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2026/2/28 (土) 12:55 11℃/4℃ 昨日 雨が降り 低めの庭の地面は冠水していましたが 今朝には引いていました。穏やかな日差し 春はもうすぐ...庭を耕して 昨年から 奮闘しているんですよ。お父さん あなたと別れて もう9年になるんですね 寂しい気持ちは 変わらないけど 前を向いて歩いています。穏やかに 自分らしく つつましく過ごしています。ありがとう お父さん
2026年02月28日
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鰯フライ作者: あ——ちゃん■材料(2人分)鰯 ( 開いたもの ) / 2尾◎牛乳 / 大さじ1◎タカラ料理酒 / 大さじ1塩こしょう / 少々うずら卵 / 1コ牛乳 ( 水でもOK ) / 大さじ1小麦粉 / 大さじ1揚げ油 / 適量パン粉 / 適量(大さじ3)■レシピを考えた人のコメントサクサク衣 揚げたてがいいですね^^卵の無駄が出ないよう うずら卵を使って小麦粉→溶き卵の手順を省きました。鰯フライ の つくレポ リンド夫人さん ありがとうございます
2026年02月20日
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干し柿をより美味しくする方法(柿霜)作者: あ——ちゃん■材料(数人分)干し柿 / 10コ(あるだけ)干した柿の皮 / 干し柿を乗せる量■レシピを考えた人のコメント出来た干し柿をより美味しく干し柿をより美味しくする方法(柿霜) の つくレポ ゆりこ(゚ω゚)さん ありがとうございます
2026年02月19日
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ラスク作者: あ——ちゃん■材料(数人分)フランスパンハーフ / 1本無塩バター / 約80gグラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメントパンにバターを塗って砂糖を押し付けて焼くだけラスク の つくレポ aoriikaさん ありがとうございます
2026年02月16日
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厚揚げのチリソース作者: あ——ちゃん■材料(2~3人分)一口厚揚げ / 1パック ( 300g )片栗粉 / 少々白ねぎ / 30g(2分の1本)☆ トマトケチャップ / 大さじ3☆ 料理酒 / 大さじ2☆ 牡蠣しょうゆ / 大さじ1☆ 豆板醤 / 小さじ1強☆ 生姜蜂蜜漬け / 大さじ1水 / 50ccキャベツ / 40g■レシピを考えた人のコメントお財布にやさしい一品ですよ。厚揚げのチリソース の つくレポ きのうさん ありがとうございます
2026年02月06日
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