PR
Calendar
Category
お話
(110)収穫祭（料理・一品おかず）
(349)小さな菜園（8坪農園）
(128)畑栽培：ホームファーマー
(920)葉山農園（サポーター）
(1221)農園主のつぶやき
(496)ハーブ（ルッコラ・バジル・紫蘇）
(139)水耕栽培/スプラウト栽培
(50)干し野菜・野菜の保存方法
(26)勝手に食べログ
(80)トマト（アイコ・ミニ・大玉）
(81)とうもろこし
(55)サツマイモ・安納芋
(48)ブロッコリー（茎・カリフラワー）
(132)ニンジン・ゴボウ
(75)さといも
(46)落花生・枝豆・ささげ
(76)ピーマン・ししとう・トウガラシ
(72)ハクサイ
(36)ナス・米なす・白なす
(43)きゅうり
(39)キャベツ（芽・赤）・プチヴェール
(108)オクラ・花オクラ
(41)スイカ・メロン・ペピーノ
(45)春菊・菜の花
(37)ほうれん草・スイスチャード・ビーツ
(58)かぶ・コールラビ
(72)にら
(21)大根（ラディッシュ・聖護院・コウシン）
(75)じゃがいも
(65)たまねぎ・ネギ
(107)いちご
(61)ツルムラサキ・オカワカメ
(12)サヤインゲン・モロッコ・シカクマメ
(59)ズッキーニ・そうめんカボチャ
(54)アスパラガス
(11)かぼちゃ・コリンキー
(57)ゴーヤ・キワーノ
(23)他（ｱｼﾀﾊﾞ・ﾓﾛﾍｲﾔ・ﾜｶﾒ）
(10)小松菜・チンゲン菜・からし菜
(63)レタス
(72)菜園計画・土のリサイクル・自然農薬
(20)ソラマメ・ヒヨコ豆
(60)サヤエンドウ・スナップエンドウ
(69)自然薯・長芋・ヤマイモ
(28)健康野菜
(341)果実（ブルーベリーなど）
(90)葉もの野菜（ミズナ・タアサイ）
(71)イタリア野菜
(2)ベランダ
(16)モニター
(144)畑の虫ﾀﾁ・敵ﾀﾁ
(8)Freepage List
2016年12月09日
カテゴリ： ほうれん草・スイスチャード・ビーツ
おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
ホウレンソウ（ほうれん草）
＜アカザ科/ヒユ科＞
すっかり～初冬の季節となりました！
霜や乾燥・・または地域によっては雪も。
この時期の野菜栽培は、何といっても「寒さ」との戦いです。
でも～寒いからと言って、家の中で縮こまってばかりもいられません。
今年、最終に種まきするのなら・・
「寒さに強い葉物野菜」を選んで、
防寒・保温素材を上手に活用するのが、1番！
この時期に種まきできる野菜は限られ～
「耐寒性の強い品種」で低温でも成長のよいものを選ぶのがポイント！
中でも、ホウレンソウは寒さにも強く
鉄分やビタミン、カロテンなど豊富です。
１年中スーパーに並んでいるホウレンソウですが、本来の旬は冬です。
だから～ほうれん草は、冬の緑黄色野菜の代表選手なんです。
☆ホウレンソウの耐寒性の強い品種～☆
ホウレンソウは寒さに強いので、ほぼ１年中栽培ができますが・・
品種によっては暑さに強い品種や寒さに強い品種と様々ありますので、
種をまく時期に適した「品種選び」をしましょう。
ほうれん草は日長に反応してとう立ちしてしまいます。
そのため、とう立ち対策が重要となります。
そこで、晩抽性（とう立ちの遅い）の品種を選ぶことが成功のコツ♪
☆～タネを知ろう～☆
＜まほろば＞
■おいしい昔ながらのホウレンソウです。葉は横に広がらず、切れ込みがあり、
光沢のある濃緑色です。寒さやべと病に強く、たっぷりとれます。
■条間15～20cmのスジまきまたは点まきし、
本葉が2～3枚になるまでに間引いて株間を4～6cmにします。
タネまき前に一晩流水につけておくと発芽ぞろいがよくなります。
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
