2004.06.07
テーマ： 今日のおやつ♪(27633)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は、ちょっと遠くの、ちょっと高級なスーパーに買い物に出掛けた。
そこで発見したのが Eis Wunder。
Eis(アイス)が、Wunder(ブンダー=うわぉ!!素晴らしく)くおいしくなる商品ということか。
Eis(アイス)に、このチョコをかけると、Wunder(ブンダー=うわぉ!!驚いた)よ。チョコが固まっちまった!!という意味か。
商品名の由来はどーだっていいが、アイスクリームにかけると、固まるチョコレートだ。
以前、ハーシーズのものを試したことはあるけど、これは初めてお目にかかった。
ドイツのSchwartauという会社のもの。
これから、アイスのシーズンだなー。
食べてみたいけど、ちょっと高いかな。478円。
などと、Eis Wunderを手に握り締め、考え込んでいると、
夫が後ろからやって来て、「いいよ、買っても。欲しいんでしょ」と、優しくささく。
そーかなー? 無駄使いじゃない?
「全然」
じゃー、買っちゃおうかな。
と、カゴに放り込んで、夫の顔をチラッと見ると、なんだか嬉しそうな・・。
自分も欲しかったんじゃない。
で、早速味わってみることに。
肝心なアイスクリームを切らしていたので、まずはアイスクリーム作りからはじめる。
鍋に、卵黄2個、牛乳150ml、生クリーム100ml、砂糖・大さじ3杯、コーンスターチ・小さじ2杯を入れて、よーく混ぜたら、火にかける。
スゴクゆるーいカスタードクリームを作る。
できたら、氷水につけて冷たく冷やす。
コーンスターチを入れて、わざわざクリーム状にしなくて、材料を混ぜるだけでも、もちろん、アイスクリームはできるんだけど、ひと手間加えるだけで、より滑らかーな舌触りになる。
ちなみに、コーンスターチを入れ過ぎると、トルコアイスのように伸びるアイスになる。これはこれで楽しいが。
冷えたら、アイスクリーマーに入れて、スイッチオン。
家庭用のアイスクリーマーは、モーターの力が弱いから、カチカチには固まらない。ソフトクリーム状まで。
容器に移して、1時間位冷凍庫で固める。
器にアイスをすくい入れて、 Eis Wunderをかける。
表示には「1～2分待て」と書かれているけど、あっという間に、カチンカチンに固まった。
お味は・・ハーシーズが子供向けとすると、 Eis Wunderはちょっと大人の味。
当分楽しめそう。
そこで発見したのが Eis Wunder。
Eis(アイス)が、Wunder(ブンダー=うわぉ!!素晴らしく)くおいしくなる商品ということか。
Eis(アイス)に、このチョコをかけると、Wunder(ブンダー=うわぉ!!驚いた)よ。チョコが固まっちまった!!という意味か。
商品名の由来はどーだっていいが、アイスクリームにかけると、固まるチョコレートだ。
以前、ハーシーズのものを試したことはあるけど、これは初めてお目にかかった。
ドイツのSchwartauという会社のもの。
これから、アイスのシーズンだなー。
食べてみたいけど、ちょっと高いかな。478円。
などと、Eis Wunderを手に握り締め、考え込んでいると、
夫が後ろからやって来て、「いいよ、買っても。欲しいんでしょ」と、優しくささく。
そーかなー? 無駄使いじゃない?
「全然」
じゃー、買っちゃおうかな。
と、カゴに放り込んで、夫の顔をチラッと見ると、なんだか嬉しそうな・・。
自分も欲しかったんじゃない。
で、早速味わってみることに。
肝心なアイスクリームを切らしていたので、まずはアイスクリーム作りからはじめる。
鍋に、卵黄2個、牛乳150ml、生クリーム100ml、砂糖・大さじ3杯、コーンスターチ・小さじ2杯を入れて、よーく混ぜたら、火にかける。
スゴクゆるーいカスタードクリームを作る。
できたら、氷水につけて冷たく冷やす。
コーンスターチを入れて、わざわざクリーム状にしなくて、材料を混ぜるだけでも、もちろん、アイスクリームはできるんだけど、ひと手間加えるだけで、より滑らかーな舌触りになる。
ちなみに、コーンスターチを入れ過ぎると、トルコアイスのように伸びるアイスになる。これはこれで楽しいが。
冷えたら、アイスクリーマーに入れて、スイッチオン。
家庭用のアイスクリーマーは、モーターの力が弱いから、カチカチには固まらない。ソフトクリーム状まで。
容器に移して、1時間位冷凍庫で固める。
器にアイスをすくい入れて、 Eis Wunderをかける。
表示には「1～2分待て」と書かれているけど、あっという間に、カチンカチンに固まった。
お味は・・ハーシーズが子供向けとすると、 Eis Wunderはちょっと大人の味。
当分楽しめそう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2004.06.07 19:49:43
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
