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2023年10月21日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター４年生” による実習レポートです！
秋の土用 です。
立冬の前日までが秋の土用です。土用は五行思想に基づく季節の分類で、
各季節の終りの年４回ある約１８日間です。
いずれも季節の変わり目の体調を崩しやすい時期で、
秋の土用は夏が終わって弱った消化機能を高めるキャベツ、南瓜、人参、カブなどの野菜や、
豆類、粟などの穀類を摂るのが良いようです。
☆～葉山農園風景～☆
＜第4地区＞
（秋トマト苗植え付け地 × サニーレタス苗お片付け地 ）
（トマトわき芽苗植え付け地 × トマトわき芽苗植え付け地）
（ブロッコリー苗植え付け地 × ブロッコリー苗植え付け地）
（キュウリ苗終了地 × 万願寺トウガラシ苗植え付け地）
（第2弾長ナス苗植え付け地 × ピーマン苗植え付け地）
（カブ種まき地 × 第2弾白ナス苗お片付け地）
（秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は１０月14日（土）
最高気温23.3℃、最低気温18.2℃。
前回は、 秋ズッキーニ収穫＆第２にんじん種まき でしたが、今回は～？
＜耕運機をかけてもらお～＞
前作、スイカの収穫終了＆お片付け＆耕運機をかけてもらったのは～ 8月中旬頃
草刈り機＆耕運機をかけてもらったのは～ 10月中旬頃
今回も・・耕運機をかけてもらいました～！！
＜耕運機＆畝立て＆マルチを張ろう～＞
前作、秋トマトのお片付けをしたのは～ 10月中旬頃
今回は、念願の耕運機をかけてもらいましたよ～(^^♪
畝立て＆マルチ張りまで作業をしました。
これで・・次回作の準備が完了です！！
＜ニンジンの発芽確認をしよう～＞
１回目のニンジンの種まきをしたのは～ ９月上旬頃
なかなか発芽確認ができず放置気味でしたが、今回やっと発芽確認です。
(;^ω^)
すっかり遅くなっちゃいました。
待っても発芽してない箇所には、再び種をまいてみようかな？っと思っています。
＜カブの間引きをしよう～＞
カブの種まきをしたのは～ 9月上旬頃
残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～ 9月中旬頃
1回目の間引きをしたのは～ 9月下旬頃
今回は、2回目の間引き作業を行いました。
小さなミニミニかぶになっているようです。
綺麗なカブにそだってくれますよう～に☆
＜エンドウ種まきをしよう～＞
エンドウには・・・大きくわけて
・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ
・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ
・完熟した実を食べる～グリーンピース
があります。今年も、「スナップエンドウ」&「サヤエンドウ」の種まき。
＜秋の種まき時期＞
北海道:極寒地の秋まきは不向きです。
中間地:10月中旬～11月上旬
暖地:10月中旬～11月上旬
☆～本日の収穫野菜～☆
栄養面では、カブは白い実の部分よりじつは葉の方に栄養があり、
葉はカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄などを豊富に含む立派な緑黄色野菜です。
買うときは、ぜひ葉付きのものを求めましょう。
保存は、葉付きのままだとカブの実の水分や養分が葉に吸収されてしまうので、
葉を切り落としてから冷蔵庫の野菜室で。
葉は癖がなく、青菜として使えるので、ゆでてから小分けにして冷凍しておくと、
ちょっとした彩りにもすぐに使えて便利ですよ。（JA より）
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
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神奈川県 ”農業サポーター４年生” による実習レポートです！
秋の土用 です。
立冬の前日までが秋の土用です。土用は五行思想に基づく季節の分類で、
各季節の終りの年４回ある約１８日間です。
いずれも季節の変わり目の体調を崩しやすい時期で、
秋の土用は夏が終わって弱った消化機能を高めるキャベツ、南瓜、人参、カブなどの野菜や、
豆類、粟などの穀類を摂るのが良いようです。
☆～葉山農園風景～☆
＜第4地区＞
（秋トマト苗植え付け地 × サニーレタス苗お片付け地 ）
（トマトわき芽苗植え付け地 × トマトわき芽苗植え付け地）
（ブロッコリー苗植え付け地 × ブロッコリー苗植え付け地）
（キュウリ苗終了地 × 万願寺トウガラシ苗植え付け地）
（第2弾長ナス苗植え付け地 × ピーマン苗植え付け地）
（カブ種まき地 × 第2弾白ナス苗お片付け地）
（秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地）
（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は１０月14日（土）
最高気温23.3℃、最低気温18.2℃。
前回は、 秋ズッキーニ収穫＆第２にんじん種まき でしたが、今回は～？
＜耕運機をかけてもらお～＞
前作、スイカの収穫終了＆お片付け＆耕運機をかけてもらったのは～ 8月中旬頃
草刈り機＆耕運機をかけてもらったのは～ 10月中旬頃
今回も・・耕運機をかけてもらいました～！！
＜耕運機＆畝立て＆マルチを張ろう～＞
前作、秋トマトのお片付けをしたのは～ 10月中旬頃
今回は、念願の耕運機をかけてもらいましたよ～(^^♪
畝立て＆マルチ張りまで作業をしました。
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これで・・次回作の準備が完了です！！
＜ニンジンの発芽確認をしよう～＞
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１回目のニンジンの種まきをしたのは～ ９月上旬頃
なかなか発芽確認ができず放置気味でしたが、今回やっと発芽確認です。
(;^ω^)
すっかり遅くなっちゃいました。
待っても発芽してない箇所には、再び種をまいてみようかな？っと思っています。
＜カブの間引きをしよう～＞
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カブの種まきをしたのは～ 9月上旬頃
残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～ 9月中旬頃
1回目の間引きをしたのは～ 9月下旬頃
今回は、2回目の間引き作業を行いました。
小さなミニミニかぶになっているようです。
綺麗なカブにそだってくれますよう～に☆
＜エンドウ種まきをしよう～＞
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エンドウには・・・大きくわけて
・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ
・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ
・完熟した実を食べる～グリーンピース
があります。今年も、「スナップエンドウ」&「サヤエンドウ」の種まき。
＜秋の種まき時期＞
北海道:極寒地の秋まきは不向きです。
中間地:10月中旬～11月上旬
暖地:10月中旬～11月上旬
☆～本日の収穫野菜～☆
栄養面では、カブは白い実の部分よりじつは葉の方に栄養があり、
葉はカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄などを豊富に含む立派な緑黄色野菜です。
買うときは、ぜひ葉付きのものを求めましょう。
保存は、葉付きのままだとカブの実の水分や養分が葉に吸収されてしまうので、
葉を切り落としてから冷蔵庫の野菜室で。
葉は癖がなく、青菜として使えるので、ゆでてから小分けにして冷凍しておくと、
ちょっとした彩りにもすぐに使えて便利ですよ。（JA より）
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Re:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
くろっち96
さん
Re:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
epuron5153
さん
こんにちは。
蕪の間引きお疲れ様～このぐらいのサイズの蕪漬物にしたら美味しいですね＾＾
エンドウの種蒔き時期ですね、ソラマメも。(^^♪
蕪の間引き菜をごま油で炒めて鶏がらスープ、軽く塩コショウで美味しいですね。 (2023年10月21日 15時01分45秒)
蕪の間引きお疲れ様～このぐらいのサイズの蕪漬物にしたら美味しいですね＾＾
エンドウの種蒔き時期ですね、ソラマメも。(^^♪
蕪の間引き菜をごま油で炒めて鶏がらスープ、軽く塩コショウで美味しいですね。 (2023年10月21日 15時01分45秒)
Re:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
空夢zone
さん
こんにちは。
大根と蕪は今週初めに種蒔きしたばかりなので、再来週くらいに間引きになるでしょうね。
もう一つ春菊も種蒔きしたので、そちらも間引きですね。
明日には他の種を買ってこようと思っています。
そう言えば、エンドウやスナップエンドウもありますね。
数日前に雨が降ったので、（主人いわく）種が流れたかもしれないです。
応援☆ (2023年10月21日 15時08分00秒)