ホウレンソウ（ほうれん草）
＜アカザ科/ヒユ科＞
すっかり～初冬の季節となりました！
霜や乾燥・・または地域によっては雪も。
この時期の野菜栽培は、何といっても「寒さ」との戦いです。
でも～寒いからと言って、家の中で縮こまってばかりもいられません。
今年、最終に種まきするのなら・・
「寒さに強い葉物野菜」を選んで、
防寒・保温素材を上手に活用するのが、1番！
この時期に種まきできる野菜は限られ～
「耐寒性の強い品種」で低温でも成長のよいものを選ぶのがポイント！
中でも、ホウレンソウは寒さにも強く
鉄分やビタミン、カロテンなど豊富です。
１年中スーパーに並んでいるホウレンソウですが、本来の旬は冬です。
だから～ほうれん草は、冬の緑黄色野菜の代表選手なんです。
☆ホウレンソウの耐寒性の強い品種～☆
ホウレンソウは寒さに強いので、ほぼ１年中栽培ができますが・・
品種によっては暑さに強い品種や寒さに強い品種と様々ありますので、
種をまく時期に適した「品種選び」をしましょう。
ほうれん草は日長に反応してとう立ちしてしまいます。
そのため、とう立ち対策が重要となります。
そこで、晩抽性（とう立ちの遅い）の品種を選ぶことが成功のコツ♪
☆～タネを知ろう～☆
＜まほろば＞
■おいしい昔ながらのホウレンソウです。葉は横に広がらず、切れ込みがあり、
光沢のある濃緑色です。寒さやべと病に強く、たっぷりとれます。
■条間15～20cmのスジまきまたは点まきし、
本葉が2～3枚になるまでに間引いて株間を4～6cmにします。
タネまき前に一晩流水につけておくと発芽ぞろいがよくなります。
＜寒さに強い ほうれん草 「アスパイアー」（PRIMAX）＞
秋～冬まき用で、葉が濃緑色で美しいホウレンソウです。
葉には浅い切れ込みが入ります。寒さに強く、土壌適応性が広いので、
つくりやすいのが特長です。
＜弁天丸＞
べと病レース1～10抵抗性の濃緑秋冬どり種。
草姿は極立性で葉の絡みが少なく、収穫容易。
ホウレンソウ特有のアクが少なくくせの無い食味。
＜アクティブ＞
病気に強く まき時期が長い
トウ立ちが遅く、萎凋病やべと病に強い。
葉は広く濃い緑色で、浅い切れ込みが入ります。
草姿は立性で株張りがよく、たっぷりとれます。
＜剣葉ほうれん草＞
葉に浅く切れ込みが入るほうれん草です。
とう立ちの心配がなく病気にも強い品種です。
葉肉が厚く農緑で照りがあります。プランター栽培もおすすめです。
＜タキシード７(激速ほうれん草)＞
生育スピードが早く、特に低温期での伸長性に優れる。
東洋種に近い剣葉でありながら超極立性で濃緑の葉色。
早く食べたい方、播種の遅れた方にオススメします。
生育スピードが早い品種は、栽培期間が短いため管理が楽。
プランター栽培の場合も非常に栽培容易です 。
＜早生サラダあかり ＞
低温伸長性のよい、栽培容易な赤軸ホウレンソウ！
●低温伸長性にすぐれる赤軸種
葉柄から葉脈にかけて鮮紅色に色づく、見た目に鮮やかな剣葉型ホウレンソウ。
低温伸長性にすぐれ、特に中間・暖地の年内～冬どりに最適する。
●アクが少なく、食味がよい
アクが少なく、あっさりとした食味で、生食用としてサラダの彩りに最適。
●生育旺盛で栽培容易
赤軸種としては生育旺盛で葉枚数が多く、株張りは良好。
また、栽培が容易で、秋～早春まで播種期幅が広く、
家庭菜園はもちろん、ベビーリーフから通常出荷まで
用途に合わせた栽培ができる。
☆～冬まきホウレンソウのコツ～☆
＜プランター栽培 編＞
ほうれん草は酸性土壌に弱いので、種をまく前に・・
【土壌改良材】すぐ植え石灰 などをまいて、調整しておきましょう。
秋～冬まき用で、葉が濃緑色で美しいホウレンソウです。
葉には浅い切れ込みが入ります。寒さに強く、土壌適応性が広いので、
つくりやすいのが特長です。
＜弁天丸＞
