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2015年01月30日
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春夏野菜の菜園計画
<ウリ科 カボチャ編>

まだまだ寒い季節ではありますが・・
そろそろ~春夏野菜の菜園計画を立てる時期となりました!!

菜園計画とは
野菜の種まき(または植え付け)から、収穫までの計画を具体的に立てることで~
無駄なく効率よく作業を行うことができます。
長く収穫野菜を楽しむためには~計画をしっかり立てておくことが重要なんです。

植え付けられる場所は人ぞれぞれ限りがあるので~
「何を育てたいか」「何株植えるか?」を考えてプランニングしてみましょう!

美味しく上手な野菜作りは、この「菜園計画」で決まりますよ☆

写真: 南瓜コレクション

カボチャには色々な種類がありますが、大きく分けると、

「日本かぼちゃ」、「西洋かぼちゃ」、「ペポかぼちゃ」 の3つのタイプがあります。

私たちが普段スーパーなどで購入しているカボチャは「西洋カボチャ」になります。

そして~その種類もまた豊富です。

<日本カボチャ>
中央から南アメリカ北部の熱帯の地帯で栽培化された種
甘みが少なく、柔らかく水っぽい肉質が特徴です。
日本料理向けなどの煮物に利用するのが最適です。
今ではなかなか手に入らないので高級食材の1つです。




<西洋カボチャ>
中央から南アメリカの高原地帯の冷涼な土地で栽培化された種
甘みが強くほくほくしていて詰め物料理に使うのに向いています。
現在スーパーなどで販売されているカボチャは、ほとんどが西洋カボチャです。




*その他にもたくさんの種類があります♪


<ペポカボチャ>
アメリカの北部の乾燥地帯で栽培化された種
小型のカボチャの果実で形や食味に風変わりなものが多い。
ハロウィンで使われるオレンジ色のカボチャはペポ種です。





厳選して、今季の「カボチャの栽培」を楽しみましょう~♪


皆さんはもう~決まっているのかな?
ウィンク
心配された関東の「大雪」でしたが~
コチラ神奈川県では、早朝みぞれ交じりの雨からすでに雨になっています。
いや~ホント、積もらなくって良かったです。
太平洋沿岸側って、やっぱり少しは暖かいようです♪
皆さんのところでは~雪降っていますか?






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Last updated  2015年01月30日 09時42分52秒
コメント(27) | コメントを書く
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■コメント

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Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
ミ ー さん
根岸さんは毎年しっかり菜園計画されてて凄いです。
私は周りが何かやってたら・・・そうなんだ、と慌ててやる方…ポリポリ
だから今年もしっかり根岸さんを見習って頑張ってみたいです。
白ネギ育ててみたいです。畑より袋の方でやってみるかな?
かぼちゃは毎年ぼっちゃかぼちゃが主流だ~ェへ
ソーメンかぼちゃも育ててみたいな~ (2015年01月30日 10時06分56秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
ponta634  さん
今日は、一日中雨降りのようです。
朝8時に八幡様に厄除け豆大福の配達に行ったら、もう舞い殿の所に厄除け祈願の人が来ていました。
やっぱり八幡様は人気のようです♪
今年は次男も厄除けに行かないとなぁ。
お嬢さんお誕生日だったのですね、おめでとうございます♪パパさんのブログに書いてありました。
まだ10代なんでしたっけ? (2015年01月30日 12時01分17秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
ジュラ2591  さん
今ニュースで東京の雪を取り上げていました。

そちらは大丈夫だったのですね。こちらも雨です。

菜園計画には連作の防止も含まれているのですよね。

連作防止には何年間隔を空ければいいのでしょう?

