暇人主婦の家庭菜園

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

今週の収穫野菜
＜４月上旬＞

天皇陛下の傘寿（８０歳）を記念して、皇居内の乾通りの初の一般公開が行われ
連日、たくさんの方々で賑わっているようですね。

こちら神奈川県でも、今季の桜の開花後も気温の高い日が続き、
あっという間のペースで満開になりかけた頃・・。
残念なことに、4日(金)の雨が「花散らし雨」となってしまい、
桜の綺麗な見頃のピーク時期が過ぎてしまったようです。(TωT)ウルウル

皆さんは～もう「今年の桜の花見」を楽しまれましたか～？



こちらは隣町の桜並木の風景～♪

遠くへ出かけなくても～近場で花見を楽しむのもいいものですよね☆

今週末にお花見を計画する方々は、
できるだけ花の残っている見頃のスポットを探した方が良さそうですよ！(*￣ω￣)v

それでは～日曜日恒例？今週の収穫野菜・・いってみましょう～♪

じゃぁ～～～～～ん！！


＜収穫野菜１＞


キャベツ・ブロッコリーの脇芽・スナップエンドウ・サヤエンドウ

とうとう～今季、お初の収穫スナップエンドウにサヤエンドウです♪
昨年の秋に種まき、植え付け～冬越ししてやっと４月になっての収穫です。
今年は・・・収穫するまでだいぶかかったように感じますσ(^_^;)ｱｾｱｾ...



＜エンドウマメの収穫のタイミング＞
・サヤエンドウで、開花後12日～15日
・スナップエンドウは、開花後20日～25日
・グリンピースは、開花後28日～30日

ほどで～収穫が可能になります♪


＜収穫野菜２＞


ダイコンの間引き菜・黒キャベツ・ネギ坊主



＜葱坊主とは・・＞
ネギ坊主はネギの花（蕾）です。
そのままにしておけば～花が咲いてタネを接種することができます。
若いネギ坊主は食すこともできます。


＜収穫野菜３＞


サニーレタス・サンチュ・ベビーリーフ・ニンジン・金時にんじん・黄ニンジン

＜レタス各種＞



＜収穫野菜４＞


カブ・フダンソウ



＜フダンソウ＞
フダンソウというと、カラフルなスイスチャードを思い浮かべますが、
一般的に「フダンソウ」には、　「従来種と西洋種」があり、
「従来種」は、茎が白く葉は肉厚で光沢があり茹でると柔らかくクセがないんです。



＜収穫野菜５＞


白菜のとう立ち菜花


＜収穫野菜６＞


コールラビ・ダイコンの間引き菜


＜収穫野菜７＞


ミニダイコン・ホウレンソウ


＜収穫野菜８＞


ミツバ


＜収穫野菜９＞


あやめ雪かぶ・わけぎ

ワケギ（分葱）とは、ネギとタマネギの雑種で緑黄色野菜の１つです。
ちょっとラッキョウやエシャレットのように見えますが・・
σ(^_^;)ｱｾｱｾ... ワケギです（笑）




ジャガイモも無事発芽したし～
本格的に夏野菜の種まき、植え付けだ～って楽しみにしていたのに・・
何やら～低気圧の影響で、また冬に逆戻りの寒さがやって来るとか？来ないとか？
不安定な天候って嫌ですね。。



皆様にとって、素敵な週末でありますように♪







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