大根と蕪は今週初めに種蒔きしたばかりなので、再来週くらいに間引きになるでしょうね。
もう一つ春菊も種蒔きしたので、そちらも間引きですね。
明日には他の種を買ってこようと思っています。
そう言えば、エンドウやスナップエンドウもありますね。
数日前に雨が降ったので、（主人いわく）種が流れたかもしれないです。
応援☆ (2023年10月21日 15時08分00秒)
Re[1]:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
根岸農園
さん
Re[1]:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
根岸農園
さん
epuron5153さんへ
カブの葉っぱって
市販ではなかなか販売されていないので
栽培している人の特権ですね・・
葉っぱも美味しく食べたいと思います(^^♪ (2023年10月21日 16時05分43秒)
カブの葉っぱって
市販ではなかなか販売されていないので
栽培している人の特権ですね・・
葉っぱも美味しく食べたいと思います(^^♪ (2023年10月21日 16時05分43秒)
Re[1]:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
根岸農園
さん
空夢zoneさんへ
種まき後・・雨が降ったのなら～
あっという間に発芽してくれるかもしれませんね。
期待しましょう！！
春菊の種まき・・忘れていました。。
早速、種を入手しなくっちゃ～（笑） (2023年10月21日 16時07分29秒)
種まき後・・雨が降ったのなら～
あっという間に発芽してくれるかもしれませんね。
期待しましょう！！
春菊の種まき・・忘れていました。。
早速、種を入手しなくっちゃ～（笑） (2023年10月21日 16時07分29秒)
Re:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
あんこ１９６１
さん
かぶ、うちも間引きましたが、ここまでは大きくなっていないな。
人参の間引きと蒔き直しもしました。
エンドウの種まきは明日の予定です。
孫にサツマイモ掘り体験をさせる予定 (2023年10月21日 17時11分18秒)
人参の間引きと蒔き直しもしました。
エンドウの種まきは明日の予定です。
孫にサツマイモ掘り体験をさせる予定 (2023年10月21日 17時11分18秒)
Re[1]:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
根岸農園
さん
あんこ１９６１さんへ
まだ暑さの厳し頃？種まきしたカブなので
少し成長が早いのかもしれません。。
でも間引きが追い付かなくって困っています。
ニンジンの間引きもまき直しもしなくっちゃな～（笑） (2023年10月21日 17時46分55秒)
まだ暑さの厳し頃？種まきしたカブなので
少し成長が早いのかもしれません。。
でも間引きが追い付かなくって困っています。
ニンジンの間引きもまき直しもしなくっちゃな～（笑） (2023年10月21日 17時46分55秒)
Re:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
HiraoKK
さん
こんばんは。
わーい！カブの葉が大きくなって、もう可愛いカブが出来ているのですね。
収穫が楽しみです。
かぶの葉も美味しく食べられそうですね。
エンドウの種まきも早いです。
我が家は11月始めまでには種まきをしたいと思っています。
今年もあと2か月と少し、時間が経つのが早いです。
(2023年10月21日 22時24分47秒)
わーい！カブの葉が大きくなって、もう可愛いカブが出来ているのですね。
収穫が楽しみです。
かぶの葉も美味しく食べられそうですね。
エンドウの種まきも早いです。
我が家は11月始めまでには種まきをしたいと思っています。
今年もあと2か月と少し、時間が経つのが早いです。
(2023年10月21日 22時24分47秒)
Re[1]:かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）(10/21)
根岸農園
さん
HiraoKKさんへ
今年は残暑が厳しかったので
作業が遅れに遅れてしまって、今が1番忙しいかもしれませんね（笑）
11月下旬ころまでには～
すべての作業を終えられるよう、もうひと頑張りますね☆ (2023年10月22日 17時29分46秒)
今年は残暑が厳しかったので
作業が遅れに遅れてしまって、今が1番忙しいかもしれませんね（笑）
11月下旬ころまでには～
すべての作業を終えられるよう、もうひと頑張りますね☆ (2023年10月22日 17時29分46秒)
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