(2015年01月30日 12時08分08秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
オスン6757  さん
こんにちは~

菜園計画、とても大事な事ですよね・・・我家でも昨年のメモを見ながらしているのですが・・・
皆さんの日記を拝見し作り始めているものもあるので、なかなか計画通りにはいきませんね・・・

こちらも早朝から雨が降り続いています。 (2015年01月30日 12時45分59秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
ゆたろ3  さん
雪 大丈夫だったんですね
良かった よかった
こちらは明日 どうなることやら


菜園計画 まだでーす
今年も沢山作んなきゃ(^▽^アハハ 
頑張りましょうね (2015年01月30日 13時26分28秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
epuron5153  さん
こんにちは。
たくさんの種を買われましたね♪
見ているだけでウキウキワクワクします。^^
私も種まきした~~~い、でも3月一杯までできない。。。涙
近鉄南瓜とロロンだけ主人に種まきしてもらいます。笑
(2015年01月30日 14時02分25秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
こんにちわ♪

雪はいかがですか。
こちらはうっすらと白くなりました。

カボチャもいろんな種類がありますね^^ (2015年01月30日 14時38分19秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
ミ ーさん
>根岸さんは毎年しっかり菜園計画されてて凄いです。
>私は周りが何かやってたら・・・そうなんだ、と慌ててやる方…ポリポリ
>だから今年もしっかり根岸さんを見習って頑張ってみたいです。
>白ネギ育ててみたいです。畑より袋の方でやってみるかな?
>かぼちゃは毎年ぼっちゃかぼちゃが主流だ~ェへ
>ソーメンかぼちゃも育ててみたいな~
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
我が家では場所が決められているので~
ココでしっかり計画を経てないと、泣く羽目になりますからね

カボチャは育てたい品種が多くて、毎年悩みの種の1つです。
まだ日本カボチャ栽培したことないので~
栽培してみたいけど、西洋カボチャが場所をとって
やっぱり場所が確保できないかも。。
(2015年01月30日 14時57分16秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
ponta634さん
>今日は、一日中雨降りのようです。
>朝8時に八幡様に厄除け豆大福の配達に行ったら、もう舞い殿の所に厄除け祈願の人が来ていました。
>やっぱり八幡様は人気のようです♪
>今年は次男も厄除けに行かないとなぁ。
>お嬢さんお誕生日だったのですね、おめでとうございます♪パパさんのブログに書いてありました。
>まだ10代なんでしたっけ?
-----
O(≧▽≦)O ワーイ♪
お疲れ様です~今日は八幡様も厄除け祈願で
人がいっぱいなんですね~
雪の日にならず本当に良かったです!!
しかし・・・寒いね~
このまま雨の日で終わってほしいです。

(2015年01月30日 15時04分56秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>今ニュースで東京の雪を取り上げていました。

>そちらは大丈夫だったのですね。こちらも雨です。

>菜園計画には連作の防止も含まれているのですよね。

>連作防止には何年間隔を空ければいいのでしょう?


-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
ホント~今朝ニュースで見てビックリ!!
ちょっと離れているだけで、こんなにもお天気が違うんだ~って感心しちゃいました。
そちらも雨とは・・ほっと一安心ですね☆
しかし~一日中~冷たい雨が降っています。このまま~雪にならずあがってほしいものです。
(2015年01月30日 15時10分02秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
 今日は

子どもの頃、言葉が悪いが飯代わりに喰わされたカボチャ・薩

摩芋は水っぽくて美味しくなかったが近年の南瓜は甘くて美味

しいですね。

限られた屋上で一年間の野菜の収穫の為に、菜園計画とは恐れ

入りました、今年も美味しい野菜が沢山収穫出来ることを願っ

ています。 (2015年01月30日 16時03分58秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
オスン6757さん
>こんにちは~

>菜園計画、とても大事な事ですよね・・・我家でも昨年のメモを見ながらしているのですが・・・
>皆さんの日記を拝見し作り始めているものもあるので、なかなか計画通りにはいきませんね・・・

>こちらも早朝から雨が降り続いています。
-----
(v^ー°) ヤッタネ ☆
毎年~菜園の始まりはドキドキワクワクしちゃいますね♪
昨年育てて良かったものや~新しく栽培してみたいものなど
品種も豊富で悩みどころです。。
1つ1つ決めていきましょうね♪ (2015年01月30日 16時04分24秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さん
>雪 大丈夫だったんですね
>良かった よかった
>こちらは明日 どうなることやら


