご協力により、生ビールを全てマウイのビールで揃えますグァバの果汁がたっぷり入ったビール等、今回日本初上陸、しかも飲めるのはうちだけのハワイアンなスペシャルビールも入荷予定又、マウイのビールを飲んでスタンプを貯めると素敵なマウイ醸造所のグッズが当たるキャンペーンも同時開催致します お料理、音楽、衣装、ビールと、全てハワイでお待ちしておりますのでどうぞご期待下さいそれではまた
2010.04.03
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