2026年08月の記事
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友とランチ
2026/8/25(火) 13:36 熱中症警戒アラート友とお出かけ ミニ海鮮丼 美味しくいただきました
2026年08月25日
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つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡
新生姜の佃煮作者： あ——ちゃん■材料（数人分）新生姜 / ２５０ｇきび砂糖 / ８０ｇしょうゆ / 大さじ２タカラみりん / 大さじ１花かつお / １０ｇ白ごま / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントかつお節を たっぷり入れました。ご飯の お友にどうぞ ＾＾殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。新生姜の佃煮 の つくレポ りりの丞さん ありがとうございます
2026年08月22日
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わぁぁ～ ごっつお～
「ごっつお」とは 漢字の「御馳走（ごちそう）」がなまった言葉で「ごちそう（美味しい料理や豪華な食事）」を意味東北 新潟 長野 岐阜 岡山 四国など 日本各地の幅広い方言や日常会話食パン🍞(強力粉 きな粉 金ごま こしあん 無塩バター てんさい糖 藻塩)2026/8/16(日) 11:47 /小松菜のごま和え 肉巻きポテト(じゃがいも コーン 豚もも肉) ボイルオクラ 春巻き(春巻きの皮 いり卵 シメジ 豚もも肉 ニラ) 焼き南瓜 煮豆 ソーメン めんつゆ料理を見た次女の一声 『わぁぁ～ ごっつお～』色々作ってくれたんじゃねぇ ありがとう～ 労いの言葉を頂きました 次女は 煮豆が大好き この一品は外せません 孫娘ちゃんからは 『 春巻き美味しい～ 』と言ってもらえました。 やったね めんつゆ作者： あ——ちゃん■材料（数人分）◎国産丸大豆しょうゆ / ２００ｇ◎タカラ本みりん / ５０ｇ◎てんさい糖 / ５０ｇ◎水出汁(出しパック・昆布) / ２００ｇ■レシピを考えた人のコメント市販のめんつゆって添加物だらけ (^_^;)スラッシュ後の添加物項目に驚き・・めんつゆが主役ですので・・ （＾▽＾）煮豆作者： あ——ちゃん■材料（４人分）うずら豆 / １００ｇきび砂糖 / 大さじ６天塩 / 二つまみ水 / ３００ｃｃ■レシピを考えた人のコメント圧力鍋を使って煮てもいいけど煮豆って 結構 手間かかりますよね。多めに煮て 小分けして冷凍保存し 食べたい時自然解凍したら 食べれるからいいですよ＾＾ニラチーズ春巻き作者： あ——ちゃん■材料（３～５人分）ニラ / １束ミックスチーズ / 大さじ６牡蠣しょうゆ / 小さじ１春巻きの皮 / １０枚揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント酒の肴の一品として いかがでしょう (*^^)v味がついているので そのまま いただけます。しば餅をお土産に
2026年08月16日
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二人で朝食
2026/8/14(金) 8:21 30℃/22℃ /南瓜のそぼろ煮 シメジのソティ 小松菜のソテイ 我が家で採れた🍅 オクラ きんぴらごぼう 焼き鶏むね肉のニラ酢醬油 新生姜の甘酢漬け 減塩梅干し２ ゴーヤの即席漬け 雑穀ご飯 味噌汁(玉ねぎ 油揚げ 南瓜) 長男さん 13日午前中に で帰ってくれました。13日の夕は 友とを酌み交わし 大盛り上がりとっても聞き上手な長男さん 穏やかな話し方をします。しっかり飲んで 沢山しゃべって 友はご機嫌で帰って行きました 翌朝 まだ胃に残ってるって言っていましたが 母に合わせてくれて 一緒に朝食 昼はもう食べれないと...『 今度は みんなで来るから... 』 そう言って 昼過ぎで帰って行きました。雑穀ご飯作者： あ——ちゃん■材料（１８人分）コシヒカリ / ５カップ黒米 / 大さじ１雑穀米 / 大さじ４水 / 白米炊飯の６ﾒﾓﾘ■レシピを考えた人のコメント沢山炊いて一食分づつラップで包んで冷凍して保存し 必要分を解凍し美味しく頂いてます ( ◜◡‾)♡減塩梅干し２作者： あ——ちゃん■材料（数人分）南高梅 ２Ｌサイズ / ３キロホワイトリカー / 4００ｃｃ◎天塩 / １５０ｇ赤紫蘇 / ４００g▼天塩 / ２０ｇホワイトリカー 消毒用 / 少々ハチミツ / １５０ｃｃ■レシピを考えた人のコメントホワイトリカーを多めに使用し 究極の減塩を 目指しました。 赤紫蘇を揉む塩を入れても 塩分量 ６％以下で作っています。新生姜の甘酢漬け作者： あ——ちゃん■材料（数人分）新生姜 / ２００ｇー 手作りらっきょう ー 水 / ２００ｃｃ天塩 / ３０ｇグラニュー糖 / ２００ｇ純米酢 / ３００ｃｃ保存瓶 又はタッパー / １■レシピを考えた人のコメント新生姜が直ぐに淡いピンクに発色しました。着色なしの自然の色 いいですねぇ(*^_^*)
2026年08月14日
