2004.10.04
テーマ： 今夜のばんごはん(53069)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の夕方、床屋に行った夫は「ちょびお」に変身した。
床屋から帰ると風呂場に直行。
髪を洗うのだ。
なぜ?
床屋で洗ってもらったのに・・?
床屋は最後にスタイリング剤を降りかけてくれるのだそうだ。
それがベタベタして気持ち悪いと。
ならば、かけないでくれと頼めばいいのに。
言えないらしい。
二度手間だし、水道代もったいないじゃない?
今日の夕飯です。
(マーボー春雨)
「永谷園のマーボー春雨!!」というコマーシャルを見て思ったのです。
マーボー春雨って食べたことないな・・と。
これって一般的な料理なのでしょうか?
興味が沸いたので作ってみました。
ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒め、豚ミンチも炒め、
甜面醤、中華スープ、春雨を入れて煮る。
ご飯が進む、おいしいおかずですね。
白菜と豚肉を塩、コショウをしながら重ね、弱火でコトコトと蒸し煮にする。
(焼きネギのサワークリームソース)
白ネギをグリルで焼いて、焦げた表面をめくり取る。
サワークリーム、パプリカ、塩、牛乳を混ぜたソースをかける。
(キュウリとアサリの漬物)
キュウリとアサリのむき身を漬け込む。
床屋から帰ると風呂場に直行。
髪を洗うのだ。
なぜ?
床屋で洗ってもらったのに・・?
床屋は最後にスタイリング剤を降りかけてくれるのだそうだ。
それがベタベタして気持ち悪いと。
ならば、かけないでくれと頼めばいいのに。
言えないらしい。
二度手間だし、水道代もったいないじゃない?
今日の夕飯です。
(マーボー春雨)
「永谷園のマーボー春雨!!」というコマーシャルを見て思ったのです。
マーボー春雨って食べたことないな・・と。
これって一般的な料理なのでしょうか?
興味が沸いたので作ってみました。
ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒め、豚ミンチも炒め、
甜面醤、中華スープ、春雨を入れて煮る。
ご飯が進む、おいしいおかずですね。
白菜と豚肉を塩、コショウをしながら重ね、弱火でコトコトと蒸し煮にする。
(焼きネギのサワークリームソース)
白ネギをグリルで焼いて、焦げた表面をめくり取る。
サワークリーム、パプリカ、塩、牛乳を混ぜたソースをかける。
(キュウリとアサリの漬物)
キュウリとアサリのむき身を漬け込む。
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最終更新日
2004.10.04 22:16:51
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