美味しいつれづれ日記

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2016.06.30

フーガス

カテゴリ：今日のパン

ちょっとふんわり焼けたフーガスです。

この葉に似ているでしょう。

大きくなりすぎ、いい加減持て余しているモンステラです(-∀-`; )

先日習った生地で、中にカシューナッツを入れて、パルメジャーノレジャーノをトッピングして黒コショウをガリガリ挽きます。

コレ

丸く成型したものと、

天板いっぱいに伸ばして、ピザカッターで切り込みを入れたもの。

切り込み入れて穴を開いたつもりですが、焼くと膨れて切り込みがイマイチでした💦

コストコで買った冷凍のフルーツミックスでジュースを作り、フーガスをちぎって食べたら止まらないわ(･∀･)ｱﾋｬ!!

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最終更新日 2016.06.30 18:41:14 コメントを書く

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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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