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孫娘ちゃんの🚙で
2026/8/12(水) 11:22ラスク ほうれん草のナムル エビチリ ニラチヂミ ささ身の唐揚げ フライドポテト🍟 焼き茄子🍆 ボイルオクラ 新生姜の甘酢漬けこのところ猛暑が続いていましたが 今日はとっても凌ぎやすい一日でした 駅まで専属美容師さんをお迎えに行く予定でしたが...孫娘ちゃんので来る事に ３人での食事は久々 食後 髪のメンテナンス それから 3人でエクササイズ エビチリ作者： あ——ちゃん■材料（２～３人分）無頭ブラックタイガー / ２５０g（１６尾）タカラ料理酒 / 大さじ１白ネギ / 半本 （ 60g ）ニンニク / １片 ( 10g )生姜 / １片 ( 10g )サラダ油 / 大さじ１片栗粉 / 大さじ１しょうゆ / 小さじ１ー チリソース ー ◎ケチャップ / 大さじ３◎タカラ料理酒 / 大さじ１◎きび砂糖 / 小さじ２◎豆板醤 / 小さじ１◎ウエィパー / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント辛さ ほどほど 甘めのエビチリが 出来ました(*^^)vラスク作者： あ——ちゃん■材料（数人分）フランスパンハーフ / １本無塩バター / 約８０ｇグラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメントパンにバターを塗って砂糖を押し付けて焼くだけ新生姜の甘酢漬け作者： あ——ちゃん■材料（数人分）新生姜 / ２００ｇー 手作りらっきょう ー 水 / ２００ｃｃ天塩 / ３０ｇグラニュー糖 / ２００ｇ純米酢 / ３００ｃｃ保存瓶 又はタッパー / １■レシピを考えた人のコメント新生姜が直ぐに淡いピンクに発色しました。着色なしの自然の色 いいですねぇ(*^_^*)
2026年08月12日
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三尺ささげ
紫色の可憐なかわいい花が 朝方咲きます 2026/8/11(火) 8:14種を地植えしたのは ７月７日の七夕あれから 一か月 ツルがぐんぐん伸びて 背丈以上になったので 頂点をカット日に日に 花が沢山咲くようになりました。暑さにとても強いのだとか 小豆の代用になると ささげマメは煮た時 実割れ(煮崩れ)がないのだとか...収穫がとても とても楽しみです
2026年08月11日
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猛暑をプラスに
昨日 昼から買い物に デラウェアを箱買い🍇の中では デラウェアが一番好きと言っていた父お供えした翌日の今日 笊に広げて天日干し因みに この量 10房分です 竹笊 そろそろ限界です アルミホイルで ぶどうが落ちないよう 応急処置 2026/8/6(木) 6:19 35℃/25℃ 熱中症警戒アラートプルーンは2パック購入 今回は オーブンを使用せず 天日干しだけさんのお力は最強です 枝つき干しぶどう作者： あ——ちゃん■材料（数人分）デラウェア / ２房■レシピを考えた人のコメント太陽の恵みを沢山浴びた美味し～い 干しぶどう＾＾ドライプルーン作者： あ——ちゃん■材料（数人分）完熟プルーン / ２パック保存容器又は保存袋 / １コ■レシピを考えた人のコメント半生状態のプルーン 甘み凝縮 安心安全なドライプルーンを 手作りで (*^^)v
2026年08月10日
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歩行測定
開催日が真夏の時期もあってか 参加者は前回より少なく10人位参加者が少ない分 一人に与えられた時間が増え より満足度が増した回となりました。11:30歩行後 理学療法士による丁寧なアドバイス健康チェック結果は 前回とほぼ一緒 2026/8/5(水) 熱中症警戒アラート改善項目 肩の揺れ(全額面) 体幹の揺れ(横方面)腕ふり左右差(矢状面) 肘の振り左右差(矢状面 前額面)膝の上り左右差膝の向き 両足間の左右の距離 つま先の向き上半身は安定しているそう下半身を鍛えるよう アドバイス頂きました。
2026年08月05日
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お迎えの準備
2026/8/2(日) 15:53 熱中症警戒アラート父だけが知っているこの我が家 数年 冬場限定で父と過ごしたこの家に皆を連れて帰って来てもらえるよう迷わず帰って来てもらえるよう とうさん 今年のお盆は 一人じゃないんだよ。とうさんが大好きだった人が帰ってくるよ
2026年08月02日
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- ■□手作りお菓子□■
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- そば・蕎麦・ソバが好き
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- (2026-10-01 16:04:50)
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