べと病レース1～10抵抗性の濃緑秋冬どり種。
草姿は極立性で葉の絡みが少なく、収穫容易。
ホウレンソウ特有のアクが少なくくせの無い食味。
＜アクティブ＞
病気に強く まき時期が長い
トウ立ちが遅く、萎凋病やべと病に強い。
葉は広く濃い緑色で、浅い切れ込みが入ります。
草姿は立性で株張りがよく、たっぷりとれます。
＜剣葉ほうれん草＞
葉に浅く切れ込みが入るほうれん草です。
とう立ちの心配がなく病気にも強い品種です。
葉肉が厚く農緑で照りがあります。プランター栽培もおすすめです。
＜タキシード７(激速ほうれん草)＞
生育スピードが早く、特に低温期での伸長性に優れる。
東洋種に近い剣葉でありながら超極立性で濃緑の葉色。
早く食べたい方、播種の遅れた方にオススメします。
生育スピードが早い品種は、栽培期間が短いため管理が楽。
プランター栽培の場合も非常に栽培容易です 。
＜早生サラダあかり ＞
低温伸長性のよい、栽培容易な赤軸ホウレンソウ！
●低温伸長性にすぐれる赤軸種
葉柄から葉脈にかけて鮮紅色に色づく、見た目に鮮やかな剣葉型ホウレンソウ。
低温伸長性にすぐれ、特に中間・暖地の年内～冬どりに最適する。
●アクが少なく、食味がよい
アクが少なく、あっさりとした食味で、生食用としてサラダの彩りに最適。
●生育旺盛で栽培容易
赤軸種としては生育旺盛で葉枚数が多く、株張りは良好。
また、栽培が容易で、秋～早春まで播種期幅が広く、
家庭菜園はもちろん、ベビーリーフから通常出荷まで
用途に合わせた栽培ができる。
☆～冬まきホウレンソウのコツ～☆
＜プランター栽培 編＞
ほうれん草は酸性土壌に弱いので、種をまく前に・・
【土壌改良材】すぐ植え石灰 などをまいて、調整しておきましょう。
|
⇒ | 
|
＜種まき・乾燥対策＞
ほうれん草の種は、すじまき。
発芽適温は15～20℃前後なので、冬の時期は、
しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。
種まき後、水をたっぷりあげ～
不織布とビニール袋（ダブル使い）などを覆います。
ほうれん草の種は、すじまき。
発芽適温は15～20℃前後なので、冬の時期は、
しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。
種まき後、水をたっぷりあげ～
不織布とビニール袋（ダブル使い）などを覆います。
|
☆ | 
|
＜防寒対策：ビニールトンネル＞
市販の大きなポリ袋で、覆ってあげましょう。
蒸れ防止のために、ポリ袋の角を切って換気口を確保。
＜1回目の間引き＞
本葉1～2枚の頃に間引きをします。（株間1～2センチ）
さほど密着していないなら、そのまま間引きせず成長させてもOK♪
＜2回目の間引き＞
本葉7～8枚頃に追肥し土寄せをします
＜収穫時期＞
草丈が20～25センチくらいになったら、収穫できます。
大きく育った株元からハサミで切り取り収穫をしましょう。
春先に暖かくなると～とう立ちしやすくなるので
早めに収穫をするよう心掛けましょう。
☆秋まきホウレンソウのタネまきのコツ☆
＜畑 編＞
ここでの紹介は「秋作」になっていますが、
「冬作」の場合は～種まき後に、「不織布＋トンネルシート」などの
防寒資材を使って栽培しましょう。
また黒マルチなどを使用して種まきすると、さらに地温が上がり発芽が早い。
（家庭de菜園うぇぶたねやさん より）
冬の野菜つくりは、
防寒・保湿素材の上手に活用して
来年からの収穫を楽しみにしたいですね☆
長らく～メンテナンスで写真を見ることができなかったフォト蔵さん。
昨日（12月8日）、やっと復活したようです♪
まずは・・ほっと一安心ですね☆
【復旧のお知らせ】
この度は長期に渡り、
大変なご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんでした。
