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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
きのこ栽培
<エリンギ編>
皆さんはきのこ栽培というと、どんなイメージをお持ちですか?
一般的には~原木(いわゆる丸太)を使った栽培(原木栽培)を
想像する方が多いと思います。
しかし、現在スーパーなどで販売れているパックの食用きのこの大半は、
おが粉と米ぬかを混ぜた「培地(ばいち)」を使った
「菌床栽培(きんしょうさいばい)」で作られているんですって♪
おぉお!!(゚ロ゚屮)屮
前回「シイタケ栽培」でたくさん収穫できことが感動的だった旦那様は、
次なるきのこ栽培にチャレンジ!!それが。。コレ♪
じゃぁ~~~ん!!
なんだかわかりますか~?
そう~エリンギです!!
今回も、「森のきのこ倶楽部」さんからキットを購入です♪
中身は~こんな感じ。成ったイメージは~こんな感じ。
前回の 「シイタケ栽培」
では、
「5日から2週間もすると小さなシイタケの芽が」と説明書にありましたが~
なんと5日間で、ニョキニョキと次々に顔を出したのに・・
このエリンギは、甘くなかった!!
説明書を見たら~なんと・・・
「3週間でエリンギが、発生!!」
はあ?「発生?」、収穫できるではなく?・・w(゜o゜*)wマジ!?
育ててみたら~本当に時間がかかりました。
では・・成長の様子の記録をご覧ください(笑)
( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ホント3週間たっぷりかかりました。
そして、収穫まで、超~長~い!!
しかし、時間をかけた分だけ~可愛い♪
どうです?なかなか立派なエリンギでしょ?
恐る恐る~収穫した貴重なエリンギは、
美味しくいただきました☆
栽培した?本人(旦那様)は、大喜び♪
しばらく、きのこ栽培にはまりそうです(*≧m≦*)プププw
~関東にまた大雪予報!?~
先週の8日
に日本列島を襲った大雪!
我が神奈川県でも、何十年ぶり?の大雪被害。。
そして屋上菜園にもたっぷりの雪が積もり~
道なき~道を、必死に雪かきし~
その疲れで、38℃のお熱まで出したってのに・・
5日間後、やっと、積もった雪も溶けはじめて~
「さあ~週末は菜園作業♪」って楽しみにしていたのに。(TωT)ウルウル
そして、今朝バレンタイン雪になっています。
神奈川県の雪は、今日一日中降り続く予定で~
明日には徐々に雨になる予報です。
どうか・・早く雨に変わってくれますように♪と願うばかりです。
皆様のところも、雪が降り積もりませんように☆
今日は、無理な外出を控えたいですね♪
ちなみに・・今回は、「焼酎」買っておきました(笑)
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