>菜園計画 まだでーす
>今年も沢山作んなきゃ(^▽^アハハ 
>頑張りましょうね
-----
σ(^_^;)アセアセ...
今日は関東~明日は北日本へ雨雪雲が流れていくのですよね。
大雪はどこでもこりごり。。
ほどほどの量で通過してほしいですね♪

まだまだ菜園計画には時間がありますが~
始めると一気に忙しくなるから、楽しみでもありますね☆
(2015年01月30日 16時07分58秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
epuron5153さん
>こんにちは。
>たくさんの種を買われましたね♪
>見ているだけでウキウキワクワクします。^^
>私も種まきした~~~い、でも3月一杯までできない。。。涙
>近鉄南瓜とロロンだけ主人に種まきしてもらいます。笑

-----
o(*^▽^*)oあはっ♪
今からワクワクしてきますよね~
もう栽培したい品種は決まりましたか?
ロロンも種まきしないと~なかなか苗は入手できないものね。
今年もカボチャは品種選びに悩みそうです☆(笑)
(2015年01月30日 16時20分01秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ♪

>雪はいかがですか。
>こちらはうっすらと白くなりました。

>カボチャもいろんな種類がありますね^^
-----
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
そちらでは雪になりましたか~?
今日はまた更に冷えて寒いですね。。
春が待ち遠しいです!!
(2015年01月30日 16時21分26秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
菜園計画・・・。
全く立てたことがないです(;^ω^)
HCで苗を見て衝動買い♪
で、どこに植える帰ってから悩むの繰り返し。
これじゃダメだよね~| 柱 |ヽ(-´ω`-。)反省
今年はちゃんと計画を立てて育てるよう頑張ります!

そうめんカボチャ、去年初めて食べて美味しかったので
今年は絶対に育てます♪
(2015年01月30日 19時20分24秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
こうめまま★さん
>菜園計画・・・。
>全く立てたことがないです(;^ω^)
>HCで苗を見て衝動買い♪
>で、どこに植える帰ってから悩むの繰り返し。
>これじゃダメだよね~| 柱 |ヽ(-´ω`-。)反省
>今年はちゃんと計画を立てて育てるよう頑張ります!

>そうめんカボチャ、去年初めて食べて美味しかったので
>今年は絶対に育てます♪

-----
(v^ー°) ヤッタネ ☆いいね~♪
そうそう~つい衝動買いしちゃうけど・・
植え付ける場所は決まっているので偏らないよう~
事前にチェックしておくことが・・成功の第1歩♪
今からしっかりプランターの数や日当たりなどを
再確認しておいてね☆
(2015年01月30日 20時28分19秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
家庭菜園大好き さん
いつも行き当たりばったりでやっているプランター栽培
ですが、菜園計画を立てると、無駄なく作業ができるとの
コメントに「これだ!!」と思い当りました。
限られた空間で最大限の収穫と楽しみを得るために、今年は
「菜園計画」を立ててみることにします。
カボチャは当たり外れがあり、ホッコリとしたカボチャに
出会ったときは嬉しさ倍増です。それ程カボチャが大好きです。
(2015年01月30日 21時02分32秒)

根岸さん こんばんは  
maria...monica  さん
  昨年は 根岸さんに教えて頂いて 初めてバターナッツカボチャを頂きました 

  昨日 ちょっと珍しい物を売るスーパーで オレンジ色のカリフラワーを見付け 即買いしました 根岸さん、有難うございます (2015年01月30日 21時39分42秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
家庭菜園大好きさん
>いつも行き当たりばったりでやっているプランター栽培
>ですが、菜園計画を立てると、無駄なく作業ができるとの
>コメントに「これだ!!」と思い当りました。
>限られた空間で最大限の収穫と楽しみを得るために、今年は
>「菜園計画」を立ててみることにします。
>カボチャは当たり外れがあり、ホッコリとしたカボチャに
>出会ったときは嬉しさ倍増です。それ程カボチャが大好きです。