本日18時10分フォト蔵は復旧致しました。
今後は、この様な事態が発生しない様、
なお一層の管理に尽力してまいります。
今後ともご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
フォト蔵 管理チーム
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。
いつも皆様の応援に感謝しております。
そして
毎日の励みとなっています
プランター菜園 ブログランキングへ
にほんブログ村
レシピブログのランキングに参加中♪
よろしければクリックしてくださいね♪
＜イタリアンホウレンソウ・メルロ ネロ ＞
イタリアのホウレンソウは、
ちじれホウレンソウで甘味がギュッと詰まっているのが特長です。
クリームパスタやクリームシチュー、スープなどなど、
冬の間、大活躍のホウレンソウです！
市販の大きなポリ袋で、覆ってあげましょう。
蒸れ防止のために、ポリ袋の角を切って換気口を確保。
＜1回目の間引き＞
本葉1～2枚の頃に間引きをします。（株間1～2センチ）
さほど密着していないなら、そのまま間引きせず成長させてもOK♪
＜2回目の間引き＞
本葉7～8枚頃に追肥し土寄せをします
＜収穫時期＞
草丈が20～25センチくらいになったら、収穫できます。
大きく育った株元からハサミで切り取り収穫をしましょう。
春先に暖かくなると～とう立ちしやすくなるので
早めに収穫をするよう心掛けましょう。
☆秋まきホウレンソウのタネまきのコツ☆
＜畑 編＞
ここでの紹介は「秋作」になっていますが、
「冬作」の場合は～種まき後に、「不織布＋トンネルシート」などの
防寒資材を使って栽培しましょう。
また黒マルチなどを使用して種まきすると、さらに地温が上がり発芽が早い。
（家庭de菜園うぇぶたねやさん より）
冬の野菜つくりは、
防寒・保湿素材の上手に活用して
来年からの収穫を楽しみにしたいですね☆
長らく～メンテナンスで写真を見ることができなかったフォト蔵さん。
昨日（12月8日）、やっと復活したようです♪
まずは・・ほっと一安心ですね☆
【復旧のお知らせ】
この度は長期に渡り、
大変なご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんでした。
本日18時10分フォト蔵は復旧致しました。
今後は、この様な事態が発生しない様、
なお一層の管理に尽力してまいります。
今後ともご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
フォト蔵 管理チーム
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。
いつも皆様の応援に感謝しております。
そして
毎日の励みとなっています
プランター菜園 ブログランキングへ
にほんブログ村
レシピブログのランキングに参加中♪
よろしければクリックしてくださいね♪
＜イタリアンホウレンソウ・メルロ ネロ ＞
イタリアのホウレンソウは、
ちじれホウレンソウで甘味がギュッと詰まっているのが特長です。
クリームパスタやクリームシチュー、スープなどなど、
冬の間、大活躍のホウレンソウです！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ほうれん草・スイスチャード・ビーツ] カテゴリの最新記事
-
秋まきホウレンソウ栽培☆長く収穫を楽しむ… 2020年09月23日 コメント(9)
-
ホウレンソウ冬の種まきトンネル栽培方法 2019年12月04日 コメント(12)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