-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
畑の露地栽培とは違い、特にプランター栽培では
場所も日当たりもプランターの数も限られていますから~
春夏野菜栽培を最大限楽しむためには、
今から少しずつ栽培したい野菜をピックアップしておく必要があるんです♪
カボチャは品種も多いですが~栽培する楽しさもあります。
じっくり悩んで選んでくださいね☆(笑)
(2015年01月30日 22時35分56秒)

Re:根岸さん こんばんは(01/30)  
根岸農園  さん
maria...monicaさん
>  昨年は 根岸さんに教えて頂いて 初めてバターナッツカボチャを頂きました 

>  昨日 ちょっと珍しい物を売るスーパーで オレンジ色のカリフラワーを見付け 即買いしました 根岸さん、有難うございます
-----
(≧∇≦)キャー♪ 嬉しいです!!
オレンジカリフラワー発見ですか~?
白いカリフラワーよりも絶対に甘みを強く感じられる
美味しいカリフラワーだと思います。。
一度食べちゃうと~ファンになり、
栽培しちゃう人が続出しちゃうほどなんですよ~☆(笑)
(2015年01月30日 22時38分30秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
俺的菜園生活(畑大好き爺さん) さん
根岸農園さん おばんです。南瓜には色々な物が有りますが、自分が作っているのが殆ど西洋南瓜に属しているのが解りました。糸瓜南瓜はぺぽ南瓜なんですね。いい勉強に成りました。 (2015年01月30日 22時55分31秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
HiraoKK  さん
こんばんは。
新年になったと思っていたら、もう春夏野菜の栽培計画の時期ですね。
カボチャの種類を分かりやすく説明して下さり感謝です。いつも数個しか収穫できないカボチャ、今年こそ頑張ってみたいです。
どれを育てようかとワクワクします。
(2015年01月30日 23時31分32秒)

Re:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
*ろびん*  さん
計画・・・プランニング・・・
一番適当にしていることです( ;∀;)

だから今収穫できるものがないんだ・・・
(:_;)

ダメですねぇ~

今は菊菜が我が家では希望の星です(笑) (2015年01月30日 23時59分15秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
俺的菜園生活(畑大好き爺さん)さん
>根岸農園さん おばんです。南瓜には色々な物が有りますが、自分が作っているのが殆ど西洋南瓜に属しているのが解りました。糸瓜南瓜はぺぽ南瓜なんですね。いい勉強に成りました。
-----
o(*^▽^*)oあはっ♪
西洋カボチャは栽培しやすく、日本人に合った味で
種類も豊富なので~迷っちゃいますよね。
私も西洋カボチャを育てているのが多くなってしまいます。
(2015年01月31日 15時03分34秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
HiraoKKさん
>こんばんは。
>新年になったと思っていたら、もう春夏野菜の栽培計画の時期ですね。
>カボチャの種類を分かりやすく説明して下さり感謝です。いつも数個しか収穫できないカボチャ、今年こそ頑張ってみたいです。
>どれを育てようかとワクワクします。

-----
゚.+:。(〃ω〃)゚.+:。 キャァ♪
カボチャは種類が豊富なので~何を栽培するか
決めるのに時間がかかっていまします(笑)
今のうちにじっくり悩んで選びたいですね☆
(2015年01月31日 15時19分46秒)

Re[1]:菜園計画(春夏)☆カボチャの品種選びと特徴の違い (01/30)  
根岸農園  さん
*ろびん*さん
>計画・・・プランニング・・・
>一番適当にしていることです( ;∀;)

>だから今収穫できるものがないんだ・・・
>(:_;)

>ダメですねぇ~

>今は菊菜が我が家では希望の星です(笑)
-----
(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
菜園計画をしっかり立てれば~1年中
収穫野菜が続くようにはなりますが・・
たまにはお休みも必要ですよね。。
暖かくなったら~ゆっくりスタートしましょうか☆
(2015年01月31日 15時25分16秒)

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